看似不同門店的外賣

竟是同一個(gè)鋪面“出品”？

標(biāo)榜“干凈衛(wèi)生”的商家

后廚居然臟亂不堪！

近期，秀英分局

通過系列“組合拳”

2次精準(zhǔn)突擊行動(dòng)

有效守護(hù)外賣安全

為切實(shí)解決群眾身邊的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題，?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局秀英分局將網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)整治作為深化作風(fēng)建設(shè)、回應(yīng)群眾期盼的重要抓手，堅(jiān)持“嚴(yán)查違法”與“優(yōu)化服務(wù)”并重。

專項(xiàng)行動(dòng)前期

1

多維度收集線索

通過線下實(shí)地走訪、線上平臺(tái)篩查、梳理12345熱線投訴及與外賣騎手建立信息互通機(jī)制，收集轄區(qū)集中性、區(qū)域性網(wǎng)絡(luò)餐飲店的食品安全隱患線索。

2

宣傳教育引導(dǎo)

秀英區(qū)食安辦發(fā)布《關(guān)于規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為的提醒告誡書》，督促外賣商戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任，開展自查自糾，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)行為。秀英分局對(duì)重點(diǎn)區(qū)域開展拉網(wǎng)式排查，與經(jīng)營(yíng)者面對(duì)面開展普法宣傳、提醒教育，向存在隱患的外賣商戶下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，要求限期整改，從源頭規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。

專項(xiàng)行動(dòng)期間

4月以來(lái)，秀英分局抽調(diào)精干執(zhí)法力量開展“回頭看”，嚴(yán)查拒不整改的網(wǎng)絡(luò)餐飲違法行為。同時(shí)，通過“媒體+執(zhí)法”強(qiáng)化警示震懾效應(yīng)，有效提升經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)和公眾食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。

01

集中查處長(zhǎng)流夜市12家小吃攤使用他人《食品經(jīng)營(yíng)許可證》上線網(wǎng)絡(luò)外賣違法行為，夜市管理方因涉嫌違規(guī)出借經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、登記地址與實(shí)際不符等違法行為一并被立案調(diào)查。

02

聯(lián)合秀英街道辦突擊檢查椰棕路外賣店，針對(duì)“一址多店”、后廚環(huán)境臟亂差等問題，立案查處8家，永久下架18家，置休下架21家外賣店。

專項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)

秀英分局監(jiān)管為民

堅(jiān)持群眾利益至上

1

壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任

分局、監(jiān)管所兩級(jí)聯(lián)動(dòng)，線上線下檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣店1760家，針對(duì)部分外賣店存在的79個(gè)食品安全輕微違法行為下達(dá)《責(zé)令改正通知書》31份、《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》7份。

2

強(qiáng)化智慧賦能

鼓勵(lì)275家有條件的外賣店接入“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”系統(tǒng)，通過AI智能抓拍、大數(shù)據(jù)分析技術(shù)精準(zhǔn)識(shí)別高風(fēng)險(xiǎn)外賣店及違法行為線索，進(jìn)一步提升網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管質(zhì)效。

3

查處違法行為

立案查處25家拒不整改、整改不到位或存在嚴(yán)重違法違規(guī)行為的外賣店。

4

構(gòu)建共治格局

凝聚外賣平臺(tái)、外賣員、屬地鎮(zhèn)街、新聞媒體等多元社會(huì)共治力量，與16名外賣員建立信息溝通渠道，通過“監(jiān)督一張網(wǎng)”通報(bào)1批網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患線索，向外賣平臺(tái)抄告69家外賣店“一址多店”、虛假地址、許可證超期等違法行為信息，要求平臺(tái)采取永久下架、“置休”下架措施，督促11家外賣店歇業(yè)整改，10家整改合格后恢復(fù)經(jīng)營(yíng)。

下一步

秀英分局將堅(jiān)持為民初心，持續(xù)深化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)整治，以更大力度查處嚴(yán)重違法行為，用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)群眾外賣食品安全，讓消費(fèi)者放心消費(fèi)、安全飲食。

來(lái)源：?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局