4月9日

一則“每天半斤藍莓、

連吃2天致女子胃底被硬塊堵死，

確診胃石癥”的新聞

登上社交媒體熱搜

這位來自福建的女士連續(xù)兩天每天食用半斤藍莓后，突感上腹劇痛，伴有惡心、反酸，緊急就醫(yī)后發(fā)現(xiàn)胃底被一個硬結(jié)團塊完全堵住，診斷為典型的“胃石癥”。

在很多人的印象里

過量食用柿子、山楂易得胃石癥

怎么藍莓吃多了也會這樣？

藍莓再美味

也要注意量

藍莓中富含果膠與鞣酸，若空腹或短時間內(nèi)大量攝入，這些成分會在胃酸作用下與蛋白質(zhì)結(jié)合，逐漸凝聚成難以消化的固體團塊等沉淀物引發(fā)“胃石癥”，輕則胃脹胃痛，重則引發(fā)胃潰瘍甚至消化道梗阻。中國傳統(tǒng)醫(yī)學也發(fā)現(xiàn)，過量食用藍莓會損傷脾胃陽氣，影響消化吸收功能。

首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院心血管科主任醫(yī)師尚菊菊說：“藍莓是寒涼的一種東西，那我們的體質(zhì)比如說有胃火、胃腸道功能正常，那我們可以吃。但是對于脾胃陽氣虛弱、尤其小孩和老人，脾胃功能不好的話，不建議特別多地吃藍莓?！?/strong>

在常見水果中，藍莓含糖量低于香蕉、葡萄、芒果等高糖水果，但高于草莓、柚子、檸檬等低糖水果。雖然藍莓也常常被列為低糖水果，向控糖人群推薦，但醫(yī)生仍建議糖尿病患者等控糖人群，注意控制食用量或少量多次食用。

醫(yī)生建議：“對于糖尿病病人來說，覺得既然是低糖的水果，那我可以吃。其實任何時候都有一個度，比如說他想吃藍莓，可以上午十個，下午十個，這樣又不傷脾胃，還又不至于血糖升得特別高。”

專家還提示，藍莓中含有維生素K，服用抗凝血藥物的患者食用需格外注意。

醫(yī)生建議：“在服用抗凝或者抗血小板的藥物的情況下，一般來說是建議岔開了時間吃、適量吃。因為抗凝的過程中，不只是藍莓，包括好多食物和藥物，都會影響抗凝的效果。”

藍莓真的能消炎嗎？

最近各地藍莓上市，“把藍莓當消炎藥吃”的說法也登上熱搜，引發(fā)廣泛討論。藍莓真的能當消炎藥吃嗎？聽聽醫(yī)生怎么說。

據(jù)專家介紹，消炎藥為化學合成，通過抑制炎癥反應或殺滅病菌、消除感染源等機理，起到消炎作用。使用時需要區(qū)分炎癥類型，由醫(yī)生有針對性地開藥施治。而藍莓的所謂“消炎”作用，是因為藍莓富含花青素和維生素C等成分，可以起到增強免疫力的輔助消炎作用，但其機制與消炎藥有本質(zhì)不同。

首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院心血管科主任醫(yī)師尚菊菊說：“我們醫(yī)生所說的這個炎癥，通常來說是細菌感染、病毒感染之后，出現(xiàn)機體的炎癥的反應，比如說白細胞的增高、C反應蛋白的增加等等，這叫炎癥。這個時候吃藍莓，并不能起到醫(yī)學抗炎作用，藍莓沒有這種消炎的物質(zhì)。但是同時，我們身體里還有另一種炎癥，就是我們說的身體缺血缺氧之后，造成的機體免疫反應的炎性細胞的增加。藍莓抗炎的話，其實是借助于藍莓的花青素里面含的一些物質(zhì)，具有一個抗缺血缺氧的作用，增加機體的抵抗力，它能輔助抗炎，一定不是它能抗炎?！?/strong>

小編提醒

藍莓每日食用量

建議控制在50克左右即可

過量食用后若出現(xiàn)胃部不適

可先喝些溫水

搭配幾塊蘇打餅干中和胃酸

若癥狀持續(xù)或加重

務必及時就醫(yī)

來源：BRTV新聞

編輯：韓育延