伴隨著“咚……咚……咚……”就會(huì)嘴巴微張，皺起眉頭，望向遠(yuǎn)方，說(shuō)出那句“肚子餓了”的井之頭五郎，在十多年間一直穿梭在各地的大街小巷里尋找著一道又一道的美食，這一幕幕都成為了我們一代人心中的經(jīng)典。

《孤獨(dú)的美食家》這一電視劇系列改編自久住昌之原作、谷口次郎作畫的同名人氣漫畫。記錄了經(jīng)營(yíng)進(jìn)口雜貨商的主人公井之頭五郎（松重豐 飾），在拜訪客戶途中偶然邂逅街頭餐廳，隨性點(diǎn)餐、自由享用，度過(guò)一段段治愈時(shí)光的過(guò)程。自2012年在深夜檔悄然開(kāi)播以來(lái)，該系列已走過(guò)14個(gè)年頭。那些令人垂涎欲滴的料理、五郎豪邁的進(jìn)食瞬間以及標(biāo)志性的內(nèi)心獨(dú)白引發(fā)了廣泛熱議。

就在前不久的4月3日，我們迎來(lái)了《孤獨(dú)的美食家》第11季的開(kāi)播，五郎的美食之旅再度啟程，讓不少人驚呼“爺青回”！但其實(shí)本季距離第10季播出已有三年半之久，五郎的飾演者松重豐此前也曾表示過(guò)存在退出拍攝的可能，原以為第10季就是最終章，但松重豐又重新拿起筷子，將全新的一季呈現(xiàn)給了滿懷期待的觀眾們。而這一系列的經(jīng)典背后，則是一位老戲骨與自己的較勁。

從松重豐到井之頭五郎

現(xiàn)在說(shuō)到松重豐，不少人第一反應(yīng)都是：五郎！但在最初，松重豐所飾演的五郎并不是被所有人所認(rèn)可的�！豆陋�(dú)的美食家》作為一部漫畫改編的電視劇，劇版選角時(shí)，劇組里對(duì)松重豐是否能勝任五郎一角有過(guò)一定的疑慮。在公布選角后，網(wǎng)上也有不少人覺(jué)得松重豐的形象與漫畫中的五郎相去甚遠(yuǎn)，是一次選角的失誤。

孤獨(dú)的美食家漫畫版

但就是這樣的開(kāi)局之下，松重豐用自己的演技折服了所有人。

在極為日常的街頭巷尾和臨街小店，他徹底化身五郎本人，無(wú)時(shí)無(wú)刻不流露出對(duì)于美食的渴望。那極具標(biāo)志性的“肚子餓了”、每次吃到美食時(shí)那源于內(nèi)心深處的喜悅神情、伴隨著“戰(zhàn)歌”大口而不失優(yōu)雅地享用美食的身影，以及最后被吃得干干凈凈的盤子……處處無(wú)不體現(xiàn)著“生活感”。正如漫畫作者久住昌之所言：“當(dāng)看到松重豐吃便當(dāng)吃得那么香的樣子，我立馬就決定是他了！”

松重豐極為細(xì)膩的表演，逐漸模糊了虛擬與現(xiàn)實(shí)的邊界，會(huì)讓觀眾覺(jué)得自己并非在看一部電視劇，而是身臨其境，就像與五郎坐在同一家店里，在一旁看著他享用美食。而他所飾演出的“唯有美食與我”的孤高感更是原作的精髓，誰(shuí)又還能分清松重豐和五郎呢？

美食無(wú)國(guó)界。在松重豐高超的演技加持下，“吃”這一再普通不過(guò)的話題，早已超越了民族以及語(yǔ)言，透過(guò)屏幕，引發(fā)了各國(guó)人民的共鳴。通過(guò)他一句句的內(nèi)心獨(dú)白，哪怕是再普通的一頓飯，也成為了觀眾們最美味的“電子榨菜”。

當(dāng)食欲遇上現(xiàn)實(shí)

在攝影機(jī)之外，松重豐本人的食量并不大，即使是和其他女性一起吃飯，他也是吃的最少的一位。而劇中的井之頭五郎則是一個(gè)滴酒不沾、唯有食欲的男人。當(dāng)松重豐搖身一變成為五郎時(shí)，食欲也成為了他演技的一部分，松重豐本人的胃也就成了五郎的胃，面對(duì)眾多美食，不論是五郎還是松重豐都想試上一試。

一個(gè)“小鳥(niǎo)胃”要飾演這樣一個(gè)“大胃王”，并非易事。松重豐不僅僅要吃，更要吃得香、吃得好看。為了呈現(xiàn)出最有食欲的一面，他總會(huì)在拍攝前一夜禁食，在拍攝當(dāng)天也只是喝著茶水等待午后開(kāi)始拍攝。也因此，他總是能呈現(xiàn)出最純粹的對(duì)于美食的渴望。

但看似在劇中常常是吃了兩三人份餐食的松重豐，在這樣的拍攝方式下，總是會(huì)在拍攝后瘦上一圈。年齡的增長(zhǎng)也讓松重豐切實(shí)感到了拍攝負(fù)擔(dān)的加重，隨著拍攝的進(jìn)行，劇組也漸漸顧及到了松重豐的健康狀況，劇本中所寫的飯量有所克制。

每年都在說(shuō)可能沒(méi)有續(xù)集的松重豐

雖然松重豐本人每年都說(shuō)可能不會(huì)有續(xù)集，由此被觀眾調(diào)侃為本劇最大的“黑粉”，但依然不影響《孤獨(dú)的美食家》成為了松重豐的人生作品。

考慮到年齡以及身體狀況的現(xiàn)實(shí)因素，他也確實(shí)到了可以退出的時(shí)候，原本可以在去年電影上映時(shí)選擇退場(chǎng)，但他卻說(shuō)“因?yàn)楦鞣N原因”，還是投入到了全新一季之中。“我不會(huì)去反抗命運(yùn)，只是接受。將呈到面前的料理吃完。這亦是人生�；蛘哒f(shuō)，這就是我的人生……。第11季，我來(lái)了。”這是他對(duì)于觀眾們期待的回應(yīng)。

雖然目前的第11季依然是由松重豐所出演，但是他也深知自己的身體狀態(tài)不一定能一直拍攝下去。由此，他也開(kāi)始了尋找五郎飾演者接班人的進(jìn)程……

一代人的情懷

對(duì)日本網(wǎng)友們而言，松重豐所塑造的五郎也是他們一代人的經(jīng)典。松重豐年齡增長(zhǎng)的現(xiàn)實(shí)，也確實(shí)讓不少人感到這次的第11季真的很有可能是他所出演的最后一季了。

我完全想象不到下一代五郎的樣子。

如果不是松重豐先生的井之頭五郎，我可能就不會(huì)再看了。

已經(jīng)是和角色不可分割的演員了呢。

考慮到年齡，拍攝時(shí)要吃得很有觀賞性真的是非常辛苦的。

為此，在前一晚不吃東西這一點(diǎn)真的是十分專業(yè)呀。

只要還能繼續(xù)，不會(huì)給身體造成過(guò)度負(fù)擔(dān)，我還想看到松重豐版的井之頭五郎。肺腑之言。

雖然第一季角色還沒(méi)有完全定型，但是第三季左右開(kāi)始角色就徹底立住了。雖然這部劇并沒(méi)有那種顯著的趣味性，但有著讓人忍不住看下去的魔力。哪怕是看到重播也有一種安穩(wěn)感。不過(guò)，確實(shí)很擔(dān)心松重豐老師還能繼續(xù)拍多久，希望能在合適的時(shí)候畫上句號(hào)。

每天的重播我都會(huì)反復(fù)觀看，但是看的并不是內(nèi)容，而是喜歡這個(gè)節(jié)目的氛圍�？粗腥霜�(dú)自一人，滿心赤誠(chéng)地品味著美食，那種氛圍真的讓人感到安心。希望能夠一直拍下去！

他（松重豐）吃得慢條斯理，絕不狼吞虎咽，很有風(fēng)度。正因如此，哪怕是他擠完檸檬汁不擦手直接拿起筷子也不會(huì)讓人覺(jué)得不適，真的是不可思議。此外他的身材管理極佳，非常非常適合穿西裝。簡(jiǎn)直是完美的。想不到還有比他更合適的了。

雖然外貌與原作并不一樣，但是他所演出來(lái)的井之頭五郎，比任何人都更像五郎。這種能夠讓人放松下來(lái)看完的電視劇看似尋常卻十分難得。希望松重豐老師能保重身體，在力所能及的范圍內(nèi)一直演下去。

雖然大家都很希望松重豐能夠繼續(xù)出演《孤獨(dú)的美食家》系列作品，但是考慮到他的健康狀況，或許，在合適的時(shí)機(jī)畫上一個(gè)句號(hào)是一個(gè)更好的選擇吧。

美食終將治愈孤獨(dú)

孤獨(dú)的美食家，并不孤獨(dú)。

屏幕后，是一個(gè)個(gè)在午餐、晚餐時(shí)與五郎共同享受美食的觀眾。

正如這部劇的開(kāi)頭旁白所言，五郎享受著“不被任何人打擾，無(wú)需顧慮地大快朵頤的至高權(quán)利”，這也正是如今眾多獨(dú)自打拼的人們所追求的一份安心感。

從2012年起一直到現(xiàn)在，世界在變，人也在變，但是五郎脫下西裝外套，松下領(lǐng)帶，坐在居酒屋里觀察旁人、盡興享受著美食帶來(lái)快樂(lè)的樣子依然不變。只要看到五郎吃飽后滿足的表情，總會(huì)覺(jué)生活界依舊美好，感受到美食所帶來(lái)的那份治愈感。

希望這份故事還能繼續(xù)下去，讓五郎去到世界更多角落，嘗遍各地美食，給更多人帶來(lái)這樣穩(wěn)穩(wěn)的安心感。

參考資料

https://article.yahoo.co.jp/detail/b6f00a4850fa58ecc476a198936513376ed3b686

https://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume11/intro/

https://news.yahoo.co.jp/articles/33a78501b173ff323a8465720d2d8d55da941c31

https://www.yomiuri.co.jp/culture/20210811-OYT1T50190/

https://news.yahoo.co.jp/articles/465ffb1a22e5fb6decbbbcc1f259615e0915689d

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