二月山家谷雨天，

半坡芳茗露華鮮。

太陽(yáng)黃經(jīng)行至30°

暮春將盡，細(xì)雨綿綿

夏意于泥土深處悄然萌動(dòng)

北京時(shí)間

4月20日09時(shí)31分

迎來(lái) 谷 雨 節(jié)氣

“谷雨，谷得雨而生也?！?/p>

牡丹吐蕊，田疇耕織，落英紛飛，山川盡染蒼郁。

谷雨過(guò)后再無(wú)寒

人間芬芳皆向暖

楊花飛舞，柳絮飄揚(yáng)

牡丹吐蕊，百谷茁長(zhǎng)

恰是品春茶、吃香椿、賞牡丹的

大好時(shí)節(jié)

谷雨，斗指辰;太陽(yáng)黃經(jīng)為30°;于每年公歷4月19日—21日交節(jié)。谷雨取自"雨生百谷"之意，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，降雨量充足而及時(shí)，谷類作物能茁壯成長(zhǎng)。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣，是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。谷雨時(shí)節(jié)，在中國(guó)南方地區(qū)，往往開(kāi)始明顯多雨；在北方地區(qū)，谷雨是"終霜"的象征。

谷雨天氣

今天下午至夜間我市出現(xiàn)小雨

目前基本結(jié)束

今天上午我市陸地出現(xiàn)西南風(fēng)4～5級(jí)陣風(fēng)6～7級(jí)，

下午轉(zhuǎn)西北風(fēng)5～6級(jí)陣風(fēng)7～9級(jí)

個(gè)別點(diǎn)12級(jí)

最大陣風(fēng)35.9米/秒（12級(jí)，薊州盤山），伴有揚(yáng)沙

中央氣象臺(tái)4月19日18時(shí)繼續(xù)發(fā)布沙塵暴藍(lán)色預(yù)警：

受冷空氣大風(fēng)影響，預(yù)計(jì)4月19日20時(shí)至20日20時(shí)，新疆東部和南部、青海西北部和東部、內(nèi)蒙古中東部、甘肅中東部、寧夏、陜西、山西、北京、天津、河北、山東、河南、吉林中西部、遼寧、安徽中北部、江蘇中北部、湖北北部、四川盆地北部等地的部分地區(qū)有揚(yáng)沙或浮塵天氣，其中，內(nèi)蒙古中東部、新疆南部等地的部分地區(qū)有沙塵暴。

預(yù)計(jì)今夜我市陰轉(zhuǎn)晴

最低氣溫10℃

傍晚至前半夜仍有西北風(fēng)5-6級(jí)陣風(fēng)7-8級(jí)

個(gè)別點(diǎn)9-10級(jí)

并伴有揚(yáng)沙或浮塵

明天我市陽(yáng)光回歸

不過(guò)受降雨和大風(fēng)影響

氣溫下降明顯

市區(qū)最高氣溫下降至21℃

最低氣溫在11℃

北部地區(qū)低至6℃

早晚較涼

氣溫起伏較大

未來(lái)天氣情況

周二到周六（21-25日）以晴到多云為主

氣溫回升

市區(qū)最高氣溫在23-27℃

最低氣溫在12-16℃

紫外線較強(qiáng)

未來(lái)一周天氣預(yù)報(bào)

今夜

陰轉(zhuǎn)晴

西北風(fēng)5-6級(jí)陣風(fēng)7-8級(jí) 轉(zhuǎn)3-4級(jí)

最低10℃

4月20日 星期一

晴間多云

西南風(fēng)3-4級(jí)陣風(fēng)6-7級(jí)轉(zhuǎn)微風(fēng)

21到11℃

體感溫度20到10℃

4月21日 星期二

晴轉(zhuǎn)多云

微風(fēng)，26到14℃

體感溫度27到13℃

4月22日 星期三

多云

微風(fēng)，25到14℃

體感溫度25到13℃

4月23日 星期四

多云轉(zhuǎn)晴

微風(fēng)，23到13℃

體感溫度23到13℃

4月24日 星期五

晴間多云

微風(fēng)，26到12℃

體感溫度27到11℃

4月25日 星期六

晴轉(zhuǎn)多云

微風(fēng)，27到16℃

體感溫度27到15℃

4月26日 星期日

多云轉(zhuǎn)陰有小雨

微風(fēng)轉(zhuǎn)東北風(fēng)4-5級(jí)，20到13℃

體感溫度19到12℃

谷雨養(yǎng)生

4月20日，春季的最后一個(gè)節(jié)氣“谷雨”即將到來(lái)。在中醫(yī)看來(lái)，隨著降水增多，濕度攀升，許多疾病容易在這一時(shí)期“找上門”，養(yǎng)生防病應(yīng)以健脾祛濕為重，輔以疏肝理氣、溫和養(yǎng)陽(yáng)。

提到谷雨節(jié)氣，《群芳譜》記載：“谷得雨而生也”。谷雨處于春夏交替之際，氣溫升高加快，光照充足，降雨量增加，這對(duì)農(nóng)作物的種植和生長(zhǎng)較為有利，但增多的降雨卻會(huì)給人帶來(lái)致病的濕氣。

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院風(fēng)濕病科副主任醫(yī)師張柔曼說(shuō)，谷雨時(shí)節(jié)肝氣漸旺，環(huán)境中濕邪漸生、風(fēng)邪未退，易導(dǎo)致肝木克脾土、濕邪困脾，而陽(yáng)氣升而未固，因此，這一時(shí)期易出現(xiàn)脾胃疾病、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、呼吸道疾病、皮膚病及過(guò)敏性疾病。

中醫(yī)認(rèn)為，谷雨節(jié)氣養(yǎng)生防病應(yīng)以祛濕、健脾、疏肝、護(hù)陽(yáng)為綱，起居有度、飲食清淡、運(yùn)動(dòng)溫和、情志舒暢，如此方可有效防范濕邪致病，為夏季健康奠定基礎(chǔ)。

飲食則以清淡、易消化者為宜。此時(shí)可適當(dāng)食用健脾利濕之物，如薏米、山藥、茯苓、赤小豆等；少食過(guò)甜、油膩和寒涼食物，以免助濕傷脾；還可適當(dāng)食用春筍、香椿等應(yīng)季食材，順應(yīng)時(shí)節(jié)升發(fā)之氣。

運(yùn)動(dòng)方面，選擇快走、慢跑、八段錦、太極拳等舒緩運(yùn)動(dòng)，多在戶外陽(yáng)光充足處活動(dòng)，有助于運(yùn)化濕氣、舒暢氣機(jī)。而情志調(diào)攝重在疏肝理氣、調(diào)暢情志，可多與自然親近，保持心情舒暢，少怒少郁。

谷雨三候

一候

萍始生

谷雨之日，“萍始生”，萍水始相逢。萍，水草，與水相平，故稱“萍”；漂流隨風(fēng)，故又稱“漂”。

二候

鳴鳩拂其羽

谷雨后五日，“鳴鳩拂其羽”。鳩即鷹所化，布谷鳥。蕪是雜草。“春谷終期吹羽翼”，鳩鳴預(yù)示著春要結(jié)束，此時(shí)田野里到處回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚。

三候

戴勝降于桑

再五日，“戴勝降于?！??！按鲃佟鳖^頂有長(zhǎng)毛，又稱雞冠鳥，此時(shí)落于桑樹，蠶將生之候。

谷雨習(xí)俗

谷雨時(shí)節(jié)，喜茶的人們有福了。南方是我國(guó)傳統(tǒng)的茶葉產(chǎn)區(qū)，清明和谷雨皆有采茶之俗，制成的茶稱為“明前茶”和“雨前茶”，是飲茶者們喜愛(ài)的品種。明代學(xué)者許次紓在其所著的《茶疏》里說(shuō)：“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中?！边@說(shuō)的就是“雨前茶”。

“谷雨收寒，茶煙飏曉，又是牡丹時(shí)候?！?strong>谷雨前后正是牡丹花盛開(kāi)的時(shí)節(jié)，在有些地方，牡丹也被稱為“谷雨花”。“唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城?！边@是唐代詩(shī)人劉禹錫創(chuàng)作的詠物詩(shī)《賞牡丹》，他把牡丹與國(guó)色連在了一起。此后，說(shuō)到了國(guó)色天香，人們就會(huì)一下子想到牡丹花。

采茶

傳說(shuō)，谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目，所以谷雨這天不管什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶。茶農(nóng)們說(shuō)，真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶，而且要上午采的。

賞牡丹

谷雨前后是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花?！肮扔耆茨档ぁ?，至今，山東菏澤、河南洛陽(yáng)、四川彭州多于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們游樂(lè)聚會(huì)。

走谷雨

古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗。谷雨這天，青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來(lái)。雨生百谷，潤(rùn)物無(wú)聲。值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。

谷雨養(yǎng)生

養(yǎng)肝正當(dāng)時(shí)

“雨生百谷，清凈明潔”，正是出游好天氣。春天對(duì)應(yīng)五臟中的“肝”，肝氣宜升發(fā)、調(diào)達(dá)，按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn)，在谷雨時(shí)節(jié)出游天地自然相合，有益助長(zhǎng)陽(yáng)氣，使肝氣調(diào)順、舒暢情志。

注意清火、安神

谷雨到來(lái)，天氣漸熱，人容易上火，情緒急躁。清火、安神是這個(gè)節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)注意的。除了飲食清補(bǔ)去燥，飲用谷雨時(shí)節(jié)的茶正適合此節(jié)氣養(yǎng)生。不過(guò)，谷雨茶雖好，飲用也必須適量，切忌貪多貪濃，每天3～5杯為宜，茶水以淡為好。

“谷雨夏未到，冷飲莫先行。”

由于谷雨節(jié)氣氣溫升高較快

有些人迫不及待地吃起冷飲來(lái)

谷雨時(shí)氣溫雖已較高

但仍未到炎熱的夏季

食用冷飲后

人體受到冷刺激會(huì)導(dǎo)致腸胃不適

那么

谷雨節(jié)氣

到底應(yīng)該吃些什么呢？

谷雨美食

谷雨時(shí)節(jié)應(yīng)避免食用油膩、辛辣刺激食物，以保護(hù)脾胃?？梢赃x擇食用祛濕效果良好的食物，如赤豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、玉米須、茯苓、陳皮、荷葉等。

所謂谷雨，是“春雨貴如油”的時(shí)節(jié)，這時(shí)草木發(fā)生，正是吃綠葉菜的時(shí)候。

菠菜、馬齒莧、豌豆尖、水芹菜…… 在這各式各樣的蔬菜中，只有谷雨前后 才得以一見(jiàn)的，錯(cuò)

香椿

香椿炒雞蛋是春天里的一三月八，吃椿芽?jī)骸保?strong>谷雨前后正是新鮮美味的香椿上市的大好時(shí)節(jié)，很多人都喜歡吃香椿，美其名曰“吃春”。嫣紅的葉、油亮的梗，誘人食欲，令人垂涎。

這時(shí)的香椿不僅醇香爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還有健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎等功效。

韭菜

宋代文學(xué)家蘇軾有“漸覺(jué)東風(fēng)料峭寒， 青篙黃韭試春盤”的佳句，來(lái)描述韭菜的鮮美。谷雨時(shí)節(jié)食療還推薦韭菜，所謂: “春食則香, 夏食則臭”，適合在春季食用。

韭菜能入肝、腎經(jīng)，具有溫中行氣、健胃提神、散瘀解毒、固精止遺等功效，且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所含的粗纖維也是人們必不可少的物質(zhì)。

但要注意，由于韭菜為辛溫補(bǔ)陽(yáng)之品，故陰虛火旺及濕熱證患者不宜食。韭菜含粗纖維較多, 不易被胃腸消化吸收, 故胃及十二指腸潰瘍患者不可一次食用過(guò)多。

谷雨，是希望播種

是碩果靜育

它寫滿萬(wàn)物生長(zhǎng)的熱烈

也承載歲稔年豐的期盼

愿你我在雨潤(rùn)風(fēng)暖中沉淀心性

隨四時(shí)耕耘

共歲月長(zhǎng)青

時(shí)至暮春，初夏將至

你定好夏日的小目標(biāo)了嗎？

編輯 | 陳彤

綜合 | 央視新聞 新華社 人民日?qǐng)?bào) 天津氣象 中央氣象臺(tái)等