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沒有誰是一座孤島，

在大海里獨踞；

每個人都像一塊小小的泥土，

連接成整個陸地。

地球正處在一場“完美風暴” （perfect storm） 之中。這是一個壞消息。

氣候學家比爾·麥奎爾（Bill McGuire）悲觀地說：再有不到10年的時間，地球就將面目全非。 世界自然基金會 （WWF） 發(fā)布的《地球生命力報告2022》顯示，野生動物種群數量1970年-2018年間平均下降了69%。

?Martin Harvey / WWF

可持續(xù)的生活方式，無疑是一個可靠的解決方案。而關于可持續(xù)，我們可以向北歐人學習。

極光與懸崖，鯨魚與海鳥。北歐人的內心充滿了對于自然的崇敬，樂于從自然中探索美好且有用之物，循環(huán)永續(xù)，重生一個有希望的未來。

01

相信自然的力量

北歐人有多愛自然？

在瑞典語中有一個專門用來形容親近自然的詞：g?kotta，意思是：在黎明時起床去聽小鳥的第一聲歌唱。瑞典人用它來形容“走出門去感受大自然”的心情。

北歐的自然風光

自然是一切悲傷的終結者。

芬蘭有一種可愛的“抱樹大賽”，比賽舉辦地的哈利普 （HaliPuu） 森林，正是由芬蘭語中的擁抱 （Hali） 和樹 （Puu） 組成的。比賽的規(guī)則很簡單，就是請你發(fā)揮創(chuàng)意來擁抱大樹：騰空抱、倒著抱、熊抱，一邊吃烤肉一邊抱……都行！

?HaliPuu

與樹木擁抱，帶給人們的是與自然擁抱的療愈?！氨浔荣悺币参嗽絹碓蕉嗳送度氲奖Ｗo森林的行動之中，讓自然的生命力得以延續(xù)。

相比芬蘭的“擁抱大樹”比賽，瑞典人更直接。為了鼓勵人們探索自然，2017年瑞典把整片國土作為一座人類共享的大房間，放在愛彼迎上“出租”。

之所以可以如此放飛，是因為從1994年起，瑞典法律中規(guī)定，每個人都擁有“自由漫游權” （Allemansr?tten） 。

根據這項規(guī)定，所有人 （無論是瑞典人還是造訪瑞典的游客） 都可以自由地感受自然：你可以在任何地方露營、遠足、游泳、采摘 （可食用的） 野生蔬果，只要不是保護品種，就可以放心地品嘗。

自然才是一切快樂的源泉。

02

自然重生計劃

因為熱愛自然，北歐人也格外珍惜自然。 為了減少廢棄物的產生，基于廢舊材料的升級再造設計，也正在成為可持續(xù)生活中重要的一部分。

比如，別人用木頭、金屬或塑料做椅子，北歐設計師偏不，在他們眼里，萬物皆可成為椅子。

瑞典家居品牌Hem的休閑椅Hunk，由天然橡膠、椰子纖維編織而成；挪威設計師品牌H?G Tion的椅子，則含有75%可回收與可再生材料。在斯德哥爾摩設計周上，越來越多家具用上了可回收材料、廢棄零件及再生織物，令人仿佛直接住進一座花園。

除了用品，食物也要可持續(xù)。當眾多以可持續(xù)為賣點的餐廳還在鉆研可持續(xù)食材（這也很值得提倡）時，作為世界第一網紅餐廳，丹麥的NOMA餐廳已經開始研究廚余垃圾了。

外觀就非常天然質樸的NOMA餐廳

餐廳與同樣來自丹麥的設計師Bonnie Hvillum和陶瓷家Esben Kaldahl合作了一個名為Shellware項目，將餐廳消耗的貝殼研磨成粉末，制作開發(fā)出一種新概念陶瓷，并投入循環(huán)生產。

從餐桌到藝術的可持續(xù)

安靜，克制，細致。種種以可持續(xù)作為出發(fā)點的北歐設計，令自然漸漸重生。

03

用美好滋養(yǎng)新生

有數據統(tǒng)計，在瑞典，只有少于1%的垃圾會被填埋，剩下99%的垃圾會被回收或者轉換成能源。城市廢棄的磚塊，將成為餐廳里的桌椅；隨手丟棄的果皮，可以制作成臺燈；曾經盛放美酒的玻璃瓶，也能成為滋養(yǎng)鮮花的再制花瓶。

同樣來自瑞典的ABSOLUT.?絕對?伏特加，也是可持續(xù)理念的倡導者。品牌標志性的酒瓶，正在通過新技術、新創(chuàng)意，成為可持續(xù)生活的代表。

絕對 ? 伏特加歷年來的經典款

從誕生至今，絕對?伏特加的瓶身一直在世界范圍內極具辨識度。早在1979年，絕對?伏特加便特立獨行地選擇了短頸圓肩的瓶身，并在瓶身上直接印刷標簽信息；

隨后，又與眾多藝術家包括安迪·沃霍爾（Andy Warhol） 、凱斯·哈林（Keith Haring） 等合作，超前開啟了“藝術家聯(lián)名”模式；

無數以“ABSOLUT__”為命題設計的創(chuàng)意酒瓶，以及層出不窮的創(chuàng)新口味，也令絕對?伏特加順理成章地成為數一數二的伏特加品牌。

Absolut Warhol

? Absolut Ad

Absolut’s collaboration with Keith Haring, 1986.

近年來，可持續(xù)逐漸成為了絕對?伏特加的品牌使命之一。 如今，絕對?伏特加的所有酒瓶制作材料中均含有超過40%的再生玻璃！

未來，這一比例還將繼續(xù)提高。也就是說，你扔掉的玻璃瓶，很有可能通過新技術，重新承載著伏特加，回到你的手中。

萬物皆可重造，回收物也可重生火花。

2019年，絕對伏特加限量瓶“絕對?重造COMEBACK”以聚焦循環(huán)再生的技術，重造全新瓶身，實現資源循環(huán)利用，以“萬物重造”為主題，激勵更多人通過創(chuàng)造力來減少浪費；2020年與sacai發(fā)布聯(lián)名限量套裝，倡導重復利用、循環(huán)再生的生活方式和環(huán)保理念。

絕對?伏特加限量瓶“絕對?重造COMEBACK”

2022年，“絕對?重造計劃”正式啟動。相信很多人都在街頭看到過由絕對?伏特加攜手時裝設計品牌WINDOWSEN共同打造的“絕對?重造英雄”藝術裝置。

神秘的絕對?重造英雄由環(huán)保再生材料制成，英雄身后以多根管道與回收機相連。只要將廢棄玻璃瓶投入回收機中，就能參與這一環(huán)保項目，成為“環(huán)保英雄”。

這個2月，“絕對?重造計劃”又有了進展：由絕對?重造英雄回收的廢棄玻璃瓶完成了藝術重造！絕對?伏特加和WINDOWSEN正式發(fā)布了聯(lián)名環(huán)保再生花瓶套裝。

廢棄玻璃瓶被回收后，經過特殊工藝以及新穎的藝術語言重塑，再次出現在消費者面前時，已重生為循環(huán)再生花瓶。搶先收到后，已經用起來了。

曾經盛滿美好記憶的玻璃瓶，擺脫了成為廢棄物的命運，以花瓶之姿，迎接一朵鮮花，一株綠植，或是一支有趣的花朵積木，滋養(yǎng)的是生活里重新拾起的樂趣，讓日子變得生機勃勃。

一切仿佛是一個循環(huán)，彼此開啟新的旅程，這就是一種可持續(xù)的生活方式。

除了這款回收玻璃再制花瓶之外，該限量套裝包含有用環(huán)保再生RPET材料特別設計的絕對?伏特加經典藍色環(huán)保袋，以及分別以雙方標志性元素作吊墜的潮酷項鏈、絕對?伏特加原味產品、聯(lián)名款T恤等。

正如瑞典所崇尚的生活哲理“Lagom”的釋義一樣：恰到好處，不多不少。

可持續(xù)發(fā)展從來不是苛求節(jié)儉，而是珍惜現有資源，讓舊物重獲新生，在舊貌換新顏的同時，繼續(xù)在生活中發(fā)揮功能與作用。美好且有用之物，生生不息。

? 該限量套裝已于ABSOLUT.? LAB微信小程序線上發(fā)售，或許就用它開啟重生的2023年吧。

撰文：型物志吃喝編輯組

圖片：品牌提供/原創(chuàng)拍攝/來自網絡

Toni

型物志主理人/資深媒體人

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莉莉周

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