總要去趟桂林吧。

都說桂林山水甲天下。在很多人心目中，桂林是山水交融的完美范本，是世外桃源的真實寫照，也是所謂的一生必去。

而除了山水之外，桂林還有很多可以挖掘的文化風物。比如今天我要帶你們看的——桂花公社。

“桂林桂林，桂樹成林”。桂林，是一個與 “桂”結(jié)緣的城市，處處都是郁郁蔥蔥的桂花樹，桂花也是桂林市花。

應(yīng)該沒有人不喜歡桂花吧？小小一朵花，清可絕塵，濃能遠溢。每逢中秋前后，只需一場秋雨，不同花色的桂花便陸續(xù)綻放，毫不吝嗇地將香氣灑滿整座城市。之后，桂花糖、桂花糕、桂花香氛，各種吃的用的，都來自于桂花。

桂花與桂林這座城的淵源，可以追溯到新石器時代。在桂林南郊的甑皮巖洞穴遺址中，考古人員曾發(fā)現(xiàn)了桂花的孢粉，這是目前世界上桂花存在最古老的證據(jù)。這同時說明了，桂花的產(chǎn)地就是在桂林！桂花的栽培，在桂林有2500多年的歷史。至今在桂林，還存留有不少古桂花樹。

印象里都是秋日賞桂，而在桂花公社，五六月就能聞到桂花的幽香。

公社位置在桂林市秀峰區(qū)詩意桃花灣田園綜合體核心地段。整個公社占地30多畝，由桂花文化體驗館、桂花文化主題公園、桂花樹下度假酒店、桂林城市禮品展銷中心幾部分組成。憑借全新的景觀和別致的體驗，桂花公社在2021年成功晉升國家4A級旅游景區(qū)。

公園部分不大，勝在景色優(yōu)美。山石之間、道路兩邊，遍植丹桂、金桂、銀桂、四季桂，這些桂樹姿態(tài)各異，很值得慢慢看。這時候，零星綻放的四季桂宛如空氣中調(diào)皮的小精靈，微風拂過，暗香飄送，讓人沉醉。

逛完公園，感興趣的話，可以去手工DIY區(qū)，跟著糕點師傅自己動手制作一份桂花糕，然后帶回去給家人朋友品嘗，成就感滿滿。

桂花公社有不少DIY研學課程，可以學習制作桂花香囊、桂花精油皂、桂花花燈、非遺團扇等，超適合周末來遛娃。

體驗完DIY，一定要去看看桂花文化體驗館。

體驗館內(nèi)共有迎賓圖、桂香廳、桂味·人間美味展館、桂冠廳、桂心廳等展廳，全方位展示桂林這座城市與桂花的淵源。如我之前所說，這是一個很漫長很漫長的歷史。

和一般展館不同，桂花文化體驗館不僅可以看，還可以聞、可以聽、可以嘗、可以觸，真正是一場全感官的桂花盛宴。

說幾個我印象深刻的吧。

首先是迎賓圖。共分九層的迎賓圖，最外層用桂花樹做畫框，內(nèi)層有漓江、象鼻山、逍遙樓、雙塔、靖江王府還有桂花公社等，都是桂林的代表；正中一位狀元，正騎著高頭大馬敲鑼打鼓走來。他就是中國科舉史上最后一位“三元及第”——桂林人陳繼昌。

細細看來，桂林的自然風光、人文、建筑都疊加在這一幅畫中。這種藝術(shù)表現(xiàn)手法，叫做“疊彩”。

人物的表情動作栩栩如生，就連腳下踩的浮云都顯得格外飄逸。

走過迎賓圖，隨后進入桂林和桂花的歷史科普介紹廳。這里有一顆珍貴的萬年桂花種子。

2001年，在桂林甑皮巖遺址出土的碳化桂花種子，經(jīng)過碳14檢測，距今已有一萬年歷史，是世界上現(xiàn)存最古老的桂花種子，名副其實的“天下第一桂”。

這一片耀眼奪目的，是兩萬顆手工串制的桂花雨，在展廳里不停變換著顏色。

這個展項叫做桂冠·狀元吉地。在桂林歷史上，一共出了八位狀元。這些狀元中，最厲害的一位就是前面提到過的三元及第陳繼昌。桂花樹下狀元持書苦讀的雕像十分動人，墻上宛如皮影戲的動畫演繹了陳繼昌的故事。

下一展廳介紹桂花酒的釀制，球形屏幕好特別。

櫥窗里的彩色泥人，詳細介紹了桂花酒的釀制工藝。一路看下來，有點身臨其境的代入感。

色彩絢麗的酒瓶視覺盛宴，看來一款好的桂花酒，還得要一個配得上的漂亮酒瓶。

堆疊整齊的桂花酒，讓人不禁想嘗上一口，感受微醺的滋味。

這個展廳最震撼的莫過于由2888瓶桂花干組成的金光大道，加上頭頂?shù)溺R子反射，好像數(shù)量加倍了一般，把人包裹在其中，視覺效果拉滿！

這里也是小姐姐最喜歡的打卡點。

金光大道連接著桂林傳統(tǒng)食品老字號”金順昌“的品牌歷程，與十萬級空氣凈化車間，一條全自動桂花糕生產(chǎn)線。這個設(shè)計還是挺巧妙的。

還有很多沒寫到的部分，就不劇透了。總的來說，桂花文化體驗館能逛兩三個小時，滿滿關(guān)于桂花的知識。也特別適合周末遛娃，來研學、體驗DIY課程。

展品都很漂亮，拍照超級出片。

也是逛了才知道，原來桂花有那么多用處，不愧是中國十大名花之一。

最后可以去逛逛桂林城市禮品展示廳，里面用桂花制作的產(chǎn)品琳瑯滿目，桂花糕、桂花酒、桂花茶、桂花精油、桂花護膚品等，吃的、用的應(yīng)有盡有，品種多達五六十個。

因為桂林獨特的氣候條件，使得桂林的桂花品種、數(shù)量、產(chǎn)量，均為全國第一。這么多這么好的桂花當然不能浪費，加工起來。

制作出來的桂花產(chǎn)品很精致，不夸張地說，完全稱得上國潮產(chǎn)品、國貨精品。

很幸運很幸福，這些“桂花產(chǎn)品”已成為桂林的靚麗名片，給桂林帶來了新的活力，改善了當?shù)剞r(nóng)戶們的收入。

買一些回去作為伴手禮送給朋友很不錯。

難得發(fā)現(xiàn)桂林這一面，有點出乎想象，但又覺得和桂林的歷史底蘊很符合。有機會來桂林的話，可以來桂花公社看看，了解桂林和桂花的淵源。

旅游攻略

地址：廣西壯族自治區(qū)桂林市秀峰區(qū)陽江路18號

開放時間：8:30-18:00

門票：68元（門票+狀元糕DIY）

交通方式：公交車14路到陽江北路中（金順昌·桂花公社）站，往北走50米

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