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揭陽(yáng)古城“出圈”,打好“三張底牌”

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來(lái)源:揭陽(yáng)日?qǐng)?bào)


“揭陽(yáng)古城,常去常新”——這句社交媒體上的評(píng)價(jià),乍聽(tīng)像是套話。

但如果你問(wèn)問(wèn)今年“五一”假期擠進(jìn)古城的66萬(wàn)余人次游客,他們會(huì)告訴你:這是真的。

作為廣東省保存較為完好的千年古縣城,揭陽(yáng)古城確有獨(dú)特魅力:百年騎樓里仍住著老街坊,僅兩肩寬的古巷深處藏著名人故居,非遺早已揉進(jìn)日常生活的肌理……


揭陽(yáng)古城里的英歌舞表演。

今年全國(guó)兩會(huì)期間,廣東省委主要領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)記者到揭陽(yáng)拍古城美景,為這座古城掀起了一番熱度。

有游客這樣對(duì)記者形容:“這是一座被嚴(yán)重低估的古城。”

近幾年潮汕文旅火熱,他們一路尋潮州、汕頭而來(lái),卻發(fā)現(xiàn)附近的揭陽(yáng)古城竟也如此“寶藏”——這里的“潮汕味”不是孤立展演,而是融入日常,串聯(lián)起吃、購(gòu)、游、賞全鏈條。

“五一”假期前后,記者深入走訪揭陽(yáng)古城調(diào)研發(fā)現(xiàn),這座千年古城如今能重新翻紅,離不開(kāi)三張“底牌”。

底牌一

對(duì)“老古董”修舊如舊

走進(jìn)揭陽(yáng)古城,踏著石磚,看著水脈,恍惚間仿佛穿越千年。

揭陽(yáng)古城坐落在榕江南河、北河之間,始建于南宋紹興十年(1140年),以天然河川為護(hù)城壕,素有嶺南水城”之稱。古城不僅坐擁進(jìn)賢門、城隍廟、學(xué)宮等標(biāo)志性古建,更留存著尋常巷陌的煙火氣。

“這里,是粵東地區(qū)罕見(jiàn)的古代縣城實(shí)物標(biāo)本?!睂?duì)在揭陽(yáng)生活工作近六十載的退休干部陳作宏來(lái)說(shuō),眼前的熱鬧有著更深的含義。

在陳作宏的回憶和圖片中,記者一窺古城舊貌——?dú)v史建筑年久失修、損毀嚴(yán)重,傳統(tǒng)民居與騎樓破敗不堪;嶺南水城特色弱化,河道淤塞……

如何讓“老古董”在現(xiàn)代城市中“活”下來(lái)?“修舊如舊”與“繡花功夫”便是第一張“底牌”。


游客打卡石獅橋。

為了重構(gòu)古城水生態(tài),當(dāng)?shù)卦谟駵蛳ⅠR山滘等內(nèi)河開(kāi)展清淤截污。六座老舊的危橋,改建成復(fù)古拱橋,抬高了橋面。舊式容易積水、發(fā)臭的明渠,則同步推進(jìn)截污、護(hù)岸、造景改造,增設(shè)泵閘精準(zhǔn)控水位,解決古城多年的內(nèi)澇難題。

“單單完成一間騎樓外立面的細(xì)致修繕,往往需要約20名熟練工人通力合作,耗費(fèi)8天時(shí)間?!苯谊?yáng)古城歷史街區(qū)改造項(xiàng)目古建總工程師、來(lái)自紀(jì)傳英古建筑修繕團(tuán)隊(duì)的謝炎民,也道出了修繕背后的不易——從墻面修復(fù)到細(xì)節(jié)打磨、壁畫還原,每一道工序精益求精,只為最大程度還原騎樓原本的歷史風(fēng)貌。


修繕工人正在維修古城墻面。

在古城,記者聯(lián)系上“95后”返鄉(xiāng)青年沈綿鉞。他和他的爺爺沈育秋,是這座古城的記錄者。

上世紀(jì)八九十年代開(kāi)始,沈育秋便拍攝記錄古城街巷的變遷,他的作品也成為當(dāng)下古城保育修繕的珍貴歷史影像檔案。近十年,沈綿鉞接過(guò)爺爺?shù)溺R頭,持續(xù)記錄古城修繕前后的街巷肌理——

2017年,打銅街“許盛利”騎樓斑駁破敗、窗欞銹蝕;2025年,同一位置,騎樓灰塑精美、壁畫鮮活……這些在社交媒體上流傳甚廣的影像,也成了一些年輕游客在社交媒體上初識(shí)揭陽(yáng)古城的“窗口”。


沈綿鉞社交媒體里的揭陽(yáng)古城。網(wǎng)絡(luò)截圖

底牌二

古城不能千巷一面

保留每條街巷的獨(dú)特性,拒絕千巷一面,則是第二張“底牌”。

揭陽(yáng)古城建設(shè)投資發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)林曉冬告訴記者,當(dāng)?shù)卦谠O(shè)計(jì)之初就給古城四條重點(diǎn)街區(qū)做了不同規(guī)劃——中山路主打非遺;思賢路聚焦美食和文創(chuàng);玉滘溪做民俗和夜間經(jīng)濟(jì);西馬路專做美食文化街區(qū)。

目前,古城每天平均游客量穩(wěn)定在五六萬(wàn)人次。

“既要最大程度保留歷史風(fēng)貌、讓非遺融入當(dāng)代生活,更要以人為核心,避免古城空心化與過(guò)度商業(yè)化?!痹陉愖骱昕磥?lái),與中山路清一色的騎樓不同,西馬路沿街兩側(cè)穿插著騎樓、祠堂、廟宇、商鋪、民居等,其民俗文化特色和煙火氣比較濃郁。


“五一”假期,揭陽(yáng)古城核心區(qū)思賢路與中山路交界處游客如織。南方+記者 林捷勇 攝

每到傍晚,夜色還未漫進(jìn)古城,石獅橋的燈火總是先一步醒來(lái)。

揭陽(yáng)市榕城區(qū)進(jìn)賢門街道規(guī)建辦主任吳旭看著這一幕,滿是感慨。他自小在古城邊長(zhǎng)大,見(jiàn)證了石獅橋從空落落到人氣漸旺,再到火出圈——“行彩橋,摸金獅”,一到節(jié)假日,更是數(shù)萬(wàn)民眾奔赴揭陽(yáng)古城,人流從橋頭蔓延至整條古街。

近年來(lái),石獅橋經(jīng)保育修繕,百年民俗得以完整還原,成了古城最旺的流量入口之一。他說(shuō),春節(jié)在古城里轉(zhuǎn),游客碰上他,總問(wèn)他去哪摸“金獅爺”,以此為新一年祈福。

從進(jìn)賢門出來(lái),對(duì)面就是古城青獅文化旅游景區(qū),里面鑼鼓聲聲、掌聲陣陣。國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)青獅代表性傳承人孫淑強(qiáng)正帶著隊(duì)員演練。

對(duì)游客來(lái)說(shuō),探訪揭陽(yáng)古城的原因大致相同:好吃、好逛、拍照出片。

據(jù)揭陽(yáng)移動(dòng)大數(shù)據(jù)預(yù)測(cè),在剛過(guò)去的“五一”假期,揭陽(yáng)古城接待游客66.10萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)35.92%。景區(qū)內(nèi)青獅大舞臺(tái)500個(gè)座位,更是場(chǎng)場(chǎng)坐滿。

(全國(guó)兩會(huì)期間,揭陽(yáng)市委書記曾風(fēng)?,F(xiàn)場(chǎng)推介揭陽(yáng)古城,時(shí)長(zhǎng)共1分12秒)

青獅大舞臺(tái)這個(gè)以非遺為核心的文旅綜合體,帶動(dòng)了景區(qū)周邊消費(fèi):非遺文創(chuàng)、潮汕美食、民俗體驗(yàn)項(xiàng)目一應(yīng)俱全。

“古城給非遺搭了展示的臺(tái),非遺也幫古城聚了人氣和消費(fèi)動(dòng)力,來(lái)學(xué)藝的人自然也多了?!睂O淑強(qiáng)的獅藝武術(shù)館迎來(lái)了一批又一批的學(xué)員,既有本地的,也有來(lái)自云南、江西、河南的。

游客與古城街坊擦肩而過(guò),店鋪與民居交錯(cuò)分布,喧囂與煙火氣共存……這是揭陽(yáng)古城帶給游客的驚喜。


游客打卡揭陽(yáng)古城。

底牌三

見(jiàn)人見(jiàn)物更要見(jiàn)生活

在古城一處騎樓上,高懸著四個(gè)燈籠串成的“揭陽(yáng)古城”,這里也是古城當(dāng)下熱門的打卡點(diǎn)。

這四個(gè)燈籠,正是返鄉(xiāng)青年林蔣新和“文化落腳”青年組伙伴們想到的法子,油紙燈籠的手藝則來(lái)自古城街巷里的老人。


“五一”前夕,記者拍到古城騎樓上的“揭陽(yáng)古城”燈籠。

“文化落腳”青年組成立的愿景之一,就是幫返鄉(xiāng)青年孵化本土文創(chuàng),讓古城的業(yè)態(tài)更年輕化。他們把書法、紅桃粿,融進(jìn)日常小物,幫助非遺從展廳走進(jìn)生活,將古城裝扮成實(shí)體非遺空間,可看、可感,也可買。

當(dāng)?shù)厝松荷涸诠懦抢锝?jīng)營(yíng)的書法文創(chuàng)店,是青年組協(xié)助孵化的成果之一。在她10平方米的店面內(nèi),除了原創(chuàng)書法作品,還有不少與古城傳統(tǒng)民俗文化相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品。

見(jiàn)人,見(jiàn)物,更要見(jiàn)生活。留住古城原住民的煙火氣,這也是揭陽(yáng)古城的第三張“底牌”。

穿過(guò)石獅橋,循著玉滘溪,便來(lái)到修繕一新的打銅街。在這條南宋延續(xù)至今的歷史老街上,可以看到,民俗文創(chuàng)店、咖啡茶飲店旁,是一家經(jīng)營(yíng)了數(shù)十年的本地五金店。

再往前走幾步,橋頭有阿伯推著自行車,車后座兩邊的竹筐里整齊碼著特色小吃鼠殼粿;橋邊阿嬸將自家種植的果蔬擺在筐子里,忙著叫賣……

離開(kāi)打銅街,穿過(guò)思賢路,便來(lái)到中山路。在這里細(xì)心尋找,就會(huì)發(fā)現(xiàn)其間錯(cuò)開(kāi)的一個(gè)僅有“兩肩寬”的巷口里,竟藏著歷史名巷曲尺巷。如果是傍晚時(shí)分,在這里還能尋到古城居民家中飄來(lái)的飯菜香。


“五一”假期,揭陽(yáng)古城中山路騎樓街上,揭陽(yáng)市首屆結(jié)婚周年紀(jì)念活動(dòng)熱鬧非凡。陳憧煒 攝

“全世界范圍內(nèi)的古城保護(hù),核心都是人與自然和諧共生。我們希望能見(jiàn)到一個(gè)真正活態(tài)化的古城,里面可以還原本地居民世代沿襲的日常生活方式?!敝袊?guó)旅游集團(tuán)入境旅游研究院院長(zhǎng)趙紅宇認(rèn)為,堅(jiān)持不破壞核心肌理,只做修繕提質(zhì)與外圍優(yōu)化,保留潮汕世代延續(xù)的生活方式,是實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久活態(tài)傳承的基礎(chǔ)。

“我心中理想的揭陽(yáng)古城,是守住原真肌理、活化千年文脈、留住本土民生的活態(tài)水城?!标愖骱昶谠S著,10年之后的古城,街坊們?nèi)阅茏鴵砉释翜厍?;游客能沉浸式讀懂古城千年建城史、人文風(fēng)貌,看見(jiàn)古街、活水、老宅。

更多期待

繼續(xù)厘清文脈,深挖生活內(nèi)核

面對(duì)“五一”小長(zhǎng)假,揭陽(yáng)古城正解鎖更多玩法。然而,古舊的空間規(guī)劃,一定程度上也限制了古城發(fā)展:缺乏清晰的線路指引,迂回的街巷“本地人有時(shí)都被繞暈”……

陳作宏指出,當(dāng)?shù)卦械拈沤皠≡骸⑿律娪霸阂巡淮嬖?,古城長(zhǎng)期缺乏高品質(zhì)演出場(chǎng)所,制約文旅發(fā)展。如何在現(xiàn)有空間內(nèi),打造出符合現(xiàn)代文旅體驗(yàn)的專業(yè)劇場(chǎng),考驗(yàn)著規(guī)劃者的巧思。

而游客更期待的是,揭陽(yáng)古城能玩出與潮州、汕頭不同的“新花樣”。


“五一”假期,揭陽(yáng)古城思賢路上,身著傳統(tǒng)服飾的市民參加揭陽(yáng)市首屆結(jié)婚周年紀(jì)念活動(dòng),吸引游客拍照。南方+記者 林捷勇 攝

近年來(lái),全國(guó)上下興起古城熱,但不少古城鎮(zhèn)建設(shè)往往“千鎮(zhèn)一面”,“查重率”過(guò)高。去年,投資逾20億元的大庸古城淪為“空城”,引發(fā)業(yè)內(nèi)人士對(duì)于古城建設(shè)、保育如何保持活力的討論。

“古城、古鎮(zhèn)建設(shè),很容易陷入盲目模仿的誤區(qū)。”趙紅宇向記者舉例道,比如拈花灣成功后全國(guó)出現(xiàn)多個(gè)“拈花灣”,烏鎮(zhèn)成功后不少地方又把古城鎮(zhèn)做成烏鎮(zhèn)的樣子。

在趙紅宇看來(lái),揭陽(yáng)古城不需要模仿任何一座古城,它的文化非常獨(dú)特,呈現(xiàn)的是中原文化的遺留,“關(guān)鍵是把自己的文化解讀清楚”。

相較潮州牌坊街而言,揭陽(yáng)古城雖歷史久遠(yuǎn),卻開(kāi)發(fā)晚?!斑@也讓古城原住民和生態(tài)環(huán)境得到了較好的保護(hù)?!壁w紅宇說(shuō)。

“當(dāng)下揭陽(yáng)古城尚未被過(guò)度商業(yè)化,需留住古城原住民生活圖景,守住古城鮮活煙火氣與文化根脈?!壁w紅宇舉例說(shuō),英歌舞、工夫茶等都是潮汕人獨(dú)有的生活方式,每一步舞、每一杯茶都包含著對(duì)生活的理解、對(duì)鄉(xiāng)土的情懷。揭陽(yáng)古城還要繼續(xù)厘清古城文脈,深挖祠堂、學(xué)宮、工夫茶等民俗與生活內(nèi)核。

來(lái)源:南方+

編輯:漫玲

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