俗話說，“一日三棗，長(zhǎng)生不老”，紅棗是家家戶戶常備的滋補(bǔ)食材。但你可能沒想過，這顆圓潤(rùn)紅亮的小東西，一旦處理不當(dāng)，竟會(huì)變成暗藏殺機(jī)的“暗器”。近日，湖南省第二人民醫(yī)院（省腦科醫(yī)院）微創(chuàng)外科中心普外科就收治了一位因誤吞紅棗、棗核劃傷腸道致腸穿孔的患者。所幸送醫(yī)及時(shí)，該科室為患者進(jìn)行了緊急手術(shù)治療，才解除危險(xiǎn)。

近日，患者王先生（化名）在吃紅棗時(shí)不慎吞入了一枚棗核。起初，他覺得“應(yīng)該能排出來”，就未在意。然而短短幾小時(shí)后，他突然出現(xiàn)劇烈腹痛，疼得直不起腰，被緊急送往醫(yī)院急診。CT檢查和在緊急手術(shù)中發(fā)現(xiàn)，一枚棗核在患者腸道狹窄處卡住，棗核尖銳的兩端刺破小腸，導(dǎo)致腸穿孔和急性腹膜炎。

微創(chuàng)外科中心普外科周小兵副主任醫(yī)師、曾輝主治醫(yī)師團(tuán)隊(duì)?wèi){借精湛的微創(chuàng)技術(shù)，緊急為患者實(shí)施腹腔鏡腸穿孔修補(bǔ)+部分小腸切除術(shù)，精準(zhǔn)定位病灶，并切除了被嚴(yán)重腐蝕和穿孔的腸段，成功修補(bǔ)了破損。目前，患者已脫離生命危險(xiǎn)，正在進(jìn)一步術(shù)后治療康復(fù)中。

紅棗核兩端尖銳、質(zhì)地堅(jiān)硬，無法被胃酸消化。該科室主任肖廣發(fā)副主任醫(yī)師解釋，當(dāng)堅(jiān)硬的棗核通過消化道時(shí)，容易在腸道的生理彎曲或狹窄部位停留，甚至像針尖一樣刺破腸壁；腸壁一旦穿孔，腸道內(nèi)的細(xì)菌會(huì)瞬間涌入腹腔，引發(fā)嚴(yán)重感染，引發(fā)急性感染性腹膜炎等嚴(yán)重并發(fā)癥，嚴(yán)重威脅患者生命健康。

除了紅棗核，以下食物也是引發(fā)消化道損傷的高頻“元兇”，請(qǐng)務(wù)必警惕：

1. 魚刺/雞骨/排骨碎骨：聚餐時(shí)高發(fā)，常因談笑風(fēng)生、進(jìn)食過快導(dǎo)致卡喉或刺穿食管/胃腸。

2. 堅(jiān)硬果核：如李子核、楊梅核、冬棗核、桃子核等。尤其是楊梅、李子，很多人習(xí)慣連核嚼，風(fēng)險(xiǎn)極高。

3. 未煮爛的粗糧/豆類：如整?；ㄉ?、硬蠶豆、未煮透的玉米芯，同樣可能造成消化道的梗阻或劃傷。

誤食異物后，這些“錯(cuò)誤”千萬別犯

出現(xiàn)誤食情況，很多人憑經(jīng)驗(yàn)自行處理，反而可能加重風(fēng)險(xiǎn)。肖廣發(fā)強(qiáng)調(diào)：

1.不要吞飯、吞菜：試圖用食物將異物“推”下去，是最常見的誤區(qū)。這會(huì)讓尖銳的異物扎得更深，甚至造成二次穿孔。

2.不要喝醋：醋無法在短時(shí)間內(nèi)軟化堅(jiān)硬的果核或骨頭，反而可能刺激食管黏膜。

3.不要盲目催吐：劇烈嘔吐可能導(dǎo)致異物反向撕裂食管，造成出血或穿孔。

4.不要抱有僥幸心理：無痛不代表無險(xiǎn)。即使當(dāng)時(shí)沒感覺，異物也可能在數(shù)小時(shí)或數(shù)天后引發(fā)穿孔。一旦出現(xiàn)腹痛、腹脹、發(fā)熱、嘔血或黑便，必須立即就醫(yī)。

正確做法：這樣做，保護(hù)生命健康

1. 立即停止進(jìn)食，減少胃腸蠕動(dòng)，避免異物進(jìn)一步移動(dòng)或損傷。

2. 第一時(shí)間前往醫(yī)院普外科或急診，不要自行處理。

3. 醫(yī)生會(huì)通過CT、內(nèi)鏡等手段精準(zhǔn)定位。對(duì)于卡在食管等高位的異物，可能通過內(nèi)鏡直接取出；對(duì)于已進(jìn)入腸道特別是引發(fā)穿孔的，則需立即進(jìn)行手術(shù)治療。

瀟湘晨報(bào)·晨視頻記者劉暢 通訊員李珊

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