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看見(jiàn)技校的少年

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3月的一個(gè)星期五中午,走出學(xué)校時(shí),星星手里拿著一個(gè)一次性飯盒,里面是她準(zhǔn)備帶回家給媽媽“試吃”的一塊糯米雞。那是當(dāng)天上午的專業(yè)課上,星星完成的隨堂練習(xí)。

4年前,15歲的星星進(jìn)入地處南方的一所技工學(xué)校(以下稱為N校),成為中西式面點(diǎn)專業(yè)的學(xué)生。當(dāng)普通高中里的同齡人忙著上文化課、刷題、考試時(shí),星星在N校學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是掌握各類面點(diǎn)的理論知識(shí)和實(shí)操技能。她的學(xué)習(xí)目標(biāo)也不是考大學(xué),而是取得專業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)資格,畢業(yè)后靠這門手藝找到工作。

像星星這樣的技校在校生,截至2024年底,全國(guó)共有428.7萬(wàn)人。技校以教授技能為己任,近年來(lái)一些來(lái)自這類學(xué)校、在全國(guó)乃至世界級(jí)別的競(jìng)賽中取得好成績(jī)的年輕人成了聚光燈下的“技能明星”。不過(guò),因?yàn)榕囵B(yǎng)體系不同于主流教育模式,整體而言,技校生群體并不算真正被人們所了解。

袁潔是星星的班主任,自2010年起就在N校工作。去年底,她出版了圖書《南方技校的少年》。書中,袁潔記錄了作為技校老師的心路歷程,也記錄了與技校生的相遇、相處。隨著一個(gè)個(gè)名字和故事的出現(xiàn),那群孩子一直有些模糊的面目,逐漸變得清晰可辨。


袁潔|著

未讀·紀(jì)實(shí)|出品

技校究竟算什么

圖書編輯馬博最初知道袁潔,是因?yàn)樗诘某霭嫫放啤拔醋x”計(jì)劃與非虛構(gòu)寫作孵化平臺(tái)“三明治”合作推出一組以“職業(yè)經(jīng)歷”為主題的紀(jì)實(shí)文學(xué)作品。通過(guò)評(píng)估曾在“三明治”發(fā)表的符合要求的文章,包括袁潔在內(nèi)的五六位作者對(duì)各自工作的書寫被馬博和同事認(rèn)為有進(jìn)一步挖掘與出版的價(jià)值,“我們希望被選中的職業(yè)既不太冷門,又不真正為許多人所熟悉”。

知道,但不了解——這也是當(dāng)時(shí)馬博對(duì)“技校教育”的感覺(jué)。

小時(shí)候,馬博聽(tīng)說(shuō)過(guò)家里有年長(zhǎng)的親戚上過(guò)技校。當(dāng)時(shí)以及之后多年,他對(duì)“技?!钡睦斫夂?jiǎn)單而粗略,“就是學(xué)技能的地方”。后來(lái),他一路上完初中、高中、大學(xué)并進(jìn)入出版行業(yè)工作,這期間,除了“出圈”的藍(lán)翔技校和新東方烹飪學(xué)校,馬博幾乎再?zèng)]有與技校相關(guān)的記憶。直到編輯《南方技校的少年》,他才知道,技校的主要生源是初中畢業(yè)生。

在我國(guó),結(jié)束義務(wù)教育后,繼續(xù)升學(xué)的青少年大部分會(huì)進(jìn)入普通高中,其余一部分則去往開(kāi)展中等職業(yè)教育的職校,后者包括職業(yè)高中、普通中專、成人中專和技工學(xué)校。今年2月,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的信息顯示,2025年全國(guó)普通高中在校生3039.5萬(wàn)人,中等職業(yè)教育在校生1537.8萬(wàn)人。對(duì)比近年來(lái)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),技校在校生人數(shù)在中等職業(yè)教育在校生總數(shù)中的占比基本穩(wěn)定在四分之一,體量并不算小。

不過(guò)現(xiàn)實(shí)中,和馬博一樣對(duì)技校概念模糊的大有人在?!赌戏郊夹5纳倌辍返谝徽骂}為“技校到底是個(gè)什么地方”,介紹了技校的學(xué)制、專業(yè)、課程等。這部分內(nèi)容袁潔最初寫得較為簡(jiǎn)略,后來(lái)在馬博的建議下進(jìn)行了大幅擴(kuò)寫。一邊寫,她一邊心生疑慮,“這些像‘技校說(shuō)明書’一樣的段落,有人愿意看嗎?”

結(jié)果,圖書出版后,讀者較為集中的正向反饋之一,正是“搞清楚了技校是怎么一回事”。

技?!半[身”,一部分是由于它自身的特殊性。同為職校,技校不像職業(yè)高中、中專一樣歸屬教育部門,而是由人社部門主管,這容易讓人覺(jué)得它不屬于主流教育系統(tǒng)。日常生活中,面對(duì)“技校究竟算什么”的追問(wèn),袁潔通常會(huì)用一種既謹(jǐn)慎又明了的方式回應(yīng):技校培養(yǎng)的3年學(xué)制的中級(jí)工相當(dāng)于中專生,5年學(xué)制的高級(jí)工相當(dāng)于大專生,6年學(xué)制的預(yù)備技師相當(dāng)于本科生。

可問(wèn)題是,“相當(dāng)于”意味著“不等于”。由于技校畢業(yè)證書由人社部門頒發(fā),相關(guān)信息無(wú)法在公眾更熟悉的學(xué)信網(wǎng)上查詢到,不少人就誤以為技校生沒(méi)有學(xué)歷。

隨著職教高考制度趨于完善和職普融通機(jī)制推廣,職業(yè)高中和中專在校生有了更多通過(guò)升學(xué)獲得更高學(xué)歷的機(jī)會(huì)。因此,中考后,按照分?jǐn)?shù)高低,絕大多數(shù)學(xué)生的擇校順序是:普通高中、歸屬教育部門的中職學(xué)校,最后才是技校。

“想象一下,電梯里兩位家長(zhǎng)偶遇,其中一位問(wèn):‘孩子中考考到哪兒了?’另一位答:‘技?!?,這個(gè)話題很可能就到此為止了?!痹瑵嵞M了一個(gè)場(chǎng)景,來(lái)說(shuō)明當(dāng)“上技校”這件事擺在眼前時(shí),人們的沉默,除了出于不了解,往往還表達(dá)了一種態(tài)度:那是沒(méi)有選擇的選擇,沒(méi)有辦法的辦法。

層疊的痕跡

2018年9月到N校報(bào)到時(shí),小彬也抱著類似的態(tài)度。面對(duì)慘淡的中考分?jǐn)?shù),他覺(jué)得,自己已然是一個(gè)“失敗者”。

不管在意或不在意,入校前遭遇過(guò)升學(xué)考試的打擊,是技校生普遍的經(jīng)歷。模具制造專業(yè)的學(xué)生詩(shī)雨在作文中這樣描述:

“我的同學(xué)個(gè)個(gè)步入高中,為心儀的大學(xué)而努力,而我在其中顯得格格不入——全班唯一一名上技校的學(xué)生……似乎所有人的前途都一片光明,而我卻不知道該何去何從。”

每次接新生班,袁潔都會(huì)對(duì)學(xué)生說(shuō):“不管初中怎樣,我認(rèn)識(shí)的是現(xiàn)在的你們?!?/strong>只是不可否認(rèn),從應(yīng)試角度看,大多數(shù)孩子的中考結(jié)果的確是對(duì)他們長(zhǎng)久以來(lái)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、習(xí)慣以及動(dòng)力的客觀體現(xiàn)。這些“積累”,自然會(huì)被帶入技校。

作為語(yǔ)文老師,袁潔雖然會(huì)布置“預(yù)習(xí)課文”的作業(yè),可實(shí)際上能做到的學(xué)生屈指可數(shù)。她習(xí)慣在課堂上設(shè)置主題分享環(huán)節(jié),但現(xiàn)在已很少要求學(xué)生做PPT,“即使形式很簡(jiǎn)單,我也希望聽(tīng)到他們表達(dá)自己的感受和想法,而不是站在臺(tái)上念A(yù)I生成的文字”。


不同于普通高中里的同齡人忙著上文化課刷題、考試,技校學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是掌握一門實(shí)操技能。

同樣被孩子們帶入技校的,還有此前十多年生活環(huán)境在他們身上留下的層疊的痕跡。

小彬?qū)W的智造數(shù)銑專業(yè)是父母出于“好就業(yè)”的考慮給他選擇的,而且是在沒(méi)與他商量的前提下。在小彬眼里,這是他從小就反復(fù)經(jīng)歷的父母粗暴、強(qiáng)硬的做事方式的典型例子。

N校的學(xué)生,來(lái)自留守家庭、單親或重組家庭的不在少數(shù)。袁潔接觸過(guò)的學(xué)生家長(zhǎng)中很多是輾轉(zhuǎn)多地、多個(gè)崗位務(wù)工謀生的人。雖然“無(wú)一例外都希望孩子有幸福美滿的人生”,但受限于自己的境遇和眼界,很多時(shí)候這些家長(zhǎng)難以以合適的方式在孩子的成長(zhǎng)中發(fā)揮作用

從小學(xué)起,星星學(xué)新知識(shí)就比同學(xué)慢,到了初中,她越來(lái)越跟不上教學(xué)節(jié)奏,成了班里“拖后腿”的人。成績(jī)不好,給星星帶來(lái)了一些額外的“麻煩”。她體型微胖,部分同學(xué)長(zhǎng)期借此開(kāi)惡意的玩笑;有家長(zhǎng)因?yàn)樗龑W(xué)習(xí)差,便告誡自己的孩子不要跟她走近以免被帶壞;至于老師,用星星的話來(lái)說(shuō),面對(duì)數(shù)量眾多的學(xué)生,換作她自己,也做不到一視同仁、因材施教。

那是星星記憶中很灰暗的一段時(shí)間。因?yàn)樽员?、壓抑,初三時(shí),性格乖巧的她開(kāi)始頻繁逃課,有時(shí)候到了校門口也遲遲不愿意走進(jìn)去。

長(zhǎng)期置身被否定的環(huán)境,人的自我評(píng)價(jià)自然會(huì)降低。每任教一個(gè)新班,袁潔都會(huì)布置學(xué)生寫一個(gè)簡(jiǎn)短但能突出特點(diǎn)的自我介紹。2024年,學(xué)生阿輝是這樣介紹自己的:

“……我曾因旁觀同學(xué)打架被處分……初三時(shí),幫助同學(xué)寫情書被叫家長(zhǎng)……在體育課因拿籃球弄壞了消防設(shè)施被處分并進(jìn)入觀察期……進(jìn)入技校,因?yàn)闆](méi)去軍訓(xùn)滯留宿舍被老師抓去走廊進(jìn)行口頭教育……”

袁潔立刻記住了阿輝的名字,上課還專門點(diǎn)名讓他回答問(wèn)題,應(yīng)聲站起來(lái)的是一個(gè)“白凈柔弱”“沒(méi)有攻擊性”的男孩。此后一年多,袁潔也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)阿輝再與“處分”關(guān)聯(lián)在一起。

袁潔說(shuō),細(xì)讀那份自我介紹,阿輝犯的是任何一個(gè)調(diào)皮的男孩成長(zhǎng)過(guò)程中可能有的小毛病。但在沒(méi)有正向引導(dǎo)的情況下,學(xué)習(xí)不好、行為習(xí)慣不好會(huì)被放大、強(qiáng)化,最后變成一個(gè)簡(jiǎn)單的標(biāo)簽——這個(gè)孩子不好。

當(dāng)被貼上標(biāo)簽的學(xué)生走進(jìn)校門,技校首先要做的,是設(shè)法接住他們。

兜底與托舉

如果僅從教學(xué)模式來(lái)看,技校其實(shí)與高校有些類似。以N校為例,入學(xué)時(shí)學(xué)生便進(jìn)入各個(gè)應(yīng)用型專業(yè),每周一三五下午學(xué)校都不安排必修課程,孩子們可以自行選擇參加社團(tuán)活動(dòng)、上選修課,或是外出做兼職。

有更多自由的同時(shí),迷茫也隨之而來(lái)。沒(méi)有義務(wù)教育的要求,也沒(méi)有高考這一明確目標(biāo),當(dāng)最初的新鮮感過(guò)去,一些學(xué)生就會(huì)不知道繼續(xù)上學(xué)是為了什么。留守少年小明入學(xué)兩個(gè)月后開(kāi)始曠課,期末時(shí)更是考試還沒(méi)結(jié)束就不打招呼自行離校。袁潔問(wèn)怎么回事,他就說(shuō)不想讀了。

在N校,“技能成才”“技能興邦”等標(biāo)語(yǔ)很常見(jiàn),但對(duì)于許多家長(zhǎng)來(lái)說(shuō),送孩子進(jìn)技校,是因?yàn)檫@至少好過(guò)他們躺在家或在未成年時(shí)就流入社會(huì)。因此,技校教育也被認(rèn)為是兜底教育。

雖然對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的要求放松了很多,但N校卻有嚴(yán)格的日常管理體系——幾點(diǎn)離寢幾點(diǎn)回寢,學(xué)生個(gè)人儀表,甚至包括課堂上不能睡覺(jué),都有明確的規(guī)定。有學(xué)生會(huì)直接發(fā)問(wèn):“老師,我初中睡了3年,現(xiàn)在你為什么要管我睡覺(jué)?”

袁潔覺(jué)得,這種管理不是為了簡(jiǎn)單的“規(guī)訓(xùn)”,而是在明確的規(guī)則中把學(xué)生拉住,避免他們向下滑落。就像對(duì)小明,僅僅是在他有退學(xué)想法時(shí)“攔一下”,拖住他,袁潔的作用就足夠明顯。時(shí)間長(zhǎng)了,這個(gè)孩子最終適應(yīng)了技校的生活,順利讀到了畢業(yè)。

星星入學(xué)前夕,收到了N?!皶癯鑫业匿浫⊥ㄖ獣被顒?dòng)的通知。按照要求,她錄制了一個(gè)視頻,介紹自己的情況、即將就讀的專業(yè)和進(jìn)校后的打算,沒(méi)想到最后得了第一名。

那是星星學(xué)生生涯中拿的第一個(gè)獎(jiǎng),也是她難得的在“學(xué)?!钡恼Z(yǔ)境中感覺(jué)受到了肯定。

N校每學(xué)期會(huì)開(kāi)展很多活動(dòng),涉及專業(yè)技能、通用技能、體育、藝術(shù)等方方面面;級(jí)別從班級(jí)、系部再到院校。一些競(jìng)賽類活動(dòng),學(xué)生還能一路比到市里、省里乃至全國(guó)。

不過(guò),一開(kāi)始要讓孩子們參加活動(dòng),并不容易?!耙?yàn)樵?jīng)多次受挫、失敗和被忽視,面對(duì)很多事情,他們會(huì)下意識(shí)地覺(jué)得‘我不行’?!痹瑵嵳f(shuō),這種時(shí)候,學(xué)生需要的是被“推一推”。

由于文字功底、語(yǔ)言表達(dá)能力不錯(cuò),小彬在校期間,被老師“推著”參加了從系里到省里的各種征文、演講比賽并且拿到了不錯(cuò)的名次。畢業(yè)兩年多,他說(shuō)已想不起當(dāng)時(shí)的心情,但卻記得由于這些活動(dòng),在N校的那幾年,成了他學(xué)生生涯中“最受關(guān)注”的時(shí)期。

沒(méi)有人不希望被重視、被好好對(duì)待。當(dāng)老師以指定、“攤派”等看似有些強(qiáng)制的形式把少年們推到活動(dòng)中去時(shí),他們會(huì)感受到競(jìng)技場(chǎng)上鄭重的氛圍,看到不同專業(yè)同學(xué)的特長(zhǎng)、技藝。更重要的是,當(dāng)他們“硬著頭皮上”結(jié)果拿到了名次,或者僅僅是比自己想象的“跑得快”“做得好”時(shí),過(guò)去在他們身上幾乎沒(méi)有的成就感、獲得感就會(huì)萌發(fā),向上的力量就可能產(chǎn)生。


2023年9月17日,第二屆全國(guó)技能大賽在天津舉行,選手們?cè)诿廊蓓?xiàng)目競(jìng)賽中。 工人日?qǐng)?bào)客戶端記者 吳凡 攝

入學(xué)前獲得的那個(gè)獎(jiǎng)成了星星的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。進(jìn)校后,她主動(dòng)參與到各類校園活動(dòng)里。過(guò)程中,她的舞蹈才藝、管理策劃能力等得到顯現(xiàn),整個(gè)人也越來(lái)越自信開(kāi)朗,后來(lái)還當(dāng)上了班長(zhǎng)和系部學(xué)生會(huì)主席。袁潔說(shuō),如果不是家訪,她絕想不到這是一個(gè)曾在陰影之下的孩子。

進(jìn)3步,退1步

今年寒假,袁潔讀了一本名為《如何閱讀一棵樹(shù)》的書。新學(xué)期開(kāi)始的前幾周,她時(shí)常會(huì)在課堂上跟學(xué)生講起書中的片段。

編輯《南方技校的少年》時(shí),袁潔對(duì)N校語(yǔ)文課堂的記錄讓馬博印象很深刻。不同于他想象中的照本宣科,“技校的語(yǔ)文課內(nèi)容居然那么豐富”

“豐富”體現(xiàn)在書中的多處細(xì)節(jié)。每節(jié)課開(kāi)始的3分鐘由學(xué)生輪流上臺(tái)分享自己喜歡的圖書、電影、音樂(lè)等。老師會(huì)在課上帶學(xué)生閱讀課文之外的文本,設(shè)置“詩(shī)詞擂臺(tái)”等游戲環(huán)節(jié),根據(jù)專業(yè)不同為學(xué)生安排不同主題的口頭表達(dá)訓(xùn)練。袁潔自己還開(kāi)發(fā)了美感教育、生死教育等單元。

絕大多數(shù)技校生走出校園后,就會(huì)開(kāi)始為生計(jì)奔波,因此在校的幾年很可能是他們一生中最后能上語(yǔ)文課的階段。讓他們多感知一些名篇美文的溫度,收獲一點(diǎn)審美體驗(yàn),通過(guò)閱讀拓展認(rèn)知的邊界、拓寬格局,也許未來(lái)在囿于生活的囹圄時(shí)能及時(shí)走出來(lái),這是袁潔對(duì)自己的語(yǔ)文課的最高理想。

不過(guò),這種理想在現(xiàn)實(shí)中時(shí)不時(shí)會(huì)受到打擊。比如,提及“美”,有學(xué)生會(huì)大聲指認(rèn)“金錢之美”;有學(xué)生分享電影《熱辣滾燙》,袁潔順勢(shì)借主角的經(jīng)歷鼓勵(lì)大家不要“擺爛”,講臺(tái)下便有人嘀咕“不擺爛就不會(huì)來(lái)這里”;更不用說(shuō)不管袁潔講什么,總有一部分孩子就是沒(méi)有任何反應(yīng)。

在N校這些年,袁潔覺(jué)得,自己所謂的“精英主義”在不斷地與學(xué)生的互動(dòng)、碰撞中被逐步消解?,F(xiàn)在,她依然堅(jiān)持以往的上課方式,卻不再預(yù)設(shè)目標(biāo)。如果看到臺(tái)下有孩子眼睛閃光,她會(huì)感到欣慰,如果沒(méi)有,她也會(huì)保持耐心繼續(xù)等待。“有個(gè)之前上課幾乎從不帶書的學(xué)生,這學(xué)期居然開(kāi)始做筆記了,我看到后,馬上就表?yè)P(yáng)了他?!?/p>

教育常常是前進(jìn)3步又倒退1步的事,尤其是對(duì)這些因?yàn)楦鞣N原因遭遇過(guò)層層困境的孩子而言。

按照專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃,今年6月后,袁潔現(xiàn)在帶班的學(xué)生要開(kāi)始為期一年的校外實(shí)習(xí)。上學(xué)期,與N校有合作關(guān)系的船運(yùn)公司就開(kāi)始為船上餐廳選人。為此,學(xué)校專門請(qǐng)人給孩子們做了面試培訓(xùn)。然而,面試前,學(xué)生東海找到袁潔說(shuō)他不去了。不管袁潔怎么勸,他就說(shuō)“自己肯定選不上”。

面試當(dāng)天,東海沒(méi)有露面。

東海剛?cè)雽W(xué)時(shí),由于對(duì)衛(wèi)生值日的事不滿意,當(dāng)著全班的面沖袁潔大喊大叫。后來(lái)因?yàn)樾愿裨颍麤](méi)少跟同學(xué)和老師起沖突,連正常人際交往都成問(wèn)題。相比當(dāng)時(shí),現(xiàn)在東?;灸芸刂谱约旱那榫w、遇事聽(tīng)得進(jìn)老師講的道理,在他自己和袁潔看來(lái)已經(jīng)是有極大的進(jìn)步。

“但這不意味著他就不會(huì)往回退,教育無(wú)法做到一勞永逸?!痹瑵嵳f(shuō),面試過(guò)去后不久,東海告訴她說(shuō)覺(jué)得自己狀態(tài)變好了,以后還是想去船運(yùn)公司工作?!澳窍麓斡蓄愃频恼衅冈偃?zhēng)取?!痹瑵嵒貞?yīng)道。

畢竟,人生不是所有的機(jī)會(huì)都只有一次。

正常的大多數(shù)

《南方技校的少年》出版后,在讀者見(jiàn)面會(huì)上,不止一次有人對(duì)袁潔說(shuō),讀這本書之前,“學(xué)校很亂”“學(xué)生很差”一直是自己對(duì)“技校”的自動(dòng)聯(lián)想。

這樣的“自動(dòng)聯(lián)想”,在輿論場(chǎng)隨處可見(jiàn)。一家社交平臺(tái)發(fā)起了一次以介紹自己的學(xué)校為主題的短視頻活動(dòng),N校有學(xué)生參與,結(jié)果評(píng)論區(qū)里卻有人質(zhì)疑“學(xué)校給了你多少錢讓你拍這個(gè)?”袁潔說(shuō),那就是一個(gè)再正常不過(guò)的介紹N校基本情況的視頻,“但有的人覺(jué)得,技校就不該是正常的”。

袁潔遇到過(guò)入校后一路“開(kāi)掛”,在國(guó)家級(jí)技能競(jìng)賽中數(shù)次獲獎(jiǎng)、畢業(yè)后順利進(jìn)入專業(yè)對(duì)口企業(yè)干得風(fēng)生水起的學(xué)生,也見(jiàn)過(guò)“連做人都有很大問(wèn)題”最終被學(xué)校開(kāi)除的學(xué)生。在這兩個(gè)占少數(shù)的極端之間,更多的孩子是平凡普通的,也是鮮活個(gè)性的。雖然從學(xué)習(xí)軌道上看,他們與大多數(shù)同齡人分道揚(yáng)鑣,但他們依然在摸索、試探以及與現(xiàn)實(shí)的碰撞中,一步步走著那條所有人必經(jīng)的尋找自我的成長(zhǎng)之路。

正如袁潔的學(xué)生能毅在作文里寫下的片段:

“我們是現(xiàn)在社會(huì)上那一堆人說(shuō)的不好的孩子,我指的一堆人,包括陌生人、親戚,但是最終會(huì)怎樣,還是取決于個(gè)人怎么想,怎么去實(shí)現(xiàn)。”

小彬在校期間專業(yè)成績(jī)很好,但出于對(duì)父母的反抗,他放棄了上預(yù)備技師班的機(jī)會(huì)。畢業(yè)后,包括本專業(yè)在內(nèi),他從事過(guò)好幾份工作,卻都不長(zhǎng)久。因?yàn)橄矚g動(dòng)漫,今年初小彬進(jìn)入一家制作相關(guān)道具的工作室,不過(guò)他覺(jué)得這也只是“短暫過(guò)渡”。關(guān)于自己未來(lái)想做什么、能做什么,23歲的小彬有些迷茫,卻一直沒(méi)有停止思考。

對(duì)于學(xué)生,技校沒(méi)有“變魔法”的能力,要說(shuō)技能,在外報(bào)班或是“跟個(gè)師父”,可能學(xué)成的速度更快。但正如袁潔在書中所說(shuō),對(duì)心智、三觀都尚不成熟的十幾歲的孩子來(lái)說(shuō),技校的使命,是為他們提供有機(jī)會(huì)繼續(xù)成長(zhǎng)的松弛、正向的空間,養(yǎng)成健康的人格,并在未來(lái)具有不斷學(xué)習(xí)和自我修復(fù)的能力。

這個(gè)學(xué)期,星星最重要的目標(biāo)之一是準(zhǔn)備中式面點(diǎn)師和西式面點(diǎn)師的高級(jí)工職業(yè)技能等級(jí)考試。制作酥皮點(diǎn)心的核心工藝開(kāi)酥已經(jīng)練了一年多,她偶爾還是做不成功。不過(guò),星星卻把開(kāi)酥列為目前專業(yè)學(xué)習(xí)中最有吸引力的事,理由是它足夠難,讓自己覺(jué)得有挑戰(zhàn)的動(dòng)力。

星星學(xué)習(xí)新知識(shí)的速度依然有點(diǎn)慢,但她卻再也不是那個(gè)因?yàn)楹ε聦W(xué)習(xí)連校門都不敢進(jìn)的自己。


星星在課堂上制作的面塑。 受訪者供圖

(文中N校學(xué)生均為化名)

本文來(lái)源:工人日?qǐng)?bào)

作者:羅筱曉


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