你們最近刷到莫氏雞煲了吧？真的越看越氣，越看越惡心！一個(gè)老實(shí)本分的老老板，守著一家小破店，只想安安穩(wěn)穩(wěn)做點(diǎn)生意，結(jié)果被流量砸懵，累得快趴下就算了，還被一群“投機(jī)分子”蹭熱度、割韭菜，吃相難看到骨子里！

更讓人無奈的是，這事兒越看越眼熟，莫氏雞煲走著走著，居然還是走上了呆呆妹的老路——爆火即翻車，自己累得半死，別人卻靠著他的名氣賺得盆滿缽滿，最后還得他來收拾爛攤子。

一、爆火的開端：一場(chǎng)意外，一個(gè)只想安穩(wěn)的老板被流量逼到崩潰

這事說起來也挺偶然的，沒有刻意營銷，沒有花錢推廣，純粹是一場(chǎng)意外的探店，把這家藏在廣東佛山順德的小破店，推上了全網(wǎng)熱搜。

三月底的時(shí)候，那個(gè)有近一千萬粉絲的美食博主劉雨鑫，無意間跑到了順德陳村鎮(zhèn)紺現(xiàn)村，找到了莫叔開的“莫氏雞煲”。

你們想想，那地方多偏啊，不是本地人根本找不到，店里平時(shí)也沒幾個(gè)客人，莫叔夫妻倆守著小店，日子過得別提多愜意了。

莫叔本身是老中醫(yī)轉(zhuǎn)行，今年也快六十了，每天早上五點(diǎn)起來打太極，九點(diǎn)出去曬曬太陽，晚上收攤還能去唱唱卡拉OK，用他老婆的話說，那日子美得不得了，一天也就做幾桌生意，輕松又自在。

結(jié)果博主帶著攝像機(jī)一進(jìn)門，莫叔當(dāng)場(chǎng)就慌了，趕緊擺手說，你可別吹我家店啊，回頭生意太好，我忙不過來，真的做不了！

他是真的怕麻煩，怕被流量裹挾，可又實(shí)在熱心，看博主沒吃飯，還是下廚做了一鍋雞煲。他怎么也沒想到，這一鍋雞煲，直接把他的安穩(wěn)日子，徹底攪碎了。

博主的視頻一發(fā)，直接爆了，點(diǎn)贊破百萬，全網(wǎng)的人都知道了這家“最不想火的雞煲店”。大家都被莫叔的老實(shí)本分打動(dòng)，也被那鍋用料實(shí)在的雞煲吸引，紛紛驅(qū)車千里，就為了吃一口正宗的莫氏雞煲。

從那以后，莫叔的日子就徹底變了樣，以前的愜意消失得無影無蹤，取而代之的，是無休止的忙碌和說不出的疲憊。

店里就夫妻倆，根本忙不過來，只能把親戚全都叫來幫忙，親戚沒地方住，就花錢租酒店，每天的開銷都在增加。

莫叔自己更是累到極致，每天凌晨一兩點(diǎn)才能收拾完關(guān)門，睡三四個(gè)小時(shí)，早上六點(diǎn)多就得起床上貨、備料，一天要做兩百多只雞，累得腰都直不起來，眼里的光都沒了，整個(gè)人憔悴得不像樣。

有記者采訪他，他對(duì)著鏡頭一臉無奈，直言“搞得氣都喘不過來”，問他五一打算怎么過，他想都沒想就說“我要放假”，甚至苦笑著說，自己六十歲的生日愿望，居然是“店子早點(diǎn)倒閉”，照這樣下去，遲早會(huì)累死。

二、被逼無奈的“勸退”：老實(shí)人用盡辦法，卻被網(wǎng)友越寵越狠

莫叔是真的頂不住了，他不想火，不想賺那么多錢，只想回到以前的安穩(wěn)日子，于是他開始想各種辦法“勸退”客人，每一個(gè)辦法，都透著滿滿的心酸。

他在店里貼了一張告示，上面寫著“飲湯后可能有的人會(huì)出現(xiàn)上廁所現(xiàn)象”，還特意解釋，這是湯里的藥材在排濕氣，屬于正?，F(xiàn)象，其實(shí)就是想讓一些怕麻煩的人知難而退。

可沒想到，網(wǎng)友根本不買賬，反而覺得這湯祛濕效果好，來得更勤了。

后來他又想了個(gè)招，故意跟客人說，自己家用的是“冰凍雞”，不好吃，讓大家去別家嘗嘗，別在這排隊(duì)浪費(fèi)時(shí)間。

結(jié)果熟客當(dāng)場(chǎng)就拆臺(tái)，笑著問他“雞是帶毛一起冷凍的嗎？”，一句話把莫叔給氣笑了，也把他的小心思戳破了。

還有網(wǎng)上傳的，說給莫氏雞煲打差評(píng)能打折，這事莫叔后來也承認(rèn)了，他說差評(píng)有優(yōu)惠是真的，會(huì)多送點(diǎn)東西，但不敢真打八折，就怕知道的人更多，來的人更猛。

他甚至直言“最開心有人打差評(píng)了”，這句話聽著有多心酸，只有莫叔自己知道，一個(gè)老實(shí)本分的老板，被逼到盼著別人給自己打差評(píng)，可見他是真的被流量壓得喘不過氣了。

就連當(dāng)?shù)卣伎床幌氯チ?，不得不出手幫忙。陳村?zhèn)特意給店里限號(hào)，午市、晚市各只放100個(gè)號(hào)，避免客人排太久的隊(duì)。

還連夜修路，拓寬了進(jìn)店的主干道，又平整了一塊空地當(dāng)臨時(shí)停車場(chǎng)，就為了接住這波突如其來的流量。

可即便這樣，莫叔還是頂不住，店里的碗筷供應(yīng)商說，以前一天也就進(jìn)二三十套，現(xiàn)在一天要兩三千套，直接漲了一百倍；自己家養(yǎng)的雞都快供不上了，他兒子說，家里的養(yǎng)雞場(chǎng)最多還能撐一兩個(gè)月；就連店里泡的藥酒，牛大力、五指毛桃泡的，都被客人搶購一空，根本沒貨可補(bǔ)。

莫叔以為，自己已經(jīng)夠慘了，可他沒想到，更惡心、更離譜的事情，還在后面等著他。

三、吃相難看的投機(jī)者：老板累到崩潰，別人卻靠著他的名氣賺瘋了

就在莫叔被流量壓得喘不過氣，連休息的時(shí)間都沒有的時(shí)候，電商平臺(tái)上，突然冒出了一大堆“莫氏雞煲同款湯料包”，一群投機(jī)分子，開始靠著莫叔的名氣，瘋狂割韭菜。

這些湯料包，價(jià)格從九塊九到四十塊不等，包裝五花八門，沒有一個(gè)是莫叔授權(quán)的，卻全都明晃晃打著“莫氏雞煲”的旗號(hào)，甚至還有的標(biāo)注“原廠配方”“正宗復(fù)刻”。

更離譜的是，有的店鋪剛上架兩天，銷量就沖破了千單，主播在直播間里瘋狂吆喝：“沒時(shí)間去順德排隊(duì)，要上班、要照顧家人，在家就能輕松復(fù)刻莫氏雞煲，味道一模一樣！”

有個(gè)賣得不錯(cuò)的廣東本地商家，被記者問到的時(shí)候，還理直氣壯地說，他的湯料是根據(jù)莫叔公開的配方配的，不算侵權(quán)。

說到這，咱就得說說莫叔公開配方這事兒。之前被記者問得急了，莫叔干脆大方公開了湯底配方，就是五指毛桃、土茯苓、茯苓、陳皮、姜、黃豆、紅棗這七樣?xùn)|西，季節(jié)不同，比例稍微調(diào)一下，春夏祛濕、秋天養(yǎng)肺、冬天補(bǔ)腎。

莫叔公開配方，是不想被人纏著問，也不想藏著掖著，可他沒想到，自己的大方，反而給了這些投機(jī)分子可乘之機(jī)。

那個(gè)商家說，這些湯料在廣東家家戶戶都會(huì)煲，藥店都能買到，用這個(gè)配方不算侵權(quán)，他賣19.8元一包，一單也就賺幾塊錢，只是趁著熱度賺點(diǎn)零花錢，還說自己有點(diǎn)怕，擔(dān)心有公司連夜注冊(cè)“莫氏雞煲”的商標(biāo)，打算賣夠兩三千單就停手。

可這話聽著就可笑，你賺著別人的名氣，踩著別人的辛苦，還好意思說自己只是賺點(diǎn)零花錢？

莫叔之所以生氣，根本不是因?yàn)榕浞奖挥昧?，他自己也說了，藥材本身不特殊，到處都能買到，他生氣的是，這些人打著他的招牌賣東西，一旦產(chǎn)品出了問題，吃壞了人，最后毀的是他“莫氏雞煲”的名聲，是他一輩子的心血。

他是不想要那么多客人，不想賺那么多錢，但他也不想砸了自己的招牌，不想昧著自己的良心，這就是一個(gè)老實(shí)人的底線，可在那些投機(jī)分子眼里，只有利益，沒有底線。

更過分的是，除了湯料包，還有人冒充莫叔的家人，在網(wǎng)上搞事情。

因?yàn)槟宓呐畠河袝r(shí)候會(huì)在店里幫忙，長(zhǎng)得清秀，有網(wǎng)友開玩笑叫她“雞煲公主”，結(jié)果網(wǎng)上立刻冒出好幾個(gè)叫“雞煲公主”的社交賬號(hào)，發(fā)著店里的照片和視頻，有的還在賣湯料包，冒充莫叔的家人騙錢。

莫氏雞煲的官方賬號(hào)，只能趕緊出來打假，說這些“雞煲公主”都不是他們的號(hào)，呼吁大家看到一個(gè)舉報(bào)一個(gè)，之前已經(jīng)處理掉一大批冒充賬號(hào)了，可還是防不勝防。

四、流量的陷阱：莫氏雞煲的悲劇，早就有跡可循

看到莫氏雞煲現(xiàn)在的樣子，很多人都會(huì)想起之前爆火的呆呆妹，一樣是意外爆火，一樣是被流量裹挾，一樣是被投機(jī)分子蹭熱度、割韭菜，最后自己身心俱疲，還落得一身麻煩。

其實(shí)莫氏雞煲的悲劇，早就有跡可循，這就是流量時(shí)代的一個(gè)通病：一個(gè)老實(shí)人，只想安安穩(wěn)穩(wěn)做好自己的事，卻被突如其來的流量砸懵，而那些投機(jī)分子，嗅覺比誰都靈敏，只要有一點(diǎn)熱度，就會(huì)蜂擁而上，瘋狂蹭流量、賺快錢，根本不管當(dāng)事人的感受。

可能有人會(huì)說，那些商家賣湯料包，也是滿足了大家的需求，畢竟不是所有人都能去順德排隊(duì)，在家復(fù)刻也挺好的。

這話沒錯(cuò)，但錯(cuò)就錯(cuò)在，他們不該打著莫氏雞煲的旗號(hào)，不該冒充別人的品牌，更不該拿著別人的心血，去賺自己的黑心錢。

而且更危險(xiǎn)的是，這些同款湯料包，根本沒有品質(zhì)保障，藥材的來源、衛(wèi)生情況，都沒人監(jiān)管，萬一里面有劣質(zhì)藥材，或者被污染了，吃壞了人，誰來負(fù)責(zé)？最后還不是莫叔來背這個(gè)黑鍋。

就連佛山市消委會(huì)都看不下去了，專門發(fā)了消費(fèi)提醒，說莫氏雞煲從來沒有開展過直播帶貨，也沒有在第三方平臺(tái)開店，所有的“同款”湯料，都不是該店出品，配方、品質(zhì)、衛(wèi)生都沒保障，讓大家別輕信、別跟風(fēng)買。

可即便這樣，還是有很多人被“同款”“正宗”的噱頭吸引，瘋狂下單，一方面是想嘗嘗莫氏雞煲的味道，另一方面，也是被低價(jià)迷惑，殊不知，自己可能已經(jīng)踩坑了。

莫叔的無奈，其實(shí)也是很多普通人的無奈，在流量面前，老實(shí)人的底線，往往不堪一擊，而那些投機(jī)分子的吃相，卻越來越難看。

五、總結(jié)：流量是把雙刃劍，守住底線才是正道

嘮到這里，相信大家都看明白了，莫氏雞煲的爆火，看似是一件好事，實(shí)則是一場(chǎng)悲劇，一場(chǎng)被流量裹挾、被投機(jī)分子利用的悲劇。

莫叔只是一個(gè)老實(shí)本分的老板，他不想火，不想賺那么多錢，只想守著自己的小店，安安穩(wěn)穩(wěn)過日子，可流量不給他機(jī)會(huì)，投機(jī)分子不給他機(jī)會(huì)，最后他被累得快趴下，還要被人蹭熱度、割韭菜，甚至要擔(dān)心自己的名聲被毀掉。

其實(shí)這事兒，說到底，還是那些投機(jī)分子太貪心，太沒底線，他們只看到了流量帶來的利益，卻看不到老板背后的辛苦，看不到自己的行為，會(huì)給別人帶來多大的麻煩。

流量是把雙刃劍，它能讓一個(gè)默默無聞的小店，一夜之間爆火，也能讓一個(gè)老實(shí)本分的老板，一夜之間陷入困境；它能讓投機(jī)分子賺得盆滿缽滿，也能讓一個(gè)好品牌，一夜之間身敗名裂。

莫氏雞煲走上了呆呆妹的老路，不是偶然，而是流量時(shí)代的必然，只要有熱度，就會(huì)有投機(jī)分子，只要有老實(shí)人，就會(huì)有人被欺負(fù)。

說真的，看著莫叔疲憊的樣子，看著那些投機(jī)分子的丑惡嘴臉，真的挺讓人揪心的。我們喜歡莫氏雞煲，喜歡的是莫叔的老實(shí)本分，喜歡的是雞煲的實(shí)在用料，而不是那些打著莫氏旗號(hào)的劣質(zhì)產(chǎn)品。

最后，想問問大家，你們?cè)趺纯创@些蹭莫氏雞煲熱度、賣同款湯料包的投機(jī)分子？如果你是莫叔，你會(huì)怎么應(yīng)對(duì)這些人？你有沒有買過所謂的“同款”產(chǎn)品，被坑過？

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