金秋時(shí)節(jié),蜜薯飄香?！爸袊?guó)山芋之鄉(xiāng)”泗縣這片充滿活力與希望的土地上，一年一度的山芋文化節(jié)已成為備受矚目的盛事。第六屆“中國(guó)泗縣山芋文化旅游節(jié)”10月18日在泗州署業(yè)魅力啟幕。

山芋文化節(jié)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，來(lái)自四面八方的游客和當(dāng)?shù)匕傩諝g聚一堂。舞臺(tái)上，精彩的文藝表演輪番登場(chǎng)。演員們用靈動(dòng)的舞姿和悠揚(yáng)的歌聲講述著山芋與泗縣人民的深厚情誼，為各地趕來(lái)的賓朋帶來(lái)了一場(chǎng)視聽(tīng)盛宴。精彩絕倫的文藝表演展現(xiàn)了泗縣的風(fēng)土人情和山芋文化的獨(dú)特魅力。

展覽區(qū)域，琳瑯滿目的山芋制品讓人目不暇接。有傳統(tǒng)的山芋粉絲、鮮食山芋、紫薯粉、粉絲方便食品、山芋片(條)等等，讓人充分感受到山芋的多樣魅力?，F(xiàn)場(chǎng)還有大莊豆瓣醬、墩集黑花生等地方系列土特產(chǎn)，深得游客青睞爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)。
文化節(jié)承辦方安徽泗州薯業(yè)有限公司成立于2017年。企業(yè)采取“公司+協(xié)會(huì)+合作社+基地+農(nóng)戶”、一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)態(tài)。年利稅3000萬(wàn)元以上，帶動(dòng)就業(yè)1000人左右，為泗縣農(nóng)民富、農(nóng)業(yè)強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)興旺，做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。2021年，因在脫貧攻堅(jiān)中表現(xiàn)杰出，該企業(yè)獲得安徽省委、省政府頒發(fā)的“安徽省脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體”榮譽(yù)證書(shū)，這是泗縣唯一一家獲此殊榮的民營(yíng)企業(yè)。2023年在中國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)高層論壇上又榮獲“鄉(xiāng)村振興影響力企業(yè)”。
山芋文化節(jié)不僅是一場(chǎng)歡樂(lè)的慶典，更是泗縣推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要舉措。通過(guò)舉辦這一活動(dòng)，泗縣的山芋產(chǎn)業(yè)得到了更廣泛的關(guān)注和推廣，為山芋的種植、加工和銷售開(kāi)辟了更廣闊的市場(chǎng)。同時(shí)，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，吸引了更多的游客走進(jìn)泗縣，了解泗縣的風(fēng)土人情和特色文化。
在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展，泗縣山芋文化節(jié)正以其獨(dú)特的魅力成為一張亮麗的名片，向世人展示著泗縣的風(fēng)采。相信在未來(lái)，泗縣的山芋產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)蓬勃發(fā)展，山芋文化將在這片土地上綻放出更加絢爛的光彩，為泗縣的經(jīng)濟(jì)繁榮和鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動(dòng)力。

責(zé)任編輯：張濤