近日，廣東順德陳村鎮(zhèn)的“莫氏雞煲”因網(wǎng)紅劉雨鑫的探店視頻意外爆火。與其他商家主動(dòng)求流量不同，該店老板因極力“抗拒走紅”反而激發(fā)了網(wǎng)友的“逆反心理”，被戲稱為“全網(wǎng)最不想火的飯店”。截至4月4日13點(diǎn)40分，相關(guān)探店視頻點(diǎn)贊已超121萬(wàn)。

走紅給老板帶來(lái)了“甜蜜的負(fù)擔(dān)”。他坦言，以前一天僅接待10桌客人，收攤后還能散步唱K，如今生意火爆，不僅悠閑不再，更是“累到腰疼”，直呼“這種錢賺得不劃算”。為了勸退食客，老板甚至在視頻中“自黑”，稱用的是冰凍雞，并開(kāi)玩笑說(shuō)“我準(zhǔn)備倒閉了，去隔壁吧”。

老板的“勸退”并未阻擋食客熱情。4月2日，現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)超過(guò)200桌，等待時(shí)間長(zhǎng)達(dá)三四個(gè)小時(shí)。不僅有本地食客“偷雞”（偷懶）前來(lái)，更有從廣西等外地專程驅(qū)車一小時(shí)趕來(lái)的顧客。為了應(yīng)對(duì)激增的客流，在外上班的“少東家”已被召回，親戚也被喊來(lái)幫忙，雙手因拔雞毛、剁雞而發(fā)白。少東家透露，目前日銷量達(dá)七八十只雞，自家養(yǎng)雞場(chǎng)的存量預(yù)計(jì)僅能支撐一到兩個(gè)月。

這場(chǎng)流量源于網(wǎng)紅劉雨鑫（粉絲近千萬(wàn)）的探店。視頻中，老板面對(duì)鏡頭幽默“勸阻”：“回頭你搞得太好，生意太忙，我做不了啊?！边@句反向營(yíng)銷迅速引爆網(wǎng)絡(luò)，評(píng)論區(qū)有網(wǎng)友調(diào)侃“高低得嘗個(gè)咸淡”，也有本地網(wǎng)友急呼“不要?jiǎng)游业膶毑匦〉辍薄?/p>

店內(nèi)一張關(guān)于“飲湯后可能上廁所”的溫馨提示引發(fā)熱議，店家解釋是因湯中加入野生藥材，有助于排濕氣。對(duì)于“使用冰凍雞”的傳言，少東家澄清稱自有養(yǎng)雞場(chǎng)，貨源充足。此外，針對(duì)網(wǎng)傳“老板開(kāi)小號(hào)給自己差評(píng)”的說(shuō)法，雖未得官方證實(shí)，但進(jìn)一步增加了話題度。

面對(duì)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，老板曾表示“不知這波會(huì)持續(xù)多久，最好明天就過(guò)去”。目前全家總動(dòng)員，連媳婦家人都入住酒店幫忙。自稱鄰居的張先生透露，老板因年紀(jì)大、太辛苦，確實(shí)有休息半月的打算，建議本地游客錯(cuò)峰前往。據(jù)廣州日?qǐng)?bào)消息，該店已于4月3日起恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)時(shí)間（午市11:00-14:00，晚市17:00-20:00）。（九派新聞）

編輯：張晚晴