四月十八號早上，廣州越秀區(qū)大塘街一家麥當(dāng)勞門口掛出“牡丹樓”三個字，這家店不是新開的，還是原來那家麥當(dāng)勞，但店里完全變了樣，換上紅膠凳、竹葵扇、搪瓷壺這些老廣常用的東西，服務(wù)員穿著唐裝，菜單上寫著“吉列大包”“老火靚湯套餐”，上午九點(diǎn)揭牌，到下午一點(diǎn)左右牌子就被拆掉了，沒人說明原因，事前也沒有通知。

這事其實(shí)和粵語發(fā)音有關(guān)系，用粵語念“麥當(dāng)勞”，聽起來就像“牡丹樓”，網(wǎng)上早就有人拿這個開玩笑，這次有人真的把它搬到線下，搞了一場快閃實(shí)驗(yàn)，可他們沒跟麥當(dāng)勞品牌商量，也沒去工商改名字，完全是自己動手做的，按照規(guī)定，招牌必須和營業(yè)執(zhí)照一致，否則就算違規(guī)，拆掉不是因?yàn)閮?nèi)容敏感，而是程序上站不住腳。

有人覺得這事挺有意思，是本地文化對外國品牌的一種幽默回應(yīng)，也有人對此表示不滿，認(rèn)為把民俗符號隨便和快餐搭配在一起，顯得有點(diǎn)輕浮，類似的事情在成都也出現(xiàn)過，比如“茶館麥當(dāng)勞”，但成都的做法比較低調(diào)，也沒有被拆除，這次因?yàn)橐曈X沖擊太強(qiáng)，大家一下子爭論起來：這是對文化的致敬，還是隨意亂來，如果換成潮汕英歌舞或者客家圍屋和肯德基搭配，可能也會面臨同樣的爭議。

牌匾一拆下來，網(wǎng)友們反而更起勁了，“恒德記”代替肯德基，“畢昇閣”頂替必勝客，“花來樹”也冒出來刷屏，大家不是真要給店鋪改名，就是好奇這些洋品牌能不能學(xué)會說本地話，這種集體創(chuàng)作其實(shí)反映出年輕人對千篇一律的連鎖店有點(diǎn)小小的反抗。

其實(shí)國外也搞本土化，日本麥當(dāng)勞賣鰻魚飯，韓國推泡菜芝士堡，他們都按正規(guī)流程走，商品名提前注冊好，招牌也不亂改，咱們這邊還沒建立起這種機(jī)制，允許在主招牌下嘗試地方特色快閃活動，所以“牡丹樓”這個點(diǎn)子本身沒問題，只是配套的路子還沒鋪順。