民以食為天，糧以種為源。一粒種子扎根田野，孕育的是豐收的希望；一根玉米串聯(lián)城鄉(xiāng)，承載的是煙火的溫暖。在消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代浪潮中，河北康城農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“康城農(nóng)業(yè)”）董事長(zhǎng)許玉河與總經(jīng)理任承德攜手跨界，深耕鮮食玉米領(lǐng)域，以技術(shù)創(chuàng)新破局，以品牌初心賦能，讓一根普通的玉米煥發(fā)出全新的生命力，在廣袤的田野間書寫著鄉(xiāng)村振興的實(shí)干篇章。

許玉河的創(chuàng)業(yè)故事，始于一份對(duì)家鄉(xiāng)的深情。深耕建筑行業(yè)三十余年，他帶領(lǐng)康城集團(tuán)在北京穩(wěn)步發(fā)展，卻始終心系河北定興——這個(gè)盛產(chǎn)玉米的產(chǎn)業(yè)大縣。“我們是吃玉米長(zhǎng)大的，而定興的玉米雖然種植基礎(chǔ)扎實(shí)，卻一直缺乏品牌化、精細(xì)化的管理?！痹S玉河敏銳地察覺(jué)到，隨著消費(fèi)升級(jí)，鮮食玉米市場(chǎng)正以年均復(fù)合增長(zhǎng)率13.4%的速度穩(wěn)步增長(zhǎng)，蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)潛力。

憑借產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)、育種資源與多年積累的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，他毅然決定跨界農(nóng)業(yè)，以初心回饋家鄉(xiāng)，開啟了一條鮮食玉米的創(chuàng)業(yè)之路。

創(chuàng)業(yè)之路，人才為先。許玉河第一時(shí)間攜手在玉米育種領(lǐng)域耕耘二十余年的專家任承德。這位被譽(yù)為“玉米育種先行者”的技術(shù)骨干，成為康城農(nóng)業(yè)的核心技術(shù)支撐。

任承德介紹，鮮食玉米與傳統(tǒng)大田飼料玉米截然不同，涵蓋水果玉米、糯玉米、甜加糯玉米等品類。其中，糯玉米種質(zhì)資源為中國(guó)獨(dú)有，口感更貼合北方人的飲食習(xí)慣。為培育優(yōu)質(zhì)品種，康城農(nóng)業(yè)與中國(guó)農(nóng)大、河北農(nóng)大、省農(nóng)科院等科研院校深度合作，聯(lián)合選育優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源，歷經(jīng)南繁北育的反復(fù)打磨，成功培育出康城花糯6號(hào)、康城甜2116、康城彩糯11號(hào)等優(yōu)質(zhì)品種，多次在全國(guó)鮮食玉米果蔬大會(huì)上斬獲殊榮。

鮮食玉米的核心在于“鮮”。為鎖住玉米的原生鮮度與營(yíng)養(yǎng)，康城農(nóng)業(yè)投入1.2億元，建成國(guó)內(nèi)首條十萬(wàn)級(jí)凈化加工車間。車間下水道全部采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了真正意義上的零污染生產(chǎn)。

更令人矚目的是，公司創(chuàng)新采用“3小時(shí)極速鎖鮮”技術(shù)——從玉米采摘到加工完成，整個(gè)閉環(huán)不超過(guò)3小時(shí)。配合121度高溫滅菌工藝與日本進(jìn)口HG膜包裝，既完整保留了玉米90%以上的營(yíng)養(yǎng)與口感，又實(shí)現(xiàn)了常溫保存12個(gè)月以上，徹底打破了傳統(tǒng)凍玉米的局限。

“很土、很鮮、很健康”——這是康城農(nóng)業(yè)旗下品牌“土小樂(lè)”的核心理念?！巴痢贝韽V袤大地，“小”象征一粒種子，“樂(lè)”承載著農(nóng)人的收獲喜悅。

為踐行這一理念，康城農(nóng)業(yè)堅(jiān)守非轉(zhuǎn)基因底線，在黃淮海平原優(yōu)質(zhì)種植基地采用綠色生態(tài)種植模式，不施有害農(nóng)藥，依托天然肥料與物理防蟲技術(shù)，確保玉米品質(zhì)安全。經(jīng)第三方檢測(cè)，“土小樂(lè)”鮮食玉米脂肪含量遠(yuǎn)超國(guó)家低脂標(biāo)準(zhǔn)，蛋白質(zhì)含量高達(dá)4.15g/100g，富含膳食纖維，成為消費(fèi)者信賴的健康選擇。

2024年，“土小樂(lè)”線上真空玉米全平臺(tái)累計(jì)銷售突破3000萬(wàn)穗，一度供不應(yīng)求；線下銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋華東、華南、華北、華中等地大型商超，真正走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。與此同時(shí)，公司積極拓展國(guó)際市場(chǎng)，在西雅國(guó)際食品展等活動(dòng)中獲得海外客商認(rèn)可，計(jì)劃逐步實(shí)現(xiàn)中東、東南亞地區(qū)的境外種植、加工與銷售，讓中國(guó)鮮食玉米走向世界。

談及未來(lái)，許玉河與任承德有著清晰的規(guī)劃。任承德表示，未來(lái)五年將專注育種研發(fā)，培育更多優(yōu)質(zhì)鮮食玉米品種，讓更多人嘗到真正的鮮食玉米風(fēng)味。許玉河則計(jì)劃牽頭打造鮮食玉米科技園區(qū)，構(gòu)建現(xiàn)代化種植、繁育、加工、銷售體系，推動(dòng)“定興玉米”成為區(qū)域特色品牌，將中國(guó)農(nóng)業(yè)新生態(tài)傳遞至全球。

從建筑跨界農(nóng)業(yè)，從初心奔赴熱愛(ài)，許玉河與任承德用匠心守護(hù)一粒種子，用技術(shù)賦能一份產(chǎn)業(yè)，用責(zé)任回饋一方土地。河北康城農(nóng)業(yè)科技有限公司以專業(yè)筑牢品質(zhì)，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，在鮮食玉米領(lǐng)域穩(wěn)步前行，既守護(hù)了百姓餐桌的健康與美味，也為鄉(xiāng)村振興注入了持久的產(chǎn)業(yè)動(dòng)力，讓金黃的玉米在新時(shí)代綻放出別樣光彩。