圖片來自：freepik.com

最近支原體、甲流病毒、新冠病毒等肆虐，身邊生病的孩子特別多，我們家倆娃也都生病了，先是支原體一波，最近又是甲流，高燒40度、斷斷續(xù)續(xù)2天才退燒。

孩子生病，最糟心、最辛苦的還是家長。很多家長也會(huì)想：孩子的抵抗力可以快速提高嗎？有沒有速成的辦法呢？吃點(diǎn)什么可以提高孩子的抵抗力呢？真希望孩子不要生病。

今天是世界強(qiáng)化免疫日，跟大家聊聊免疫力那些事兒。

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免疫力＝抵抗力嗎？

提到免疫力，很多人都會(huì)想到抵抗力，甚至將免疫力與抵抗力劃等號(hào)，認(rèn)為“免疫力越強(qiáng)，抵抗力就越強(qiáng)”。

其實(shí)，免疫力和抵抗力并不是完全一樣。

我們?nèi)梭w的免疫系統(tǒng)，主要由免疫器官（如皮膚及黏膜、骨髓、脾臟等）、免疫細(xì)胞（如淋巴細(xì)胞、中性粒細(xì)胞等）、免疫分子（如溶酶菌、免疫球蛋白等）等組成，共同維護(hù)我們的身體健康。

一方面，免疫力可以抵御外界有害病毒細(xì)菌等威脅。

當(dāng)身體受到外界“侵?jǐn)_”，如病毒、細(xì)菌等，由免疫力組成的“保護(hù)屏障”就會(huì)及時(shí)出手，識(shí)別、消滅、處理它們，為我們的健康保駕護(hù)航。可以說，免疫力承擔(dān)著為我們機(jī)體抵抗外來侵襲，維護(hù)體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性的重要作用。

另一方面，免疫力也可以清除體內(nèi)有害細(xì)胞和物質(zhì)。

當(dāng)體內(nèi)出現(xiàn)各種各樣的“壞分子”，像是衰老、損傷、死亡、變性的細(xì)胞，免疫力就可以發(fā)揮對(duì)內(nèi)免疫監(jiān)視作用，一旦發(fā)現(xiàn)，就開始將這些有害的細(xì)胞、物質(zhì)等清除出體內(nèi)。

而我們通常說的“抵抗力”，大多指的是我們抵抗某些病原體入侵以及清除已入侵病原體從而避免導(dǎo)致疾病——如感冒、腹瀉等等的能力，是指免疫防御的功能。

所以，“抵抗力”是我們免疫力的重要組成部分，但不是全部。

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免疫力越強(qiáng)越好嗎？

免疫力差、免疫力弱的時(shí)候，大家都知道不好，容易出現(xiàn)疲勞、反復(fù)感冒、傷口易感染、容易腹瀉、易受到傳染病攻擊、睡眠不佳等情況，也更容易生病。

很多人就會(huì)認(rèn)為免疫力越強(qiáng)越好，也會(huì)想盡各種方法增強(qiáng)免疫力，比如吃很多提高免疫力的保健食品等。

不過，免疫力也不是越強(qiáng)越好！免疫力越強(qiáng)，也不代表抵抗力越好。

日常生活中，我們每天都會(huì)和各種物質(zhì)打交道，我們的免疫系統(tǒng)都能自如地應(yīng)對(duì)。

皮膚過敏。圖片來自：freepik.com

但如果機(jī)體的免疫系統(tǒng)過強(qiáng)，錯(cuò)誤地將外界無害的物質(zhì)判斷成危害性物質(zhì)，就會(huì)對(duì)其進(jìn)行攻擊，從而引發(fā)過敏反應(yīng)，常見的過敏表現(xiàn)有皮疹、反復(fù)喘鳴、鼻炎、打噴嚏、嘔吐、腹瀉等癥狀。

嚴(yán)重時(shí)，免疫細(xì)胞甚至?xí)e(cuò)誤地攻擊自身正常組織和器官，引發(fā)自身免疫性疾病。比如前段時(shí)間上熱搜的系統(tǒng)性紅斑狼瘡。

圖片來自：[7]The Lancet, 2018,92, Issue 10143, 190 - 192

系統(tǒng)性紅斑狼瘡（SLE）是一種典型的自身免疫性病，多見于15~40歲女性，兒童亦有發(fā)病，被稱為世界三大疑難病癥之一，特點(diǎn)是慢性病、反復(fù)發(fā)作、無法根治。

大部分狼瘡病人會(huì)出現(xiàn)面部的皮疹、紅斑，比較典型的皮疹分布于臉頰鼻梁兩側(cè)，形似展翅的蝴蝶，因此被稱為“蝶形紅斑”，是狼瘡的特征性表現(xiàn)之一。這種病不易根治，需長期治療，且患者長期遭受折磨，被醫(yī)學(xué)界稱為“不死癌癥”。

除此之外，風(fēng)濕熱、干燥綜合征、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、橋本甲狀腺炎、自身免疫性腦炎、皮肌炎等也都是常見的自身免疫性疾病。

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免疫力可以速成嗎？

因?yàn)樽罱〉睾芏啵芏嗳司蜁?huì)想：孩子的抵抗力可以快速提高嗎？有沒有速成的辦法呢？

免疫是身體免疫系統(tǒng)通過淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞等免疫細(xì)胞和抗體、 細(xì)胞因子等免疫分子，以免疫應(yīng)答對(duì)外源微生物和外源性抗原產(chǎn)生反應(yīng)，從而保證自身穩(wěn)定的能力。它既包括了對(duì)細(xì)菌、病毒、支原體等病原體的抵抗力，也包括了對(duì)內(nèi)免疫監(jiān)視，消除衰老變異細(xì)胞的能力。

當(dāng)一個(gè)人身體各器官功能強(qiáng)、營養(yǎng)狀態(tài)好、身心壓力小的時(shí)候，才能達(dá)到最佳的抵抗力，這些都不是可以速成的。比如：

• 身體各器官功能，是需要慢慢成長的，孩子們可不是一兩天可以長好的；

• 營養(yǎng)狀態(tài)也在于平時(shí)日積月累的飲食生活習(xí)慣，

• 身心壓力這個(gè)跟長期的生活習(xí)慣也有很大影響。

所以，免疫力并不能在短期內(nèi)速成。

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吃什么能提高免疫力？

市場(chǎng)上很多提高免疫力的產(chǎn)品，很多產(chǎn)品也都會(huì)說自己能提高/增強(qiáng)免疫力，比如最常說的就是維生素C。

其實(shí)，想要自己的免疫系統(tǒng)，需要不是某一種營養(yǎng)，某一種食物，而是系統(tǒng)的、均衡的營養(yǎng)。

免疫系統(tǒng)有一整套復(fù)雜、嚴(yán)密的系統(tǒng)的組成的，比如呼吸系統(tǒng)、皮膚、淋巴系統(tǒng)等等，要維持免疫系統(tǒng)的良好運(yùn)行，是需要各種各樣的營養(yǎng)的，不僅需要維生素C，還需要其他的營養(yǎng)。

大家千萬不要以為僅僅只吃一種營養(yǎng)素就能提高免疫力了，它還需要碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、水分、礦物質(zhì)等營養(yǎng)，免疫系統(tǒng)需要的是多種多樣、均衡的營養(yǎng)，并不僅僅是一種營養(yǎng)素，也不僅僅是一種食物。我的建議還是按照膳食寶塔的推薦，吃多樣化地食物，盡量做到營養(yǎng)均衡。

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怎么做？

最近生病的很多，該怎么辦？對(duì)于家長來說：

第一，擺正心態(tài)。

感冒生病這些是孩子在成長過程中難以完全避免的，不要過于焦慮，就當(dāng)是孩子成長的一次歷練。

第二，做好照顧。

比如監(jiān)測(cè)體溫，及時(shí)就醫(yī)、吃藥；盡量吃好點(diǎn)，多休息，幫助孩子們順利度過。

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對(duì)于普通大眾來說，如何讓我們的免疫系統(tǒng)更加健康？建議做到幾點(diǎn)：

1、保證充足睡眠。盡量不要熬夜。

2、健康飲食。按照膳食寶塔推薦，食物多樣，保證各大營養(yǎng)素均衡攝入

3、戒煙戒酒，遠(yuǎn)離二手煙；盡量不要喝酒，如果要喝，不要貪杯。

4、保證身心和諧，學(xué)會(huì)排解負(fù)面情緒，保持樂觀心態(tài)。

5、適度運(yùn)動(dòng)。每天主動(dòng)運(yùn)動(dòng)6000步，或者中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)30分鐘。

6、換季注意冷暖調(diào)換，適當(dāng)增減衣物。

7、勤洗手，戴口罩，做好個(gè)人防護(hù)。

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