4月18日，許昌市胖東來(lái)超市有限公司發(fā)布“關(guān)于王海反饋胖東來(lái)銷售星宇品牌‘防切割手套’篡改日期指控的調(diào)查報(bào)告”。

報(bào)告顯示，經(jīng)專項(xiàng)組重啟調(diào)查，舉報(bào)所稱的篡改日期事實(shí)不成立，但該產(chǎn)品存在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)失效及日期標(biāo)注不規(guī)范問(wèn)題。胖東來(lái)決定給予投訴顧客1萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。

該事件源于網(wǎng)絡(luò)博主“王?！苯诎l(fā)布的視頻。視頻指稱胖東來(lái)銷售的一款防切割手套存在日期篡改。經(jīng)查，該爭(zhēng)議最早發(fā)生于2024年12月。

調(diào)查報(bào)告披露，2024年12月4日，顧客劉某一行3人在胖東來(lái)旗下4家門(mén)店先后購(gòu)買(mǎi)了該款手套共計(jì)47雙。該顧客采取了“一雙一單”的方式，共計(jì)分47次單獨(dú)結(jié)賬。次日，劉某以其中一雙手套存在“雙日期”為由投訴，要求按每單500元標(biāo)準(zhǔn)賠付共計(jì)2.35萬(wàn)元。

針對(duì)“雙日期”問(wèn)題，廠家山東星宇手套有限公司及包裝供應(yīng)商高青恒銳包裝制品有限公司均出具了說(shuō)明函。

廠家說(shuō)明函稱，該款手套材質(zhì)為高性能聚乙烯纖維，屬于紡織品類，依據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并不強(qiáng)制要求標(biāo)注生產(chǎn)日期。2020年起，為配合超市進(jìn)場(chǎng)需求，廠家開(kāi)始嘗試標(biāo)注日期。

包裝供應(yīng)商則證實(shí)，包裝袋上的鋼印日期（20210219）實(shí)為區(qū)分原料批次的標(biāo)識(shí)，約占包裝總數(shù)的3%。手套廠在封袋后，又通過(guò)油墨噴碼了實(shí)際生產(chǎn)日期（2023年11月18日）。由于兩道工藝疊加，導(dǎo)致部分袋子上出現(xiàn)了兩個(gè)日期。

許昌市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)此前調(diào)查認(rèn)定，篡改生產(chǎn)日期的情況不成立。

但在2026年4月的復(fù)核中，胖東來(lái)發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品執(zhí)行的舊版標(biāo)準(zhǔn)（GB 24541-2009）已于2024年1月1日廢止。由于內(nèi)部監(jiān)管未能及時(shí)關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)更替，導(dǎo)致標(biāo)注舊標(biāo)準(zhǔn)的手套在2024年期間仍在售，違反了《標(biāo)準(zhǔn)化法》相關(guān)規(guī)定。

胖東來(lái)表示，雖然篡改日期的指控不實(shí)，但劉某的投訴促使公司發(fā)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)管理漏洞。依據(jù)內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)，公司決定給予劉某1萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)，并對(duì)所有購(gòu)買(mǎi)該產(chǎn)品的顧客全額退款。

目前，涉事款項(xiàng)手套已于2024年12月5日全部下架。

此前，王海測(cè)評(píng)稱胖東來(lái)銷售的雞蛋檢出角黃素，胖東來(lái)隨后送檢150份報(bào)告證明合格，并表示將依法維權(quán)；4月9日，針對(duì)王海反饋的三文魚(yú)日期問(wèn)題，胖東來(lái)亦在當(dāng)日啟動(dòng)了專項(xiàng)自查。公開(kāi)資料顯示，這已是過(guò)去一個(gè)月內(nèi)胖東來(lái)第三次公開(kāi)回應(yīng)“王?！狈矫娴姆答仭?/p>

4月5日，胖東來(lái)官方賬號(hào)發(fā)布關(guān)于“王海測(cè)評(píng)”發(fā)布胖東來(lái)銷售鮮雞蛋檢出黃角素的詳細(xì)情況說(shuō)明。

公司表示，在關(guān)注到相關(guān)視頻后，已第一時(shí)間成立調(diào)查小組。為確保嚴(yán)謹(jǐn)，他們將在售的多個(gè)品牌鮮雞蛋送往三家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，約150份檢測(cè)報(bào)告顯示，所有樣品的重金屬、獸藥殘留、添加劑、微生物等指標(biāo)均合格，符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，對(duì)鮮雞蛋中角黃素的檢測(cè)數(shù)值，因無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，僅作為參考。

此外，胖東來(lái)品質(zhì)管理團(tuán)隊(duì)也前往生產(chǎn)廠家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，并對(duì)飼料進(jìn)行了抽檢。檢測(cè)結(jié)果表明，所抽檢的飼料樣品同樣全部合格，符合國(guó)家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。聲明中進(jìn)一步對(duì)角黃素（斑蝥黃）進(jìn)行了解釋，指出它是一種合法的飼料添加劑，在蛋禽飼料中的使用有明確限量，但對(duì)于鮮雞蛋中的含量，我國(guó)目前并無(wú)標(biāo)準(zhǔn)要求。

胖東來(lái)在聲明中指責(zé)“王海測(cè)評(píng)”在未向公司核實(shí)、也無(wú)官方結(jié)論的情況下，使用“染色蛋”、“超限量”等誤導(dǎo)性表述發(fā)布視頻，混淆了飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)與食品標(biāo)準(zhǔn)，不僅誤導(dǎo)了公眾，也對(duì)相關(guān)品牌及市場(chǎng)秩序造成了不良影響。對(duì)此，胖東來(lái)表示已對(duì)相關(guān)侵權(quán)與不實(shí)信息進(jìn)行取證，并將通過(guò)法律途徑維權(quán)。

大象新聞此前報(bào)道：3月13日，博主“王海測(cè)評(píng)”稱，胖東來(lái)超市的雞蛋檢測(cè)出一種名為角黃素(斑蝥黃)的人工色素，含量為9.54mg/kg，超出農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《飼料添加劑安全使用規(guī)范》蛋禽類飼料中斑蝥黃允許的最大添加量8mg/kg。

記者注意到，胖東來(lái)在其評(píng)論區(qū)進(jìn)行了回復(fù)，稱視頻中提到的角黃素“超標(biāo)”問(wèn)題，目前國(guó)家并沒(méi)有關(guān)于生蛋產(chǎn)品角黃素限值的相關(guān)規(guī)定和要求，博主使用僅針對(duì)飼料添加劑的《飼料添加劑安全使用規(guī)范》作為評(píng)判依據(jù)，衡量生蛋產(chǎn)品中角黃素的含量，得出含量“超標(biāo)”的結(jié)論，適用標(biāo)準(zhǔn)錯(cuò)誤，缺乏法律和標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，已給社會(huì)公眾造成誤導(dǎo)，同時(shí)也對(duì)雞蛋市場(chǎng)的正常秩序產(chǎn)生不良影響，請(qǐng)立即停止侵權(quán)行為。

3月15日晚，胖東來(lái)發(fā)文回應(yīng)關(guān)于博主“王海測(cè)評(píng)”發(fā)布其銷售鮮雞蛋檢出角黃素一事，稱目前市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的相關(guān)調(diào)查以及第三方復(fù)檢還未出結(jié)果，如果最終的調(diào)查結(jié)果顯示鮮雞蛋存在問(wèn)題，會(huì)第一時(shí)間公示結(jié)果，并立即啟動(dòng)下架召回程序，依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。如果沒(méi)有問(wèn)題，胖東來(lái)也將堅(jiān)決依法訴訟維權(quán)，追究此次事件中個(gè)人、自媒體、平臺(tái)的法律責(zé)任。

近日，黃天鵝雞蛋被指“檢出人工合成色素角黃素”，風(fēng)波尚未平息，知名烘焙品牌廣蓮申下架黃天鵝雞蛋制作的產(chǎn)品，再次引發(fā)熱議。

3月25日，據(jù)紅星新聞，黃天鵝官方賬號(hào)回應(yīng)雞蛋角黃素抽檢結(jié)果：

尊敬的消費(fèi)者、社會(huì)各界朋友：

近期，關(guān)于黃天鵝雞蛋角黃素話題引發(fā)了廣泛關(guān)注，給大家?guī)?lái)了疑慮和擔(dān)憂，對(duì)此我們表示最誠(chéng)摯的歉意！

事件發(fā)生后，企業(yè)生產(chǎn)基地所在的監(jiān)管部門(mén)高度關(guān)注，迅速對(duì)相關(guān)產(chǎn)品組織抽檢;同時(shí)，企業(yè)立即開(kāi)展自檢。

目前，三地監(jiān)管部門(mén)抽檢及企業(yè)自檢的檢測(cè)結(jié)果已反饋至企業(yè)，均為黃天鵝雞蛋未檢出角黃素（檢測(cè)報(bào)告附后）。

黃天鵝真誠(chéng)地歡迎消費(fèi)者、公眾、媒體及社會(huì)各界持續(xù)監(jiān)督，在此，我們鄭重承諾如下:

堅(jiān)持均衡營(yíng)養(yǎng)科學(xué)喂養(yǎng)，嚴(yán)控原料品質(zhì)，從源頭保障蛋品品質(zhì)與安全;

建立更開(kāi)放的產(chǎn)品溯源體系，分批次邀請(qǐng)社會(huì)各界到基地溯源，了解黃天鵝蛋品全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)過(guò)程;

多渠道與消費(fèi)者溝通蛋品品質(zhì)與安全知識(shí)，及時(shí)反饋消費(fèi)者的咨詢和建議。

我們將繼續(xù)秉承“用謙卑與敬畏之心做好一枚雞蛋”的初心，確保黃天鵝雞蛋的品質(zhì)安全可靠，敬請(qǐng)消費(fèi)者放心食用。

衷心感謝廣大消費(fèi)者的信任與支持，衷心感謝社會(huì)各界的美團(tuán)冷監(jiān)督與指導(dǎo)!

黃天鵝方強(qiáng)調(diào)“未使用人工合成角黃素”

此前據(jù)南方日?qǐng)?bào)報(bào)道，“3·15”前夕，知名“打假人”王海團(tuán)隊(duì)接連公布兩份檢測(cè)報(bào)告，稱“送檢了胖東來(lái)賣(mài)的十款雞蛋，均檢出人工角黃素（斑蝥黃），其中涉及黃天鵝雞蛋。”根據(jù)報(bào)告，其檢出黃天鵝雞蛋里含有0.399mg/kg和1.65mg/kg的角黃素。

王海團(tuán)隊(duì)告訴南都記者，“這與黃天鵝長(zhǎng)期對(duì)外宣傳的‘不含人工合成色素、蛋黃呈自然金黃’承諾不符，黃天鵝方涉嫌虛假宣傳?！?/p>

3月15日，黃天鵝品牌所屬公司鳳集食品集團(tuán)有限公司發(fā)布聲明稱，黃天鵝雞蛋不添加人工合成色素。黃天鵝雞蛋中檢出的角黃素含量?jī)H為0.399mg/kg，遠(yuǎn)低于其他檢測(cè)值，“該數(shù)值屬于雞蛋可能含有天然角黃素本底水平，并非人工添加?！敝档藐P(guān)注的是，在聲明中，黃天鵝否認(rèn)了人工添加角黃素，但表示每年投入超千萬(wàn)元采購(gòu)萬(wàn)壽菊、辣椒等天然植物提取物。

隨著輿論發(fā)酵，16日晚，黃天鵝創(chuàng)始人、鳳集食品集團(tuán)董事長(zhǎng)馮斌現(xiàn)身直播間，指出“黃天鵝檢出的角黃素含量是最低的”，并再次強(qiáng)調(diào)黃天鵝沒(méi)有使用人工合成的角黃素。

3月18日，王海團(tuán)隊(duì)向南都記者展示其最新檢測(cè)報(bào)告，稱“團(tuán)隊(duì)送檢的另外12款雞蛋，全部未檢出角黃素”，并表示，“黃天鵝應(yīng)明確告知消費(fèi)者，否則就涉嫌欺詐、故意隱瞞等?！?/p>

監(jiān)管部門(mén)稱正進(jìn)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)檢測(cè)

雙方爭(zhēng)議焦點(diǎn)為角黃素的來(lái)源。18日，鳳集食品集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴南都記者，公司產(chǎn)品已由屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)完成現(xiàn)場(chǎng)抽檢，在官方檢測(cè)結(jié)果公布前不再回應(yīng)王海團(tuán)隊(duì)所提及情況。

一波未平，一波又起。有網(wǎng)友反映稱，廣蓮申有2款黃天鵝相關(guān)產(chǎn)品——黃天鵝餐蛋包、老丁雞蛋糕，已被下架或更換雞蛋品牌。

3月20日，南都記者向上海市多個(gè)廣蓮申門(mén)店核實(shí)，有門(mén)店承認(rèn)前段時(shí)間確已不再使用黃天鵝雞蛋制作相關(guān)產(chǎn)品。廣蓮申官方客服人員就此情況向南都記者表示，公司已經(jīng)做了調(diào)整 ，已下架部分產(chǎn)品并更換了供應(yīng)商。 此外，南都記者注意到，黃天鵝旗艦店已修改產(chǎn)品詳情頁(yè)，將“不含合成色素”改為“不含人工合成色素”，“沒(méi)有斑蝥黃”改為“不含人工合成斑蝥黃”，頁(yè)面顯示“蛋黃天然更黃，天然萬(wàn)壽菊精華喂養(yǎng)”。

對(duì)于黃天鵝產(chǎn)品抽檢情況，同日，四川綿陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)工作人員告訴南都記者，目前相關(guān)檢測(cè)正在處理中，“我們的檢測(cè)只是針對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，黃天鵝是否涉及違法或虛假宣傳尚無(wú)定論。”