來(lái)源：北京青年報(bào)

北宋汝窯 淡天青釉弦紋三足樽式爐

今人常說(shuō)，宋代有五大名窯——汝、官、哥、鈞、定，但很多人不知道的是，在這五大名窯之前，曾經(jīng)還有一個(gè)柴窯。

在元末明初曹昭所著的一部古代文物鑒賞專著《格古要論》中，是如此排名的：“柴、汝、官、哥、定?！泵鞒瘯r(shí)期的古籍《宣德鼎彝譜》也曾記載：“內(nèi)府所藏名貴瓷器，以柴、汝、官、哥、鈞、定六個(gè)窯口并稱?！蹦壳盀橹梗瑳](méi)找到過(guò)柴窯窯址，也不知它在宋代是否還生產(chǎn)，更沒(méi)可靠的器物流傳。因太過(guò)神秘高冷，所以被后人從宋代名窯中除名。最后，剩下汝、官、哥、鈞、定五個(gè)窯口，就成了我們熟悉的“五大名窯”。

關(guān)于柴窯的一切，始于五代那個(gè)戰(zhàn)火紛飛卻又充滿雄心的短暫王朝，與一位被后世譽(yù)為“五代第一名君”的傳奇皇帝——后周世宗柴榮。柴榮早年家道中落，曾以經(jīng)營(yíng)茶葉和瓷器為生，在鄭州等地設(shè)立商號(hào)與窯口，對(duì)瓷器工藝有著超乎常人的深刻理解與情感。公元954年，柴榮登基稱帝，改元顯德，他滿懷一統(tǒng)天下的雄心壯志，因戰(zhàn)火連綿，“銅貴如金”，故“宜令有司以瓷器代銅，制禮器、明器、食器”。于是，一座只為皇家燒造御用瓷器的窯場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生，因其燒造于周世宗柴榮時(shí)期，故從北宋開(kāi)始便被稱為“柴窯”，它也因此成為中國(guó)歷史上唯一一座以皇帝姓氏命名的御窯。

柴榮在位僅五年便英年早逝，隨即趙匡胤陳橋兵變建立宋朝。由于燒造時(shí)間極短，加之王朝更迭的動(dòng)蕩，柴窯出產(chǎn)的瓷器數(shù)量本就極為稀少，大多被皇室壟斷，民間更是難得一見(jiàn)。

宋朝建立后，審美轉(zhuǎn)向了更加內(nèi)斂、含蓄，追求穩(wěn)重，胎質(zhì)輕薄的柴窯不符合宋代主流趣味，技藝日漸失傳，更兼其產(chǎn)出時(shí)間本就短暫，因此在競(jìng)爭(zhēng)中淘汰，成為驚鴻一瞥。

在兩宋及元代長(zhǎng)達(dá)四百余年的時(shí)間里，幾乎找不到任何關(guān)于柴窯本身的可靠文字記載，這為中國(guó)陶瓷史留下了一個(gè)巨大的空白。直到明代初年，曹昭在其著作《格古要論》中才首次以文字形式明確記載了“柴窯”的存在：“柴窯出北地，世傳柴世宗時(shí)燒者，故謂之柴窯。天青色，滋潤(rùn)細(xì)媚，有細(xì)紋，足多粗黃土，近世少見(jiàn)。”

后人用“青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬”來(lái)概括柴窯的特點(diǎn)。

“青如天”既不是純粹的天藍(lán)，也不是石青，而是綠中帶藍(lán)泛白的色調(diào)，正如柴榮所定“雨過(guò)天青云破處，這般顏色作將來(lái)”，其釉色仿佛雨過(guò)天晴后的天空，給人一種清新、寧?kù)o之感。有學(xué)者認(rèn)為，柴窯的青色可能是在特定的燒制工藝和原料配方下產(chǎn)生的。宋徽宗也尤為喜愛(ài)青色，為了契合自己的審美，和滿足祭祀的需要，宋徽宗還詔令新修汝窯，而這也便是汝窯天青色的由來(lái)。自此，柴窯的“天青”美學(xué)被汝窯繼承。

“明如鏡”是指柴窯瓷器的釉面質(zhì)感。柴窯瓷器的釉水滋潤(rùn)細(xì)凈，光可鑒人，具有玻璃質(zhì)感較強(qiáng)的透明釉。這種明亮的釉面可能是由于柴窯在燒制過(guò)程中采用了特殊的釉料配方和燒制工藝。據(jù)史料記載，柴窯工匠可能在釉料中加入了瑪瑙、翠玉等珍貴材料，經(jīng)過(guò)高溫?zé)坪?，釉面呈現(xiàn)出獨(dú)特的光澤。

“薄如紙”形容的是柴窯瓷器十分輕薄，甚至可以透光。但這里的 “薄如紙” 并非與現(xiàn)代紙的厚度相比，而是一種夸張的手法，重點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)柴窯瓷器的輕薄程度。柴窯瓷器的薄胎可能是通過(guò)精細(xì)的拉坯技術(shù)和多次修坯實(shí)現(xiàn)的。

“聲如磬”是形容柴窯瓷器敲擊的聲音。這可能是由于柴窯瓷器的胎質(zhì)緊密，燒制溫度較高。在燒制過(guò)程中，工匠們通過(guò)精準(zhǔn)控制溫度和火候，使胎質(zhì)達(dá)到了較高的致密程度，從而發(fā)出類似磬的聲音。

從明代到現(xiàn)代，柴窯瓷器變得價(jià)值連城。清人高士奇記錄說(shuō)，由于柴窯“世所希有”，因此有得一二碎片者，便會(huì)興高采烈地用黃金補(bǔ)全完整?！捌裰登Ы稹?，正是對(duì)此的寫(xiě)照。據(jù)說(shuō)還有人見(jiàn)柴窯“蓋色既鮮碧，而質(zhì)復(fù)瑩薄”，索性直接將碎片進(jìn)行鑲嵌，作為裝飾。

歷史上對(duì)柴窯的產(chǎn)地也眾說(shuō)紛紜，形成了鄭州說(shuō)、耀州說(shuō)、越窯說(shuō)、景德鎮(zhèn)說(shuō)等多種觀點(diǎn)，每一種說(shuō)法都試圖在浩如煙海的文獻(xiàn)與考古發(fā)現(xiàn)中尋找支撐。其中，陜西銅川耀州窯的發(fā)掘曾讓人們一度燃起希望，因?yàn)槌鐾恋奈宕啻蓸?biāo)本中，出現(xiàn)了大量帶有“官”字款的玉璧底器物，其工藝精湛，胎薄釉潤(rùn)，釉色有天青、粉青等，與文獻(xiàn)記載的柴窯特征高度吻合，因此有專家認(rèn)為，五代耀州窯就是古人所謂的柴窯。此外，河南鄭州地區(qū)的月臺(tái)瓷窯遺址也被一些學(xué)者認(rèn)為是柴窯的可能窯址。

柴窯雖在五代曇花一現(xiàn)，但它所追求的“天青”美學(xué)與開(kāi)創(chuàng)的御窯制度，卻深遠(yuǎn)地影響了后世。北宋的汝窯在某種程度上繼承并發(fā)展了這一美學(xué)傳統(tǒng)，達(dá)到了單色釉瓷器的另一個(gè)巔峰。

文/本報(bào)記者 陳品