這是一場以情感人的暖心藕湯節(jié)

湖北人冬日

有喜歡喝湯的習(xí)俗

尤其是排骨藕湯

那更是湖北人的最愛

我常說

藕湯是湖北人的靈魂之湯

這種美味早已融入了

我們骨子里

傳承著荊楚大地人們情感

和家鄉(xiāng)美味的藕湯

真的是從來不需要想起

一刻也不會(huì)忘記

在餐飲業(yè)面臨消費(fèi)降級的情形下

湖北三五醇酒店在武漢市民對老味道的厚愛和支持下

企業(yè)經(jīng)營保持良好的增長態(tài)勢。

加之近日在武漢市十大名菜的排骨藕湯爭霸賽中

湖北三五醇酒店喜獲排骨藕湯十大餐廳的榮耀獎(jiǎng)項(xiàng)

這是對“專注楚菜三十年，一心服務(wù)武漢人”的湖北三五醇酒店的最高獎(jiǎng)勵(lì)。

于是在中國人傳統(tǒng)臘八節(jié)的今天

有了一場

大愛餉美味

匠心頌楚韻

“湖北三五醇首屆藕湯節(jié)”

免費(fèi)喝藕湯的暖心行動(dòng)

來到湖北三五醇酒店

人還未到，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到藕湯的飄香

只見酒店的空地上圍起了直徑3米、高1.3米、容量達(dá)1.7噸、

可以容納1噸食材的大鍋。

這也是我平生第一次見到這大鍋的藕湯了

其場面頗為壯觀

感覺真的是可以申請吉尼斯世界紀(jì)錄

正如湖北三五醇酒店董事長孫桃香說：

“我們以湖北人情真意長的藕湯

來回饋廣大顧客和市民

對三五醇的厚愛，

為的就是以情動(dòng)人，以味感人”

01.

匠心熬出藕湯韻

據(jù)中國烹飪大師熊一富介紹說

他們是一個(gè)個(gè)的把藕湯煨好

再倒入大鍋里保溫的

匠心的火候

讓蓮藕逐漸變得軟糯

肉質(zhì)愈發(fā)醇香

藕，這水中精靈

也隨著火候的慢慢升溫

與慢燉的排骨相互纏綿彼此交融

演繹出一場味覺的盛宴

當(dāng)讓我看到這大一鍋的藕湯

不由得讓人發(fā)出感慨：

這不僅僅是一鍋藕湯

它是時(shí)間的見證者

是匠心的結(jié)晶

更是三五醇大酒店

用藕湯對食客和市民深情的告白

02.

如潮好評暖人心

藕湯開始發(fā)放了

隨著中國烹飪大師盧永良先生

和三五醇大酒店孫桃香女士

從大鍋里將熱騰騰的藕湯舀起碗中

送到市民的手中開始

一場暖心的藕湯節(jié)正式啟動(dòng)了

廣場人頭攢動(dòng)

大家端起藕湯時(shí)，臉上露出的是幸福的模樣

顧客們或低頭細(xì)品，或相視一笑

那份滿足與幸福溢于言表

幾個(gè)上了年紀(jì)的太婆認(rèn)真的喝著藕湯，

我問起她們好喝嗎？

她們高興的回答到：

“真的好喝，名不虛傳”

食客由衷贊嘆里

我看到了她的眼中閃爍著驚喜與感動(dòng)

另一位食客則形容道：

“每一口都是家的味道，仿佛回到了兒時(shí)?！?/strong>

湖北藕湯

增一分則味濃

淡一分則味寡

湖北人對藕湯的味道

有著很高的審美要求

喝一口就知道好不好喝

以至于大家都能在每一口湯中

都能品出那份對生活的熱愛

以及對傳統(tǒng)的不舍與傳承

我也饒有興趣的領(lǐng)取一碗藕湯喝了起來

品嘗一口，那湯汁滑過舌尖滋味濃厚

藕湯又似暖流涌入心田

喚醒了記憶中最溫柔的部分

蓮藕的甘甜與肉香完美融合

仿佛在訴說著一個(gè)關(guān)于堅(jiān)持與收獲的故事

讓人在味蕾的享受中

也感受到了一份來自大地的恩賜與生活的哲理。

03.

真情回饋三冬暖

湖北三五醇酒店

一個(gè)名字里就蘊(yùn)含著醇厚與溫馨的地方

今日它以一場前所未有的盛事

讓整個(gè)城市為之動(dòng)容

千斤排骨蓮藕

萬人免費(fèi)喝藕湯活動(dòng)

如同一股暖流溫暖了這個(gè)冬日

對這場傳承楚菜技藝

彰顯企業(yè)愛心的暖心活，

中國烹飪大師湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)

執(zhí)行會(huì)長盧永良大師

給予了高度的贊賞

藕湯，作為一道經(jīng)典的湖北菜肴

承載著無數(shù)人的記憶與情感

三五醇大酒店通過精心策劃與制作

讓這道傳統(tǒng)美食煥發(fā)了新的生命力

不僅讓食客們品嘗到了美味

更讓他們體會(huì)到了那份來自家的溫暖與關(guān)懷

這不僅是對傳統(tǒng)美食的一次致敬

更是一次溫情的傳遞

對美好的祝福和對未來的期許

這場萬人免費(fèi)喝藕湯的活動(dòng)

不僅僅是一次簡單的餐飲活動(dòng)

它更像是一場關(guān)于愛與分享的盛宴

讓每一個(gè)參與其中的人

都感受到了來自湖北三五醇酒店的那份真摯與熱情

看到三五醇的暖心藕湯的這口大鍋和長勺

不禁讓人聯(lián)想到天堂里的大鍋長勺的故事

天堂里人們用長勺相互喂飯而幸福無比

這個(gè)故事是對回饋社會(huì)最美好的詮釋

它告訴我們在這個(gè)世界上我們并不孤單

當(dāng)我們伸出援手，用愛去溫暖他人時(shí)

那份力量也會(huì)以同樣的方式回流到我們身上

形成一個(gè)生生不息的循環(huán)

以及在這過程中

我們心靈所收獲的那份富足與寧靜。

今天是臘八節(jié)

在傳統(tǒng)的中國人的節(jié)日里

有豐收與富足吉祥如意的意思

暖心藕湯節(jié)活動(dòng)的成功舉行

也讓我們的內(nèi)心升起一股暖流

將節(jié)日的美好和美味的藕湯一起

化作了我們對美好明天的祝福

訂座電話：027-85779835

作者簡介：李繼強(qiáng)，美食博主，烹飪高級技師，金梧桐中國餐廳指南評委，湖北楚菜研究院特聘研究員，湖北大學(xué)旅游發(fā)展研究院特聘美食研究員，武漢商學(xué)院旅游管理學(xué)院客座教授，武漢市作家協(xié)會(huì)會(huì)員，《吃的智慧》和《食見生活》作者。

投稿&反饋郵箱：412819897@qq.com

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責(zé)任編輯：羅一聞

制作：追光工作室