由于從單倫江中捕獲的螺類砷含量升高，泰國(guó)當(dāng)局敦促兒童、孕婦及慢性病患者不要食用。

專家警告稱，這些螺類中的砷含量已超過安全標(biāo)準(zhǔn)10至20倍，食用后可能導(dǎo)致嚴(yán)重中毒。

這一研究發(fā)現(xiàn)是由環(huán)境健康公眾宣傳平臺(tái)（CHIA Platform）主任Somporn Pengkham于5月3日向泰國(guó)新聞機(jī)構(gòu)公布。

據(jù)悉，用于研究的螺類樣本由Mae Sam Laep村行政管理機(jī)構(gòu)送檢，并得到了泰國(guó)健康促進(jìn)研究所得支持。

清邁大學(xué)環(huán)境科學(xué)研究中心實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)顯示，砷和鉛含量均超出標(biāo)準(zhǔn)，而鎘含量仍在規(guī)定范圍內(nèi)。

主任Somporn Pengkham表示："砷和汞是毒性最強(qiáng)、可影響長(zhǎng)期健康的最危險(xiǎn)污染物。"

因此，研究團(tuán)隊(duì)已通知單倫江沿岸的地方當(dāng)局和社區(qū)監(jiān)督組織，建議當(dāng)?shù)鼐用駮簳r(shí)避免食用江中的螺類。

尤其需警惕兒童、孕婦、老人以及患有腎病或癌癥基礎(chǔ)病的人群食用。

作為下一步工作，研究團(tuán)隊(duì)計(jì)劃繼續(xù)檢測(cè)毒性最強(qiáng)的無機(jī)砷。

此外，還將與衛(wèi)生部門合作，通過檢測(cè)當(dāng)?shù)鼐用竦哪蛞汉脱?，分析體內(nèi)是否存在中毒情況。

泰國(guó)公共衛(wèi)生部高級(jí)衛(wèi)生專家關(guān)Dr. Kwanpracha Chiangchaiskulthai也表示："這一發(fā)現(xiàn)與此前在單倫江水中發(fā)現(xiàn)重金屬的情況相符。如果水中存在毒素，那么生活在水中的魚、螺等生物受到污染是自然規(guī)律。"

他還指出，魚頭和內(nèi)臟中往往也會(huì)積聚這些金屬物質(zhì)，因此公共衛(wèi)生部應(yīng)更嚴(yán)格地檢測(cè)市場(chǎng)上的食品。

Mae Sam Laep村行政負(fù)責(zé)人Pongpipat Meebenjamas表示，已告知當(dāng)?shù)鼐用癖苊馐秤寐蓊悺?/p>

然而，對(duì)于單倫江沿岸的村莊來說，這些螺類既是時(shí)令美食，也是重要的收入來源。

一位當(dāng)?shù)鼐用裾f："螺味道鮮美，很受歡迎。在河水清澈的初夏時(shí)節(jié)，人們會(huì)從巖石間撿拾螺類，每公斤售價(jià)約100泰銖。我們以前完全不知道這些螺會(huì)危害健康。"

這一發(fā)現(xiàn)揭示了依賴泰緬邊境河流生活的社區(qū)所面臨的食品安全挑戰(zhàn)以及跨境污染問題。

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