“走，去吃冰淇淋烤紅薯”

在古城，有家特色冰室

冬日招牌紅薯 | 糖水炸串沙冰

在揭陽古城的悠悠古韻中，藏著一家別具一格的冰室，當傳統(tǒng)風情與現(xiàn)代美味碰撞，一場奇妙的味蕾之旅就此開啟。而其中，冰淇淋烤紅薯堪稱冬日里最令人驚喜的限定美味。

1.

冬日里的限定美味

剛出爐的烤紅薯，表皮泛著誘人的焦糖色，輕輕一掰，熱氣裹挾著香甜氣息瞬間彌漫開來。

細膩柔滑的冰淇淋球，輕輕置于烤紅薯之上，冷熱交織，冰與火在舌尖共舞。冰淇淋的香甜奶香，巧妙中和了紅薯的甜膩，而紅薯的溫熱軟糯又為冰淇淋增添了別樣的醇厚口感。

2.

一口回到小時候

這家冰室還有備受歡迎的潮汕老式冰，這杯老式冰香蕉油的味道是靈魂所在，熟悉的味道，不變的配方，經(jīng)典口味就是加綠豆！它真的承載著許多人的童年記憶。

冰塊被敲打得細碎均勻，與綠豆完美融合。每一口都能感受到冰爽與綿密交織的奇妙口感~簡單純粹，卻讓人回味無窮，仿佛一下子回到了小時候。

3.

低至4元一杯的涼蝦

小杯4元，大杯7元▽

手工涼蝦，還是第一次聽見，自行百度是湖北的特色涼飲小吃。因為制作過程結(jié)成一顆顆帶小尾巴的形狀，所以叫涼蝦，口感爽滑、軟糯，一般搭配紅糖水食用。

涼蝦會搭配各種小料▽

避免太甜，喝之前先自行攪拌▽

喝上一口配著紅糖水，甜度剛剛好，再吸溜一個涼蝦，順滑得直接就滑到喉嚨里，冰冰涼涼的，既能嘗到?jīng)鑫r本身的軟糯，又能感受到各種小料帶來的豐富口感。

來揭陽古城游玩，別忘了走進這家冰室，嘗一嘗這獨特的冰淇淋烤紅薯。

【營業(yè)時間】

11：30-23:00

【人均消費】

12元（豐儉由人）

【美食地址】

拍攝 | 美食小分隊 文字 | 蘇打

本文非商家廣告文章，純屬小編個人美食推薦

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