4月23日，工人在采收新鮮蔬菜。本報(bào)通訊員攝

4月22日，陽曲縣黃寨鎮(zhèn)大直峪村大棚園區(qū)內(nèi)，油菜、小白菜、生菜、菠菜、香菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，滿目青翠。大棚外，不時(shí)可見身著工服的工人在觀察測(cè)量。大棚的經(jīng)營者——山西鑫大田農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人唐永莉，從山東返鄉(xiāng)已有數(shù)日，腦海里仍不斷回想著在壽光的所見所學(xué)，正謀劃如何對(duì)大棚進(jìn)行改造升級(jí)。

唐永莉經(jīng)營著76畝大棚，雇有14名工人，以種植葉菜為主。談及這趟遠(yuǎn)赴山東的學(xué)習(xí)之行，她感慨道：“以前只知道菜長(zhǎng)成就賣，如今才明白，種菜里藏著大學(xué)問。”

4月12日—19日，由陽曲縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦、山西農(nóng)康新拓科技發(fā)展有限公司承辦的2026年高素質(zhì)農(nóng)民培育培訓(xùn)班在壽光舉辦�！�8天時(shí)間，我們一共去了50個(gè)人，是縣里專門組織的種植戶培訓(xùn)班。省里的專家講解設(shè)施蔬菜省力高產(chǎn)技術(shù)、病蟲害綠色防控方法，全是實(shí)打?qū)嵉母韶洝！碧朴览蛘f，課堂學(xué)理論、田間看實(shí)操，從三元朱村冬暖式大棚，到眾旺果蔬專業(yè)合作社自動(dòng)分揀線，再到集約化育苗、富硒標(biāo)準(zhǔn)化種植，一路觀摩學(xué)習(xí)，讓她收獲滿滿。

站在自家大棚里，唐永莉總?cè)滩蛔?duì)比壽光的種植模式。她坦言，目前園區(qū)設(shè)施還比較基礎(chǔ)——苗床主要用于簡(jiǎn)單育苗，夏季高溫時(shí)用遮陽網(wǎng)遮光降溫，增溫水袋調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度，配合棚體保溫及噴霧、濕簾風(fēng)機(jī)等降溫設(shè)備，勉強(qiáng)應(yīng)對(duì)冬夏極端天氣。雖說蔬菜長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，但管理相對(duì)粗放�！叭思野逊N菜當(dāng)成做產(chǎn)品�！碧朴览蛘f，“壽光從育苗到采收，每一步都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，澆水、施肥全定量精準(zhǔn)管控，我們還停留在憑經(jīng)驗(yàn)、‘差不多就行’的階段�！�

最讓她觸動(dòng)的，是壽光對(duì)種子選育的極致講究。在當(dāng)?shù)胤N苗企業(yè)，她第一次直觀了解分子育種技術(shù)：選種不僅看產(chǎn)量，更注重抗病性、品相和耐儲(chǔ)運(yùn)性；而自己以往選種，多是簡(jiǎn)單問價(jià)就定。她翻出手機(jī)里壽光水培生菜的照片，菜根浸泡在營養(yǎng)液中，干凈無土；再看自家拔出的菠菜，根部還帶著泥土�！案蓛舨四苜u高價(jià)，咱們的菜收上來還得再清洗，價(jià)格自然上不去�！�

看到壽光大棚里水肥一體化精準(zhǔn)滴灌、溫濕度智能調(diào)控、綠色防控替代盲目用藥，唐永莉下定決心，要把學(xué)到的綠色防控技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化管理模式用到自家大棚，推動(dòng)葉菜品質(zhì)提檔升級(jí)。記者張麗

來源：山西日?qǐng)?bào)