今年伊始，海外社交媒體被“成為中國(guó)人”（Becoming Chinese）刷屏。晨起喝熱水、穿厚棉拖、保溫杯泡枸杞……海外網(wǎng)友們成了“遠(yuǎn)方的中國(guó)親戚”。健康智慧是中式生活破圈的“敲門磚”，這些我們習(xí)以為常的細(xì)節(jié)，為何能讓全球趨之若鶩？

“宇宙盡頭”的喝熱水：不僅是心理安慰

溫水能輕微擴(kuò)張消化道血管、喚醒代謝，有助體重管理。對(duì)于部分胃腸道敏感或處于生理期的人群，還能緩解腸胃敏感及生理期平滑肌痙攣。

注意，水溫絕非越燙越好，世界衛(wèi)生組織將高于65℃的熱飲列為2A類致癌物，長(zhǎng)期飲用易損傷食道黏膜、增加食管癌風(fēng)險(xiǎn)。日常飲水以接近體溫的35℃至40℃為宜，舒適又安全。

保溫杯里泡枸杞：東方的“天然抗氧化劑”

國(guó)內(nèi)“打工人”的養(yǎng)生標(biāo)配，如今成了海外網(wǎng)友口中的“日常回血方”。

枸杞富含玉米黃素等抗氧化劑可緩解視疲勞，枸杞多糖有助調(diào)節(jié)免疫力。泡枸杞，有利枸杞多糖這類水溶性成分釋放，但玉米黃素屬脂溶性，在熱水中溶解度有限，泡水后嚼碎咽下的吸收率最高。

慢火煲湯：對(duì)腸胃的“溫柔療法”

長(zhǎng)時(shí)間燉煮，使食材中的蛋白質(zhì)部分水解，腸胃無需分泌大量消化酶即可吸收，還能高效補(bǔ)充鉀鈉等電解質(zhì)，助體力恢復(fù)。而

喝湯的精髓在于“湯肉同吃”——湯汁雖鮮，但湯中蛋白質(zhì)含量通常不足肉的10%。

注意，高尿酸或痛風(fēng)人群需警惕久熬濃湯中的高嘌呤，盡量避免過多飲用。

棉拖鞋與泡腳：末端循環(huán)的“物理防御”

腳部距心臟遠(yuǎn)且脂肪薄，受涼易致足部血管收縮，影響循環(huán)甚至加重關(guān)節(jié)不適。穿棉拖或溫水泡腳，能緩解末梢循環(huán)差問題，輔助情緒放松。有研究表明，睡前保持手腳溫暖可加速核心體溫下降，這是觸發(fā)大腦分泌褪黑素、快速進(jìn)入深度睡眠的關(guān)鍵生理信號(hào)。

注意，糖尿病、心腦血管疾病、靜脈曲張、足癬患者以及兒童不建議泡腳。

八段錦：神奇的“中式瑜伽”

許多海外網(wǎng)友跟著短視頻練起八段錦，并戲稱為“中式瑜伽”。有研究顯示，八段錦能顯著降血壓，效果與快走等有氧運(yùn)動(dòng)相當(dāng)。但其精髓不止于“比劃動(dòng)作”，而在于形意氣配合。練習(xí)需全神貫注、動(dòng)息相融，動(dòng)作以“柔、慢、穩(wěn)”為要，在拉伸極點(diǎn)保持微微張力，才能真正喚醒核心肌群，達(dá)到行氣活血的功效。

注意，高血壓人群在練習(xí)體位變化大的招式時(shí)，應(yīng)減少幅度或調(diào)整動(dòng)作，避免引發(fā)不適。

審核：方泓（上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院主任醫(yī)師）

原標(biāo)題：《當(dāng)海外網(wǎng)友“Becoming Chinese”：中式養(yǎng)生習(xí)慣看過來！》

欄目編輯：陸梓華 文字編輯：左妍

來源：作者：蘇潔 徐予浛 黃曉蘭