（原標(biāo)題：知名奶茶蹭“準(zhǔn)毒品”擦邊球？上海禁毒辦發(fā)聲?。?

咖啡因和毒品的邊界在哪里？

茶葉中為什么會(huì)含有咖啡因？

12月27日，上海禁毒委員會(huì)辦公室官方微信公眾號(hào)“上海禁毒”發(fā)文介紹，咖啡因是一種天然的生物堿，茶葉中天生就有。

茶樹植物“制造”咖啡因，是為了抵御蟲害，幫助它們?cè)谧匀唤缰猩妗?/p>

所有真茶（包含紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶等）都含有咖啡因，只有少數(shù)純花草茶（如玫瑰茶、菊花茶）才沒有。

茶葉干重中咖啡因含量其實(shí)更高（2%—5%），比咖啡豆（1%—2%）還多。

只是泡茶時(shí)溶出較少，所以一杯茶的咖啡因含量通常沒咖啡高。

因此，有網(wǎng)友提到“喝霸王茶姬的奶茶能夠提神”，這確實(shí)是咖啡因在幫忙。

適量攝入咖啡因能提神醒腦，但過量或長期大量攝入就會(huì)讓人產(chǎn)生依賴，不喝就頭痛、疲勞、煩躁、嗜睡……這其實(shí)是一種輕度成癮，醫(yī)學(xué)上叫咖啡因依賴。

“上海禁毒”發(fā)布文章指出，如果把咖啡因再單獨(dú)提出來，不以食用為目的生產(chǎn)、運(yùn)輸、販賣，那它就成了徹頭徹尾的毒品。

當(dāng)然，拋開劑量談毒性都是“耍流氓”，目前市面上的咖啡因飲品都有嚴(yán)格的添加劑標(biāo)準(zhǔn)。還是以霸王茶姬為例，通過小程序計(jì)算其產(chǎn)品咖啡因含量，

都在合格范圍之內(nèi)。

“上海禁毒”提醒，對(duì)于網(wǎng)上“將奶茶比作準(zhǔn)毒品”的言辭，大家切勿相信，但也不要因此放松對(duì)毒品的警惕。

咖啡因超量癥狀因人而異

出現(xiàn)這些癥狀要警惕

根據(jù)《中國居民膳食咖啡因攝入水平及其風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估》數(shù)據(jù)所示：成人每天最多喝1524g液體奶茶，并且不攝入其他含咖啡因的食品是安全的。

所以，對(duì)于正常人來說，每天一杯完全是沒有問題的。“@科普中國”曾指出，咖啡因超量的癥狀可能因人而異，但

常見的表現(xiàn)包括焦慮、煩躁、失眠、心悸、胃部不適、惡心、嘔吐、顫抖、多尿等。

如果出現(xiàn)這些癥狀中的一種或多種，那么可能表明您攝入的咖啡因量已經(jīng)超出了安全范圍。

除了孕婦、乳母和未成年人，有心臟病、高血壓、睡眠障礙的朋友，能不喝就不喝，以免加重病情。

由于咖啡因會(huì)增加鈣流失，老年朋友盡量控制咖啡因的攝入量，以免增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)于咖啡因特別敏感的朋友，也需要格外注意，盡量把每天咖啡因的攝入量減少到最低。

奶茶雖好喝

也不能貪杯哦

轉(zhuǎn)發(fā)提醒

來源：中國青年報(bào)、上海禁毒、申工社、中國新聞網(wǎng)、科普中國（版權(quán)歸原創(chuàng)所有，如有侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系）