中國人常說：民以食為天

吃一定是頭等大事！

想要當(dāng)一個稱職的吃貨

不僅會吃更要會做才行

今年你家的年夜飯菜譜準(zhǔn)備好了嗎！

真正的美味無需吹捧

高超的技藝不用粉飾

實(shí)力 是一切的證明

做個高手在民間 煙火味里嘗人間

報(bào)名通道 正式開啟

大紅袍廚王大賽等你來戰(zhàn)！

參賽內(nèi)容

共三場小組賽

第一場小組賽——錦上添花

河南是自古有花都美稱，洛陽牡丹、開封菊花、鄭州月季、信陽杜鵑、鄢陵臘梅…… “錦上添花”，寓意美上加美，喜上加喜。

第二場小組賽——紅紅火火

河南是中國歷史文化的縮影，自古年味習(xí)俗源遠(yuǎn)流長， “紅紅火火”，寓意河南文化經(jīng)久不衰，保持旺盛的文化活力。

第三場小組賽——年年有余

河南臨近黃河，漁業(yè)發(fā)展也相當(dāng)知名，其中黃河大鯉魚更是河南的知名美食，“年年有余”，寓意生活富足，國泰民安。

參賽活動規(guī)則介紹

1.參賽廚師要結(jié)合活動主題，尋找菜式的文化淵源，最終呈現(xiàn)出來的菜式，不僅要美味可口，還要闡述創(chuàng)作這道菜品的創(chuàng)意想法;

2.參賽廚師需要使用大紅袍底料制作菜品;

3.參賽廚師需要攜帶參賽食材(實(shí)報(bào)實(shí)銷)參賽特殊道具等內(nèi)容；

4.比賽共分為三場小組賽和一場總決賽，每場小組賽從六組參賽隊(duì)伍中評選出兩組晉級決賽，并最終評選出一二三等獎各一名。

你有一手好廚藝

怎么能不展示一下呢？

更有豐厚禮品等著你~

獎項(xiàng)設(shè)置

一等獎

現(xiàn)金10000元+年味大禮包1份

二等獎

現(xiàn)金5000元+年味大禮包1份

三等獎

現(xiàn)金3000元+年味大禮包1份

報(bào)名時間

截止2022年12月25日前

煎炒蒸煮做世間百味

油鹽醬醋蘊(yùn)生活真諦

反正就是「做自己的菜」讓別人吃去吧~

即可參與報(bào)名

天味食品大紅袍聯(lián)合

河南廣播電視臺都市頻道和河南餐飲協(xié)會

面向鄭州 尋找河南最紅年夜飯

如果你不甘于平凡的生活

如果你自認(rèn)為廚藝不錯

就請參與上方報(bào)名

盡情享受這場關(guān)于廚藝的盛宴！

大紅袍品牌成立至今已有20余年

從創(chuàng)立之初便專注于川味火鍋底料

苛刻堅(jiān)守好原料

大紅袍團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)赴全國8大優(yōu)質(zhì)原料基地

嚴(yán)選新一代辣椒

三櫻辣椒、南花椒、轉(zhuǎn)紅青花椒

協(xié)調(diào)融合多重辣味麻味，越涮越香濃

大紅袍與每一位餐飲人共同攜手

用好味道陪伴每一個食客——

一頓火鍋 讓食客暢享生活的歡樂

一道燒菜 讓食客恢復(fù)奮斗的能量

一碗湯面 讓食客感受到家的溫暖

未來 大紅袍也將堅(jiān)守品質(zhì)

為大家?guī)砀嗪梦兜馈?br/>

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