北京
網(wǎng)上關(guān)于紫砂壺開壺的方法是林林總總，豆腐開壺，甘蔗開壺等開壺方法讓人看了眼花繚亂，誤導(dǎo)了很大一部分紫砂壺愛好者，真正的紫砂壺開壺方式很簡單。
豆腐開壺，甘蔗開壺等等開壺方法是否準(zhǔn)確？而紫砂壺的原產(chǎn)地和制作者們，如何開壺？
紫砂壺是雙重氣孔結(jié)構(gòu)，其吸附性很強(qiáng)。所以，如果把豆腐、甘蔗和紫砂壺一起熬煮，不僅會(huì)致使紫砂壺吸收異味，更壞的影響是有可能會(huì)堵塞氣孔。
西施壺做壺過程（部分圖）
用水沖洗壺內(nèi)外，把內(nèi)外灰塵或雜質(zhì)去除，用燒開的沸水注入壺中加蓋"悶"10分鐘左右倒掉；再次用燒開的沸水，注入空水后的壺中（壺中放適量茶葉），加蓋"悶"10分鐘左右倒掉，如此兩三次反復(fù)悶泡即可正常泡茶。
紫砂壺日?qǐng)?bào)保養(yǎng)
紫砂壺日常使用需要注意的一點(diǎn)是要做到“一壺事一茶”，以后這把紫砂壺想要泡什么茶，就堅(jiān)持泡同一種茶，這樣才能夠保證紫砂壺的氣味純正。
在每次泡完茶后，一定要將茶渣和茶湯都倒掉，用熱水沖淋壺里壺外，然后把水倒干凈;同時(shí)，還要保持壺內(nèi)干爽，絕對(duì)不可積存濕氣，如此養(yǎng)出來的紫砂壺，才能發(fā)出自然的光澤(俗稱包漿)。
把茶壺沖淋干凈后，打開壺蓋，壺口倒置放在通風(fēng)易干之處，等到完全陰干后再妥善收藏起來。
切記不能用鋼絲、鐵絲等東西拼命刷洗，這樣很容易破壞紫砂壺的結(jié)構(gòu)。
總之一句話，愛惜壺、疼惜壺、珍惜壺才能養(yǎng)好壺時(shí)一定要對(duì)紫砂壺進(jìn)行保養(yǎng)，在使用、把玩、鑒賞時(shí)一定好小心翼翼的“輕拿輕放”。
關(guān)注我，玩壺不迷路。
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