谷雨是二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣，也是春季里的最后一個(gè)節(jié)氣。每年的4月19日至21日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨，又源自古人“雨生百谷”之說(shuō)。

正值谷雨節(jié)氣，幼兒園可充分利用這一教育契機(jī)，開(kāi)展“谷雨”節(jié)氣主題教育活動(dòng)，引導(dǎo)孩子們了解節(jié)氣、關(guān)注時(shí)令、熱愛(ài)生活、親近大自然。

一、小中大班活動(dòng)方案

小班：下雨真有趣

對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)，雨也是很好的玩伴，和孩子一起等一場(chǎng)谷雨，聽(tīng)一場(chǎng)自然音樂(lè)會(huì)，感受生活中的小美好。

活動(dòng)目標(biāo)：

1. 能有興趣觀察下雨的情景，充分體驗(yàn)聽(tīng)雨、看雨、玩雨的樂(lè)趣。
2. 積極運(yùn)用多種感官體驗(yàn)和感受下雨，并能大膽用語(yǔ)言描述自己獨(dú)特的發(fā)現(xiàn)。
3. 學(xué)習(xí)從多角度看待下雨。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

選擇下雨開(kāi)展此活動(dòng)、雨傘（或雨衣）若干

活動(dòng)過(guò)程：

導(dǎo)入部分

• 和幼兒講一講谷雨節(jié)氣。
• 教師：小朋友們，今天天氣怎么樣？你喜歡下雨嗎？為什么？請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的理由。

看雨

• 教師：你覺(jué)得雨像什么？它是從哪里落下來(lái)的？落下來(lái)的時(shí)候是什么樣子的？你可以用動(dòng)作表現(xiàn)出來(lái)嗎？請(qǐng)幼兒表演一下小雨滴落下來(lái)的樣子。
• 教師：雨點(diǎn)落在地上像什么？引導(dǎo)幼兒觀察雨點(diǎn)落在沒(méi)有水的地上，和落在有水的地方的不同（也可以用水、水盆做實(shí)驗(yàn)）。
• 教師：下著雨的地面上有什么？雨水都在地上嗎？它們流到哪里去了？引導(dǎo)幼兒觀察并發(fā)言（下著雨的地面上有積水，還有水紋；雨水流到了下水道）。
• 教師：雨點(diǎn)落在小草、小花、小樹(shù)身上，它們是什么樣子的？小結(jié)：小草、小花、小樹(shù)搖搖擺擺的。教師：你們能學(xué)一學(xué)它們的動(dòng)作嗎？讓幼兒一起學(xué)一學(xué)被雨水滋潤(rùn)中的小草、小花，并告訴孩子們：這些植物經(jīng)過(guò)雨水的澆灌，會(huì)更加茁壯的成長(zhǎng)！

聽(tīng)雨：

教師：我們一起閉上眼睛，聽(tīng)聽(tīng)雨的聲音是什么樣的？小結(jié)：嘩啦啦、淅瀝瀝、沙沙沙、滴答滴答......請(qǐng)幼兒安靜地傾聽(tīng)雨聲，再模仿聲音。

玩雨：

借助雨傘或雨衣給幼兒做好防護(hù)，等雨小一些后，帶幼兒到室外或者屋檐下走一走，讓幼兒用小手接住雨滴，看看雨滴是什么顏色的？雨滴落在手上、臉上有什么感覺(jué)？回到班級(jí)后交流、小結(jié)。

中班：春游去

在給孩子們講完“走谷雨”的風(fēng)俗后，不妨選個(gè)天氣晴朗的日子，帶著孩子們一起去春游，親近自然、運(yùn)動(dòng)嬉戲。

活動(dòng)目標(biāo)：

1. 讓幼兒親近自然，開(kāi)闊視野，發(fā)現(xiàn)春天的美景，感受人與自然的和諧。
2. 在幼兒、家長(zhǎng)、老師的互動(dòng)游戲中，讓大家體驗(yàn)快樂(lè)，讓師生情、親子情聯(lián)系更緊密，也增強(qiáng)孩子們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
3. 給孩子表現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)，通過(guò)同伴交往，促進(jìn)孩子交往能力的發(fā)展。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1. 提前將春游活動(dòng)通知家長(zhǎng)。
2. 統(tǒng)計(jì)報(bào)名情況，盡量所有小朋友都能參加。
3. 由家委會(huì)成員負(fù)責(zé)組織活動(dòng)籌劃及后勤準(zhǔn)備工作。

活動(dòng)安排：

1. 活動(dòng)時(shí)間：2023年4月x日上午
2. 活動(dòng)地點(diǎn)：xx公園
3. 集合時(shí)間與地點(diǎn)：xx幼兒園門(mén)口，08:30集合
4. 參與人員：xx班小朋友及家長(zhǎng)

物品準(zhǔn)備：

1. 家長(zhǎng)們給寶寶穿合適運(yùn)動(dòng)的衣服，準(zhǔn)備更換的衣物，遮陽(yáng)帽等防曬用品。
2. 跌打油、創(chuàng)口貼等用品，家委會(huì)適當(dāng)準(zhǔn)備，家里有的可以自己準(zhǔn)備。
3. 自帶飲用水、食物及水果；餐巾紙、濕紙巾和垃圾袋等。
4. 寶寶的腳踏車(chē)、風(fēng)箏、帳篷、吊床、野餐墊等，可以選擇家中方便易攜帶的春游工具。
5. 班級(jí)家長(zhǎng)聯(lián)系電話簿。

活動(dòng)過(guò)程：

1. 安全教育。多次對(duì)孩子進(jìn)行安全教育，引導(dǎo)孩子們聽(tīng)從老師和家長(zhǎng)的指揮，不隨意離開(kāi)集體，避免去靠近河邊的地方，身體不舒服及時(shí)報(bào)告老師和家長(zhǎng)。
2. 尋找春天的景色。到達(dá)目的地后，給家長(zhǎng)和孩子們派發(fā)印有“xx幼兒園”的小紅旗或帽子，帶領(lǐng)孩子們開(kāi)展步行游園活動(dòng)。
3. 游戲。老師們利用身邊的道具，選擇游戲進(jìn)行。
4. 尋找昆蟲(chóng)。家長(zhǎng)和孩子一組，邊游園邊尋找昆蟲(chóng)并拍照，不認(rèn)識(shí)的可以一起查閱資料，最后將昆蟲(chóng)照片及名稱發(fā)送到班級(jí)群中，游園結(jié)束后看哪一組找到的最多。
5. 集體休息、品嘗分享食物，分享春游的感受，自發(fā)表演節(jié)目。
6. 清理場(chǎng)地，整理幼兒物品，返程。

1. 本次活動(dòng)屬于非官方組織，請(qǐng)各位家長(zhǎng)及幼兒自愿參加。
2. 盡量所有小朋友都能參加，每一位小朋友至少一名家長(zhǎng)陪同。
3. 小紅旗要回收，方便下次活動(dòng)使用。

大班：谷雨茶

活動(dòng)目標(biāo)：

1. 知道茶葉是一種葉子。
2. 讓幼兒觀察泡茶時(shí)茶葉的變化，培養(yǎng)觀察能力。
3. 通過(guò)茶文化，讓幼兒初步感受中國(guó)的茶文化，陶冶情操。
4. 通過(guò)活動(dòng)引起幼兒對(duì)二十四節(jié)氣的興趣，加深對(duì)中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)知。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

關(guān)于泡茶的視頻、圖片，茶葉，茶具，開(kāi)水

活動(dòng)過(guò)程：

1. 教師引導(dǎo)幼兒了解谷雨節(jié)氣對(duì)于農(nóng)事和民間習(xí)俗的重要意義。由谷雨節(jié)氣間氣候的特點(diǎn)引導(dǎo)幼兒了解谷雨期間的習(xí)俗——喝谷雨茶。
2. 介紹茶葉
   有的葉子可以觀賞，有的葉子可以吃，而茶葉是可以用來(lái)泡茶喝的。引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)，在家里有誰(shuí)喜歡喝茶呢？幼兒自己有沒(méi)有喝過(guò)茶葉，茶葉是什么味道的？
3. 借助工具（如繪本、視頻、書(shū)籍等）讓幼兒初步了解茶文化。可以先觀看茶葉的制作過(guò)程，如綠茶：采摘—?dú)⑶唷嗄怼稍铮ㄗ⒁�，不同的茶葉制作過(guò)程不同）再帶幼兒觀看泡茶的過(guò)程。
4. 展示茶具
   教師：小朋友們，有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這些茶具，在哪里看過(guò)？你們會(huì)用這些東西嗎？
5. 示范泡茶
   教師按照泡茶步驟進(jìn)行泡茶①將一撮干茶葉放在干凈的布上（紙上）展示給幼兒，請(qǐng)幼兒觀察茶葉的外形、顏色，并聞聞干茶葉的味道。②將茶葉放進(jìn)蓋碗中。③加入少量熱水，讓茶葉舒展開(kāi)來(lái)。④倒掉水，讓茶葉靜止一會(huì)兒，這叫醒茶。⑤往蓋碗注水，以不沒(méi)過(guò)杯蓋為準(zhǔn)，再倒入公道杯中。⑥將茶水分別倒入客人杯中，請(qǐng)小朋友們品嘗。⑦請(qǐng)幼兒形容一下茶水的味道。注意：叮囑幼兒不要被熱茶水燙到，等不燙了再喝。
6. 幼兒嘗試泡茶
   讓小朋友們一個(gè)一個(gè)的嘗試，倒熱水步驟可由教師代替，確保幼兒不被燙傷。
7. 觀察泡過(guò)的茶葉

將泡過(guò)的茶葉拿出來(lái)，攤開(kāi)在桌子上，讓幼兒比較一下泡過(guò)的茶葉跟干茶葉有哪些不一樣。

二、谷雨節(jié)氣活動(dòng)參考

活動(dòng)一：認(rèn)識(shí)谷雨節(jié)氣

活動(dòng)中，老師組織幼兒觀看谷雨節(jié)氣的視頻和圖片，給孩子們講述谷雨節(jié)氣的由來(lái)和習(xí)俗。通過(guò)ppt教學(xué)，引導(dǎo)幼兒了解谷雨節(jié)氣對(duì)農(nóng)事和民間習(xí)俗的重要意義。

活動(dòng)二：谷雨天忙種豆

谷雨時(shí)節(jié)，秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，所以人們常說(shuō)“春雨貴如油”，同時(shí)也是播種移苗、種瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。

借此機(jī)會(huì)引導(dǎo)孩子們一起認(rèn)識(shí)種子，種下希望，感受春天里生命的力量。大大小小的種子有：黃豆、紅豆、黑豆、青豆、綠豆等。

老師們以繪本和觀察的方式帶領(lǐng)小朋友認(rèn)識(shí)種子以及種植的工具，并讓寶貝們自己完成松土、挖坑、播種和澆水。完整的種植過(guò)程，使孩子親近大自然的同時(shí)也感受到勞動(dòng)的快樂(lè)。

活動(dòng)三：食香椿

谷雨前后是香椿樹(shù)萌發(fā)嫩芽的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。老師組織孩子們分工有序的做香椿雞蛋餅，讓孩子們擇取、清洗香椿、打面糊，老師在小小電餅鐺邊烹飪。讓孩子們品嘗自己親手做出的美食，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)！

還可以用老師提前焯熟的豆腐和香椿，涼拌美味的香椿拌豆腐，體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂(lè)趣。

活動(dòng)四：飲谷雨茶

谷雨節(jié)氣，古時(shí)人們“品谷雨茶”的習(xí)俗。老師可以組織孩子們調(diào)制養(yǎng)生美味的茶水，如蜂蜜檸檬茶、山楂枸杞茶、玫瑰花茶，讓孩子們根據(jù)自己的口味添加配料，完成沖泡。

通過(guò)老師的講解，讓孩子了解每種茶水的功效，并根據(jù)自己的身體狀況，選擇適合自己的茶水品嘗飲用，讓谷雨節(jié)氣攜著沁人心脾的茶香印在孩子們的記憶里。

活動(dòng)五：賞“牡丹”

谷雨前后是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，也是牡丹開(kāi)得最艷的時(shí)候，因此牡丹花也被稱為“谷雨花”，有“谷雨三朝看牡丹”之說(shuō)。老師可以帶領(lǐng)孩子們?cè)谖绾笥^賞幼兒園的牡丹花開(kāi)。

如果園所沒(méi)有種植牡丹花，老師可以組織孩子們親手制作手工牡丹花，讓教室也搖身一變，變成了姹紫嫣紅的牡丹園。

活動(dòng)六：吟唱谷雨詩(shī)歌

在老師的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)吟唱了有關(guān)谷雨的古詩(shī)詞，從字里行間感受古人眼里的傳統(tǒng)節(jié)氣。

《謝中上人寄茶》

唐·齊已

春山谷雨前，并手摘芳煙。

綠嫩難盈籠，清和易晚天。

且招鄰院客，試煮落花泉。

地遠(yuǎn)勞相寄，無(wú)來(lái)又隔年。

《七言詩(shī)》

清·鄭板橋

不風(fēng)不雨正晴和，翠竹亭亭好節(jié)柯。

最愛(ài)晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。

幾枝新葉蕭蕭竹，數(shù)筆橫皴淡淡山。

正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。

《牡丹圖》

明·唐寅

谷雨花枝號(hào)鼠姑，戲拈彤管畫(huà)成圖。

平康脂粉知多少，可有相同顏色無(wú)。

幼兒園通過(guò)谷雨節(jié)氣主題教育活動(dòng)，不僅能讓孩子了解谷雨節(jié)氣的豐富知識(shí)，體驗(yàn)種植的樂(lè)趣，也能激發(fā)孩子們觀察大自然、熱愛(ài)大自然的科學(xué)探索精神。

幼兒園老師們快行動(dòng)起來(lái)吧！帶孩子們抓住春天的尾巴，享受融融春光，滿懷期待地迎接夏天的到來(lái)！

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