近日，太原市市場監(jiān)督管理局召開全市網絡餐飲食品安全問題治理專題調度會。會議傳達了上級關于網絡餐飲食品安全治理的工作要求，美團、京東、淘寶閃購等平臺相關負責人參會。

會議全面分析了當前網絡餐飲食品安全面臨的監(jiān)管形勢與任務，系統(tǒng)梳理了治理工作中存在的短板弱項與突出問題。在此基礎上，會議研究制定了針對性解決措施，明確了部門聯(lián)動、審慎銜接、合規(guī)提質等工作路徑，旨在構建政企協(xié)同、市縣區(qū)聯(lián)動的網絡餐飲食品安全治理格局。

會議指出，網絡餐飲食品安全事關群眾切身利益，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)需進一步提高政治站位、強化責任擔當。圍繞這一目標，會議部署了多項重點工作任務。

在排查摸底方面，會議要求開展線上線下全面排查，深入平臺與經營門店一線，精準摸清突出問題與薄弱環(huán)節(jié)，為后續(xù)整治提供可靠依據(jù)。在協(xié)同機制方面，要強化部門聯(lián)動，打破信息壁壘，完善信息共享、聯(lián)合執(zhí)法、風險研判等工作機制，規(guī)范網絡餐飲市場準入管理。在制度建設方面，要健全制度標準體系，立足監(jiān)管實際完善配套規(guī)定，填補制度空白，努力實現(xiàn)監(jiān)管剛性與基層減負、企業(yè)發(fā)展之間的統(tǒng)一。

在臺賬管理方面，會議提出要規(guī)范建立工作臺賬，詳細記錄經營主體、檢查整改等關鍵信息，確保底數(shù)清晰、情況明確、全程可追溯，從而夯實監(jiān)管根基。在行業(yè)引導方面，要強化正反典型引導，加大對合規(guī)經營主體的扶持激勵力度，發(fā)揮示范帶動作用，同時對違法違規(guī)行為從嚴查處，持續(xù)凈化網絡餐飲市場環(huán)境。在責任落實方面，要壓實監(jiān)管責任，緊扣相關工作部署主動對接、借勢發(fā)力，嚴守食品安全底線，切實守護群眾“舌尖上的安全”，為全市高品質生活提供有力保障。

會議強調，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)要以此次會議為契機，進一步凝聚共識、形成合力，確保各項治理措施落地見效，推動網絡餐飲食品安全水平持續(xù)提升。（記者　郭衛(wèi)艷）

來源：山西晚報