食品安全無小事，師生健康大于天。為嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全管理要求，切實(shí)守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”，進(jìn)一步提升校園餐營養(yǎng)與品質(zhì)，4月22日，萬年縣人民政府副縣長胡洪貞、縣考試中心書記邱喜林一行深入萬年縣華杰學(xué)校，專項(xiàng)調(diào)研校園餐管理工作，并走進(jìn)學(xué)生食堂，與同學(xué)們共同就餐，以實(shí)際行動(dòng)護(hù)航學(xué)生健康成長。

調(diào)研過程中，胡洪貞副縣長、邱喜林書記實(shí)地查看了學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材采購儲(chǔ)存、菜品營養(yǎng)搭配、餐具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，詳細(xì)詢問校園餐食材溯源、烹飪流程、價(jià)格管控、師生反饋等具體情況，認(rèn)真聽取了我校關(guān)于校園餐管理、食堂規(guī)范化運(yùn)營、食品安全日常監(jiān)管等工作匯報(bào)，對(duì)我校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任、用心做好師生膳食保障的做法給予肯定，并就進(jìn)一步優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)、提升服務(wù)質(zhì)量、筑牢食品安全防線提出指導(dǎo)性意見。

調(diào)研結(jié)束后，胡洪貞副縣長、邱喜林書記來到學(xué)生餐桌旁，與同學(xué)們一同排隊(duì)取餐、同桌就餐，沉浸式體驗(yàn)校園餐的菜品口味、分量標(biāo)準(zhǔn)和就餐環(huán)境。用餐過程中，領(lǐng)導(dǎo)親切與學(xué)生交流，細(xì)致詢問菜品是否可口、營養(yǎng)是否均衡、對(duì)食堂服務(wù)是否滿意，認(rèn)真傾聽同學(xué)們的真實(shí)感受和意見建議，句句關(guān)懷溫暖著在場(chǎng)每一位師生的心。

一餐一飯見初心，一言一行暖人心。此次調(diào)研陪餐，充分體現(xiàn)了縣委、縣政府及教育主管部門對(duì)校園食品安全工作的高度重視，對(duì)廣大學(xué)生健康成長的深切關(guān)懷。萬年縣華杰學(xué)校將以此次調(diào)研為契機(jī)，嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)提出的工作要求，持續(xù)緊繃食品安全之弦，嚴(yán)把食材采購關(guān)、加工制作關(guān)、衛(wèi)生安全關(guān)、營養(yǎng)配餐關(guān)，不斷優(yōu)化食堂管理、提升菜品質(zhì)量、細(xì)化暖心服務(wù)，用更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)的舉措守護(hù)師生飲食安全，全力辦好讓家長放心、讓社會(huì)滿意的優(yōu)質(zhì)校園餐，為學(xué)生健康快樂成長筑牢堅(jiān)實(shí)保障。（蔡清）