今天（5月1日）是“五一”假期首日，上海國(guó)際花卉節(jié)即將迎來(lái)開(kāi)幕后的第三個(gè)周末。

上海植物園、黃浦區(qū)兩個(gè)主會(huì)場(chǎng)，浦東新區(qū)、徐匯區(qū)、長(zhǎng)寧區(qū)、靜安區(qū)、奉賢區(qū)、臨港新片區(qū)、楊浦區(qū)復(fù)興島、辰山植物園、共青森林公園、上海濱江森林公園等10個(gè)分會(huì)場(chǎng)，還有全市16個(gè)區(qū)及臨港新片區(qū)的主要商圈，全部化身“花�！辈⑼瞥鲆幌盗谢顒�(dòng)，讓市民游客沉醉于春日的美好。

這個(gè)春天，花花草草不只是好看而已，上海國(guó)際花卉節(jié)的賞花流量正源源不斷地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)增量，持續(xù)“反哺”城市及相關(guān)產(chǎn)業(yè)。

花卉溢出效應(yīng)

吉安路東側(cè)的東臺(tái)好市，緊鄰新天地核心展區(qū)，充分享受到鮮花與花園的溢出效應(yīng)。

上海源怡花卉有限公司今年首次將花卉展銷(xiāo)會(huì)搬到基地外的市中心核心商圈，就嘗到了甜頭�！案杏X(jué)今天進(jìn)進(jìn)出出有一萬(wàn)人，要不是市場(chǎng)后面沒(méi)檔期，我們真想一直擺下去。”銷(xiāo)售經(jīng)理李曉霖興奮地說(shuō)，今天上午公司幾個(gè)花攤加在一起，已經(jīng)賣(mài)出兩千多盆花，賣(mài)得最好的是二三十元一盆的矮牽牛和大麗花。她還記得兩位客戶看中了同一盆“里約”雙線藤，只好猜拳決定誰(shuí)能帶回家。

“市集是短暫的，但客戶是需要長(zhǎng)期維系的。”李曉霖說(shuō)，其實(shí)這次的主要任務(wù)不僅僅是賣(mài)花，還要“打新”，也就是發(fā)展一批潛在的新客戶。她覺(jué)得黃浦區(qū)居民愛(ài)花養(yǎng)花的氛圍很好，只是以前缺乏“橋梁”，園藝企業(yè)和消費(fèi)者很難直接找到彼此，而上海國(guó)際花卉節(jié)搭建了交流的渠道。這次源怡花卉擺攤不到兩個(gè)禮拜，已經(jīng)建立兩個(gè)四五百人的花友群，需要什么花、藥、工具，群里直接交流，這些群友逐漸成為品牌的高粘性客戶。

同樣看中上海國(guó)際花卉節(jié)平臺(tái)作用的還有位于閔行浦錦街道的上房?夢(mèng)花源。這次“五一”假期，這座花園在舉辦的上海家庭園藝節(jié)上推出了18座“自然主義花園”，主要展示新優(yōu)鄉(xiāng)土、低養(yǎng)護(hù)植物在居民花園里的應(yīng)用價(jià)值。

越來(lái)越多的市民愛(ài)上了園藝，想設(shè)計(jì)打造自己獨(dú)有的窗陽(yáng)臺(tái)和花園，但遇上月季等“藥罐子”，投入大又養(yǎng)不好，積極性很受打擊。上房園藝董事長(zhǎng)黃建榮表示，每年上海國(guó)際花展總有一批新推出的新優(yōu)植物被相中，走通了從“實(shí)驗(yàn)室”到城市應(yīng)用的“最后一公里”，這給園藝行業(yè)帶來(lái)了很大的機(jī)遇——將這些新優(yōu)植物推廣到尋常百姓家，它們普遍能適應(yīng)上海的水土氣候，有較強(qiáng)的抗病蟲(chóng)害能力，性價(jià)比高，還對(duì)生態(tài)環(huán)境更友好。

東臺(tái)好市，園藝攤位顧客盈門(mén)。 陳璽撼攝

上房?夢(mèng)花源家庭園藝節(jié)。 陳璽撼攝

中山公園的花卉文創(chuàng)市集。 圖片來(lái)源：長(zhǎng)寧區(qū)綠化市容局

延續(xù)美好體驗(yàn)

市民游客沉浸式賞花后，購(gòu)物欲大幅提升。這是因?yàn)槊篮玫沫h(huán)境、積極的情緒能降低人的理性決策門(mén)檻，使人更愿意為自己“獎(jiǎng)勵(lì)”一件商品，作為美好體驗(yàn)的延續(xù)。

在徐匯濱江的“澆個(gè)萌友”打卡點(diǎn)旁，爺爺不泡茶的餐車(chē)今天賣(mài)出兩百多杯飲料，店員表示，差不多兩分鐘就能賣(mài)掉一杯，賣(mài)得最好的是和花有關(guān)的“空山梔子”口味。

記者注意到，這輛餐車(chē)的窗口背對(duì)濱江空間，為了把客流從江邊引導(dǎo)到靠馬路的草坪上來(lái)，店員推著花車(chē)，給路人贈(zèng)送用飲料杯裝的梔子花，還在餐車(chē)旁擺放躺椅、布置射箭抽福利活動(dòng)，一整天都顧客盈門(mén)。

上海植物園里的“上植印象”文創(chuàng)店也享受到了門(mén)前花卉景點(diǎn)的導(dǎo)流福利。今天有5萬(wàn)名游客前往上海植物園，這里的花田正在展示來(lái)自15家花卉種植企業(yè)的60多種新優(yōu)花壇花境植物，游客打卡拍照被太陽(yáng)曬“累”了，便進(jìn)店點(diǎn)一杯冰飲，然后坐進(jìn)遮陽(yáng)傘下的椅子里，上午十點(diǎn)后，已是“一位難求”。

店內(nèi)剛上新的鳶尾鮮切花和花菖蒲絲巾也賣(mài)得不錯(cuò)。“大家的審美水平越來(lái)越厲害了，專挑有設(shè)計(jì)感和內(nèi)涵的。”上海植物園經(jīng)營(yíng)管理科的黃梅林發(fā)現(xiàn)，銷(xiāo)量好的植物文創(chuàng)周邊大多與花卉節(jié)展示或上海植物園特有的特色植物有關(guān)。就好比“環(huán)球荷鼎”刺繡冰箱貼，“環(huán)球荷鼎”是珍貴少見(jiàn)的荷瓣春蘭，其名意為“冠絕天下的蘭中荷花之魁”，如今是上海植物園眾多鎮(zhèn)園之寶中的一個(gè)。游客“愛(ài)屋及烏”，很愿意買(mǎi)一個(gè)“環(huán)球荷鼎”刺繡冰箱貼帶回家。

拿了免費(fèi)送的梔子花，很可能要點(diǎn)一杯花茶。 陳璽撼攝

“上植印象”文創(chuàng)店的戶外茶飲區(qū)。 陳璽撼攝

“上植印象”文創(chuàng)店。 陳璽撼攝

多元共創(chuàng)優(yōu)勢(shì)

賞花流量正席卷全城，但要抓住機(jī)遇，最終轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益，還得看本事。

虹橋南豐城聯(lián)合多家品牌打造了一座歐式月季花園，展示近百種月季，包括英國(guó)奧斯汀、法國(guó)玫昂等全球知名月季品種。許多市民游客被社交平臺(tái)“種草”，來(lái)花園里擺拍“下午茶”照片。

在花園附近，虹橋南豐城開(kāi)設(shè)了“趁風(fēng)趣玩”市集，在藍(lán)綠色流蘇的棚頂下，有幾十個(gè)攤位，售賣(mài)果蔬、鮮花、綠植、植物文創(chuàng)、首飾等商品，這幾天，還有和花卉元素相關(guān)的消費(fèi)優(yōu)惠活動(dòng)。

“目標(biāo)很清晰，想讓來(lái)的人多留兩三個(gè)小時(shí)，而不是簡(jiǎn)單地打個(gè)卡就走了�！焙鐦蚰县S城副總經(jīng)理江錦虹表示，除了基本的餐飲、休閑需求，相當(dāng)多的“賞花客”還有識(shí)花、種花的興趣，他們其實(shí)愿意花上比吃飯更久的時(shí)間參與與花相關(guān)的活動(dòng)。因此，商場(chǎng)增強(qiáng)了花園的互動(dòng)性，安排園藝企業(yè)的“講解員”在現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑、展示修剪養(yǎng)護(hù)花卉的技巧，反而打開(kāi)了一個(gè)潛在的“花卉服務(wù)”市場(chǎng)。市民游客看到花園里好看的花，直接說(shuō)：“這是什么花？給我鏈接，我要下單！”

記者發(fā)現(xiàn)，今年上海國(guó)際花卉節(jié)，更多商戶主動(dòng)參與到所在區(qū)域的花卉布置、活動(dòng)設(shè)計(jì)，這種“共創(chuàng)”模式往往能更好地融入商戶想要表達(dá)的內(nèi)容，讓“打卡點(diǎn)”為商戶帶來(lái)更多對(duì)品牌充滿好奇的客流。

花藝與生活方式品牌La Moda在徐匯區(qū)設(shè)計(jì)制作了竹韻、浪涌、向野而生三件花藝作品。品牌總經(jīng)理耿騰介紹，企業(yè)與花卉節(jié)的淵源要始于2020年。當(dāng)時(shí)團(tuán)隊(duì)在徐家匯商圈打造“鮮花快閃”，一夜之間幾萬(wàn)朵鮮花亮相街頭。此后，團(tuán)隊(duì)陸續(xù)打造了鮮花裝飾的濱江塔吊、綠皮火車(chē)、上海音樂(lè)學(xué)院“海之韻”繁花陽(yáng)臺(tái)與鮮花鋼琴等景點(diǎn)。

“連續(xù)多年參與花卉展、花卉節(jié)，品牌曝光度大幅提升。”耿騰表示，好的花藝作品甚至吸引大批游客在上海尋找他們的花店，一些知名品牌也主動(dòng)登門(mén)合作，新增多筆花藝定制及商業(yè)布置訂單。上海國(guó)際花卉節(jié)開(kāi)幕至今，其線下門(mén)店客流環(huán)比提升了10%。

上海建工園林集團(tuán)綠建公司負(fù)責(zé)打造徐匯區(qū)分會(huì)場(chǎng)的多個(gè)景點(diǎn)，其中，給舊鐵軌量身定制的“藍(lán)雨花溪”景點(diǎn)已經(jīng)“出圈”，六道鮮花拱門(mén)架在鐵軌上，用月季裝扮，與旁邊的粉色晚櫻相得益彰。

公司副總經(jīng)理周佳表示，GATE M 西岸鳳巢“藍(lán)巢”點(diǎn)位還在現(xiàn)場(chǎng)施工時(shí)，就已經(jīng)有市民自發(fā)在小紅書(shū)上“種草”，大家紛紛提前趕來(lái)打卡，這幾天在花海里舉辦的爵士演出更是刷爆朋友圈，“多元參與的優(yōu)勢(shì)很多，僅僅從傳播效果上，就能感受到強(qiáng)大的力量”。

虹橋南豐城的歐式月季花園，不時(shí)有市民游客駐足，聊起與花有關(guān)的一切。 陳璽撼攝

La Moda竹韻花藝，花藝裝置后方有音樂(lè)噴泉。 陳璽撼攝

徐匯濱江，花與爵士演奏很配。 圖片來(lái)源：徐匯區(qū)綠化市容局

長(zhǎng)寧區(qū)的薈聚中心，花藝裝置或共享花園都是商場(chǎng)商戶主動(dòng)參與設(shè)計(jì)建造的。 圖片來(lái)源：長(zhǎng)寧區(qū)綠化市容局

原標(biāo)題：《花卉節(jié)遇見(jiàn)長(zhǎng)假，花海正悄悄改變你的消費(fèi)習(xí)慣》

本文作者：解放日?qǐng)?bào) 陳璽撼

題圖來(lái)源：長(zhǎng)寧區(qū)綠化市容局