在魔都，總有各種各樣的網(wǎng)紅店出現(xiàn)，有時(shí)網(wǎng)紅店一扎堆出現(xiàn)，就帶動(dòng)了一整條街發(fā)展，變成一條大家喜聞樂(lè)見(jiàn)趕著打卡的網(wǎng)紅街。

靠著某書上一篇又一篇打卡筆記，越來(lái)越多的網(wǎng)紅街在上海誕生，他們有的正扛著一批批人流，有的已經(jīng)在罵聲中落下帷幕。沒(méi)辦法，確實(shí)是太多街和景觀，被虛假宣傳到值得下載反詐騙app的程度了。比如最近正火的“武康路郁金香事件”，誰(shuí)看了不覺(jué)得離譜。

作為網(wǎng)紅街的鼻祖，靠著成堆的小店吸引人流打卡的永康路 ，倒是沒(méi)怎么因?yàn)橐恍┙志罢镇_挨過(guò)吐槽。（當(dāng)然一些店出的難吃的新品，和巨多的游客、老法師，自然是一定要吐槽的。）

位于徐匯區(qū)的永康路，曾經(jīng)是法租界，舊時(shí)也稱作雷米路。2009年與它僅一路之隔、使用面積達(dá)2000平方米的復(fù)興菜市場(chǎng)開(kāi)門迎客，永康路上的嘉善露天菜退出“舞臺(tái)”結(jié)束了近50多年的菜場(chǎng)歷史使命后，改為酒吧一條街，西段為網(wǎng)紅店坐落，現(xiàn)主要改造為咖啡等網(wǎng)紅店一條街。

總是聽(tīng)說(shuō)永康路需要?jiǎng)舆w，今年似乎真的開(kāi)始有了動(dòng)作，所以也是立即到永康路一探究竟，順便帶大家重新打卡一下。

雷米

既然來(lái)到永康路，不得不提的當(dāng)然是與之曾用名相同的雷米咖啡了。位于永康路街角的雷米咖啡，古樸的裝修，給網(wǎng)紅的永康路提供了濃郁的古樸情懷。

腔調(diào)很足、環(huán)境也很漂亮，如果二樓有空位，靠窗坐著，整個(gè)轉(zhuǎn)角的景致都能盡收眼底，還是很愜意的。

店內(nèi)的招牌是手工咖啡和藍(lán)山咖啡，并且單點(diǎn)咖啡還會(huì)配上一塊栗子奶油蛋糕。只是這將近百元一杯的咖啡，物價(jià)確實(shí)是有些偏貴了。并且雙人同行，是一定要兩杯起點(diǎn)的，屬實(shí)是有一些強(qiáng)迫了。

為了這環(huán)境，以及想要以好的視野俯視永康路的街景，還是值得打卡的，若是說(shuō)為了咖啡的品質(zhì)專程前往，我只能說(shuō)還有更好的選擇。

In Dough We Trust

與雷米隔街相對(duì)的In Dough We Trust也算是我們的老朋友了，相信作為某書用戶以及愛(ài)甜食的大家，對(duì)這家店一定有所耳聞。作為永康路上比較知名的網(wǎng)紅店，In Dough We Trust也總是推出不同的甜品。

無(wú)論是夏天的桃子糖水，還是秋天的橘子蛋糕，都是大家爭(zhēng)先打卡的熱門單品。毫不夸張地說(shuō)這家店應(yīng)該是吸引這條路上人流的主力軍之一。

如果是為了拍照，當(dāng)然是可以閉眼選擇每季的季節(jié)限定新品。但如果想要愜意地品嘗好吃的甜品，還是要預(yù)先做一些功課，或者選擇經(jīng)典的幾款。我鐘意的是店里的巴斯克和提拉米蘇，味道和評(píng)價(jià)也都不錯(cuò)。

Cafe del Volcan

在我心中永康路最好的咖啡店，莫過(guò)于Cafe del Volcan，擁有SCA認(rèn)證和亞洲Top50的美譽(yù)，在網(wǎng)紅店開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)的永康路，也成為了開(kāi)業(yè)十余年的老店。在危地馬拉擁有自己咖啡莊園Volcan，或許已經(jīng)值得只為他而專程來(lái)永康路拜訪。

光是手沖，就有云南、印尼、危地馬拉肯尼亞等地?cái)?shù)款豆子可以選擇。店鋪本身很小，時(shí)常會(huì)門庭若市，讓人無(wú)從下腳，但因?yàn)楹玫目Х茸屓司墼谝黄?，不外乎是一種被填滿的幸福。

如果你偶然路過(guò)永康路，想簡(jiǎn)單喝一杯咖啡，或者是特地來(lái)打卡只喝得下一杯但無(wú)法抉擇，甜品選擇很多，但咖啡我只推薦你選擇這家。如若你是咖啡愛(ài)好者，我也推薦你專程前往，品一品他們的出品，絕對(duì)不會(huì)失望。

李有才

一家有意思的臘味店，或者說(shuō)是特別的食品研發(fā)作坊。這在永康路上，絕對(duì)是獨(dú)一份的店鋪了，哪怕放眼整個(gè)上海，這樣另辟蹊徑的店鋪數(shù)量也不算多。

店里陳列的是各色的腌臘和發(fā)酵制品，刻意做舊的復(fù)古包裝以及陳列，為整家店帶來(lái)一種古色古香的感覺(jué)，與網(wǎng)紅街的時(shí)髦形成鮮明的對(duì)比，但這何嘗不是另類的一種體驗(yàn)。招牌的產(chǎn)品是酸梅湯以及臘肉臘鵝。

米酒和梅酒也是我們回購(gòu)的產(chǎn)品，偏甜的米酒，完全就是米味飲品，上班小酌也讓人快樂(lè)。如果你路過(guò)，買一些簡(jiǎn)單的小食譬如泡椒鳳爪、米糕、腌蘿卜也不會(huì)出錯(cuò)。

DIRTYSOE

讓我們回到雷米這半段，原本屬于酒吧街的這一半，再步行幾步人流量驟降，但這邊的好店與網(wǎng)紅店也不算少。如果想拍一些無(wú)人的街景，這邊是不錯(cuò)的選擇。DIRTYSOE的一家店，便安靜地立在這邊沿街。

相比Cafe del Volcan的傳統(tǒng)咖啡，品嘗不同豆子的風(fēng)味，DIRTYSOE則是多了更多的特調(diào)，不同的特調(diào)選用不同的風(fēng)味的豆子組合，則是體驗(yàn)dirty的可能性。

作為dirty愛(ài)好者的話，或是像我們一樣喜歡打卡特別口味的咖啡，在永康路走進(jìn)這一家店，基本不會(huì)有什么出錯(cuò)的概率。哪怕是看似獵奇的海苔dirty，也會(huì)有海洋咸鮮復(fù)合風(fēng)味，讓人覺(jué)得和諧。

GELATO BELLO

上海的gelato，一直是除了咖啡之外，最卷的第一梯隊(duì)選手。在我們做上海gelato圖鑒的時(shí)候，在諸多糾結(jié)后才得到了最終的推薦榜單。不過(guò)GELATO BELLO倒是一直在候選之中。

意大利老板開(kāi)的gelato小店，不能說(shuō)是最正宗的風(fēng)味，但一定是夠地道的。除開(kāi)傳統(tǒng)的意式風(fēng)味，每周都會(huì)上新的特調(diào)風(fēng)味gelato，也能不斷給人帶來(lái)新鮮感。

對(duì)于上海gelato的普遍高價(jià)來(lái)說(shuō)，三球蛋筒50塊的售價(jià)，倒是顯得還挺劃算的。招牌是開(kāi)心果和黃油咸焦糖，一個(gè)是濃郁的堅(jiān)果香氣，而另一個(gè)則是太妃糖的甜味，都不會(huì)出錯(cuò)，近期的新口味伯爵奶茶無(wú)花果和薄荷牙膏味，也值得一試。

Nonna

Nonna是意大利語(yǔ)“奶奶”的意思，店里的裝修也很像意大利的街邊小店，就在GELATO BELLO的隔壁。店里的品種很多，諸如恰巴塔、小披薩、各式的夾心可頌…都做得不錯(cuò)。

于我而言一家合格的意式面包，要看他的恰巴塔做的如何，做了創(chuàng)新的蘑菇奶酪恰巴塔做得確實(shí)不錯(cuò)，濕度、彈性以及調(diào)味，都很正宗，配上大塊的平菇，還是很優(yōu)秀的。

店內(nèi)同樣出彩的是可頌，開(kāi)心果可頌長(zhǎng)期占據(jù)本店的銷量第一，濕潤(rùn)綿密的開(kāi)心果果醬，配著果碎，酥脆掉渣，偏甜的內(nèi)餡也在不斷提醒著，他是一家正宗的意式面包店。（我更愛(ài)的檸檬奶凍可頌最近似乎沒(méi)有，如果還會(huì)上我也會(huì)點(diǎn)外賣回購(gòu)，真的很方便）

在我們重走了一條永康路，重新探訪了諸多熟悉的老店并仔細(xì)詢問(wèn)得知，永康路暫時(shí)確定要拆的，大致只有煎餅店所在的那個(gè)折角，從老地方面館到弄堂邊上的雜貨店。其他區(qū)域都還未確定。

對(duì)于我來(lái)說(shuō)，永康路包含了我來(lái)上海之后的諸多的回憶，包括我的第一次約會(huì)，或是我第一次被街拍，以及第一次某書點(diǎn)贊破1000的筆記，都與這條路有關(guān)。

其實(shí)在我們這次重走永康路的時(shí)候就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，人流已經(jīng)大不如前了，就連被大家吐槽最多的老法師的長(zhǎng)鏡頭也在這沒(méi)了蹤跡。一些曾經(jīng)的網(wǎng)紅店鋪也都空置下來(lái)，似乎隨著動(dòng)遷的消息，它也開(kāi)始回歸到變成網(wǎng)紅街前的氣息。

無(wú)論網(wǎng)紅與否，脫開(kāi)其網(wǎng)紅街的本質(zhì)，它也只是一條包含了許多人回憶且在未來(lái)一定會(huì)動(dòng)遷的老路，若要不留遺憾，還是及早打卡，及時(shí)行樂(lè)。

本期出現(xiàn)的店鋪

①雷米

②In Dough We Trust

③Cafe del Volcan

④李有才

⑤DIRTYSOE

⑥GELATO BELLO

⑦NONNA

謝謝你看到這里，點(diǎn)擊「 在看 」一起再去永康路走走？

文｜c(diǎn)ato

圖｜健康