我省是全國(guó)養(yǎng)蜂大省，不僅擁有“全國(guó)第一養(yǎng)蜂大縣”江山、“中國(guó)蜂產(chǎn)品之鄉(xiāng)”桐廬、“中國(guó)蜂蜜之鄉(xiāng)”麗水等一批金字招牌，還擁有“蜂之語(yǔ)”“恒亮”等全國(guó)知名的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。今天是“520世界蜜蜂日”，一起來(lái)看看我省蜂產(chǎn)業(yè)是如何乘“蜂”破浪?！?/p>

　　揭開(kāi)蜂種神“蜜”面紗

工欲善其事，必先利其器，蜂種是助力我省蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器。記者從省畜牧總站了解到，我省飼養(yǎng)的蜜蜂主要以意大利蜜蜂（簡(jiǎn)稱(chēng)“意蜂”）和中華蜜蜂（簡(jiǎn)稱(chēng)“中蜂”）為主，蜂業(yè)種源基本能實(shí)現(xiàn)省內(nèi)自給，并對(duì)省外供種，種蜂場(chǎng)供種能力和種蜂質(zhì)量保持在全國(guó)領(lǐng)先地位。

在位于杭州市蕭山區(qū)的杭州德興蜂業(yè)有限公司，記者看到一只只漿蜂種蜂王已被打包完畢，馬上要快遞到全國(guó)各地?！罢憬瓭{蜂是在引進(jìn)的意大利蜜蜂基礎(chǔ)上，經(jīng)長(zhǎng)期選育形成的王漿高產(chǎn)蜂種，具有泌漿能力強(qiáng)，對(duì)大宗蜜源的采集力強(qiáng)等特點(diǎn)，產(chǎn)漿性能較好。轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)的浙江漿蜂年群均可產(chǎn)蜂王漿3.5—5公斤，定地飼養(yǎng)的浙江漿蜂，蜂王漿產(chǎn)量最高的蜂群可達(dá)15公斤以上。”德興蜂業(yè)總經(jīng)理、蕭山區(qū)養(yǎng)蜂行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊國(guó)泉向記者介紹，2023年，德興蜂業(yè)共向全國(guó)銷(xiāo)售漿蜂種王1500多只，種蜂300多群。值得一提的是，該公司還是浙江省一級(jí)種蜂場(chǎng)，也是浙江漿蜂的遺傳資源保種場(chǎng)，自1989年該種蜂場(chǎng)建立，已向全國(guó)累計(jì)推廣蜂王5萬(wàn)余只?！艾F(xiàn)在我們正聯(lián)合浙江大學(xué)開(kāi)展抗逆新品系選育，以提高漿蜂在抗螨、抗病蟲(chóng)害、適應(yīng)溫度等方面性能?！睏顕?guó)泉說(shuō)。

杭州德興蜂業(yè)有限公司只是我省發(fā)展蜜蜂種業(yè)的一個(gè)優(yōu)秀代表。省畜牧總站相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前，我省已建立健全“保育用”全鏈條蜜蜂種業(yè)體系：保種上，建有浙江漿蜂保種場(chǎng)和浙江華南中蜂保種場(chǎng)各1個(gè)，并在全國(guó)首次開(kāi)展了漿蜂集中性能測(cè)定；育種上，培育了國(guó)家級(jí)高產(chǎn)王漿地方品種“浙江漿蜂”，并在持續(xù)開(kāi)展抗逆新品系選育；用種上，全省現(xiàn)有種蜂場(chǎng)24家，其中一級(jí)場(chǎng)11家，每年向省外供種蜂上萬(wàn)只。

　　破譯蜂業(yè)致富“蜜”碼

　　“一戶(hù)蜂農(nóng)大概能養(yǎng)120箱蜜蜂，每戶(hù)一年能有10萬(wàn)到20萬(wàn)元收入?！苯绞忻黯畏錁I(yè)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)毛光明對(duì)于自己從事的“甜蜜”事業(yè)十分自豪。他告訴記者，明鑫蜂業(yè)共有20戶(hù)蜂農(nóng)，眼下正是北方洋槐花開(kāi)的季節(jié)，這些養(yǎng)蜂農(nóng)戶(hù)正在山東、遼寧、河北等地逐花放蜂?！胺滢r(nóng)通過(guò)冷鏈物流將從全國(guó)各地采的蜂蜜送回江山，合作社負(fù)責(zé)分銷(xiāo)。我們的蜂蜜色澤金黃透亮，入口香甜，有清淡的槐花香味，銷(xiāo)量一直不錯(cuò)?！?/p>

在江山，從事這份“甜蜜”事業(yè)的蜂農(nóng)并不少。“每年這個(gè)時(shí)候，江山都有4000多名蜂農(nóng)踏上‘走南闖北’的追花之旅?！睋?jù)江山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展服務(wù)中心蜂管科科長(zhǎng)黃康介紹，截至2023年底，全市有省一級(jí)種蜂場(chǎng)2個(gè)、規(guī)模蜂場(chǎng)（80箱以上）2470個(gè)，養(yǎng)蜂員4715名，養(yǎng)蜂互助合作社106家，全市蜂群數(shù)23.5萬(wàn)箱。

甜蜜的蜂產(chǎn)品在江山也是“蜂”頭正盛。在江山最大的蜂王漿出口企業(yè)浙江江山恒亮蜂產(chǎn)品有限公司，記者了解到，該公司出口蜂王漿總量占到全國(guó)的20%左右，銷(xiāo)往全球30多個(gè)國(guó)家。當(dāng)下，公司擁有10條蜂產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)，涵蓋蜂花粉、蜂王漿等多個(gè)系列40多種產(chǎn)品。黃康告訴記者，早在2002年，江山市首創(chuàng)了“協(xié)會(huì)+企業(yè)+合作社+蜂農(nóng)”的蜂業(yè)發(fā)展“江山模式”。2020年，“江山模式”迎來(lái)新升級(jí)，由江山蜂產(chǎn)品企業(yè)、合作社與蜂農(nóng)聯(lián)合而成的“浙江省蜜蜂產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”誕生，通過(guò)免費(fèi)為蜂農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)、養(yǎng)蜂物資、風(fēng)險(xiǎn)保障，開(kāi)展保護(hù)性收購(gòu)及‘二次返利’等方式，助力蜂農(nóng)增收?！霸诠竞秃献魃绲膸?dòng)下，從源頭上控制蜂產(chǎn)品的原料質(zhì)量，產(chǎn)品通過(guò)了歐盟有機(jī)認(rèn)證，填補(bǔ)了國(guó)際上有機(jī)蜂王漿的空白，實(shí)現(xiàn)公司、合作社、蜂農(nóng)‘共贏’?！睋?jù)黃康介紹，截至2023年底，江山市共有蜂產(chǎn)品公司34家，其中規(guī)模以上企業(yè)8家，有自主出口權(quán)的企業(yè)3家，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家。2023年江山市蜂業(yè)總產(chǎn)值15.35億元，其中養(yǎng)蜂產(chǎn)值3.93億元，經(jīng)銷(xiāo)加工產(chǎn)值11.42億元。養(yǎng)蜂規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益在全國(guó)縣（市、區(qū)）中實(shí)現(xiàn)32連冠。

江山蜂產(chǎn)業(yè)是我省蜂產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。數(shù)據(jù)顯示，截至2023年底，全省蜜蜂飼養(yǎng)量154.6萬(wàn)箱，其中中蜂66萬(wàn)箱，養(yǎng)殖戶(hù)3.96萬(wàn)戶(hù)，蜂蜜產(chǎn)量7.92萬(wàn)噸，蜂王漿產(chǎn)量2600噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)58億元。

　　解鎖蜜蜂萬(wàn)種“蜂”情

　　寵物蜜蜂、六邊形寵物風(fēng)箱、蜂蜜香皂……在長(zhǎng)興縣畎橋村的“蜂情小鎮(zhèn)”，記者看到了各式各樣有趣的蜂產(chǎn)品。據(jù)長(zhǎng)興意蜂蜂業(yè)科技有限公司總經(jīng)理邱凱介紹，這些都是他們研發(fā)的產(chǎn)品。公司還投資200萬(wàn)元，籌辦了蜂療中醫(yī)醫(yī)院，消費(fèi)者可以在這家醫(yī)院體驗(yàn)到蜂產(chǎn)品食療、蜂蠟足療、中醫(yī)推拿等項(xiàng)目，“我的初心就是推動(dòng)養(yǎng)蜂事業(yè)‘轉(zhuǎn)型升級(jí)’，讓養(yǎng)蜂變得‘更好玩’，讓更多人把目光投射到養(yǎng)蜂行業(yè)?！鼻駝P介紹，公司每年還承辦長(zhǎng)興縣蜂旅文化節(jié)，對(duì)接當(dāng)?shù)芈眯猩?，由旅行社帶游客到“蜂情小?zhèn)”，現(xiàn)場(chǎng)采收蜂蜜、品嘗蜂蜜、制作蜂蜜肥皂等手工藝品?！白層慰屯娴煤谩⒊缘煤?，最后再推廣產(chǎn)品，游客也樂(lè)于購(gòu)買(mǎi)?！鼻駝P笑著說(shuō)。

　　在桐廬，“蜂之語(yǔ)”蜜蜂王國(guó)近期迎來(lái)了一批批研學(xué)的小朋友，在工作人員帶領(lǐng)下，小朋友們參觀了“蜂之語(yǔ)”研發(fā)中心，了解蜜蜂的習(xí)性和蜂產(chǎn)品的制作工藝等等。“蜜蜂王國(guó)里面涵蓋參觀、互動(dòng)、蜂文化主題餐體驗(yàn)、旅游購(gòu)物點(diǎn)等項(xiàng)目，每天能接待近百名游客?！惫径麻L(zhǎng)王加俊向記者介紹，雖然“蜂之語(yǔ)”已是全國(guó)知名的蜂產(chǎn)品品牌，但公司一直在與時(shí)俱進(jìn)，延伸發(fā)展蜂產(chǎn)品，如今蜂膠牙膏、蜂蜜飲品都已上市，且銷(xiāo)量不錯(cuò)。下一步，“蜂之語(yǔ)”將集中力量打造一二三產(chǎn)融合創(chuàng)新示范基地，做產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)與文化旅游一體化的現(xiàn)代化龍頭企業(yè)。

桐廬縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員李海金告訴記者，桐廬作為全國(guó)最大的蜂產(chǎn)品加工出口基地，截至2023年底，全縣主要蜂產(chǎn)品加工企業(yè)加工銷(xiāo)售產(chǎn)值13.9億元，實(shí)現(xiàn)蜂產(chǎn)業(yè)鏈18.92億元。下一步，桐廬將以分水蜜蜂小鎮(zhèn)為核心打造農(nóng)文旅融合樣板。圍繞蜜蜂小鎮(zhèn)，打造蜂之語(yǔ)蜜蜂王國(guó)科普基地、分水蜜蜂小鎮(zhèn)文化客廳、武盛古街蜂產(chǎn)品展示體驗(yàn)中心、天廚蜜源公司工業(yè)旅游點(diǎn)、大路蜜蜂友好村等蜂業(yè)旅游黃金線(xiàn)路點(diǎn)位。

近幾年，我省鼓勵(lì)蜂業(yè)經(jīng)營(yíng)者從賣(mài)蜂蜜、到賣(mài)延伸品、甚至向“賣(mài)文旅”轉(zhuǎn)變，先后建成了一批美麗蜂場(chǎng)，拓寬了產(chǎn)業(yè)功能，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，形成了蜂文旅融合發(fā)展新業(yè)態(tài)。

（編輯：程益新）

文章轉(zhuǎn)載自浙江農(nóng)業(yè)農(nóng)村