全媒體記者 侯娟娟 韓堃 王璐

春回大地，萬(wàn)象"耕"新。眼下，確山縣瓦崗鎮(zhèn)印象常莊羊肚菌種植基地迎來(lái)了豐收季。大棚內(nèi)一朵朵羊肚菌破土而出、長(zhǎng)勢(shì)喜人。

3月26日，記者走進(jìn)大棚，淡淡的菌香撲面而來(lái)。放眼望去，菌壟上的羊肚菌形如褐色小傘，紋理清晰、個(gè)頭飽滿。工人們穿梭在菌壟間，手法嫻熟地采摘著成熟的羊肚菌，動(dòng)作麻利且有序，豐收的喜悅洋溢在每個(gè)人的臉上。

"外出打工也不方便，就在家門(mén)口找了這份活兒，我們都是周邊村子的，一個(gè)月能掙4000來(lái)塊錢(qián)，工資發(fā)放及時(shí)，活兒也不累。"確山縣瓦崗鎮(zhèn)常莊村村民趙瑞豪笑著說(shuō)道。

據(jù)了解，羊肚菌是目前市場(chǎng)上非常熱銷(xiāo)的一種珍稀菌類(lèi)，種植周期短、效益好、見(jiàn)效快，且營(yíng)養(yǎng)豐富，食用價(jià)值和藥用價(jià)值都很高。確山縣瓦崗鎮(zhèn)常莊村氣候適宜、土壤肥沃、水源充足，為羊肚菌的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的條件。

確山縣瓦崗鎮(zhèn)印象常莊羊肚菌種植基地負(fù)責(zé)人王銀燕介紹，今年基地羊肚菌種植規(guī)模達(dá)10余個(gè)大棚，前期投入約25萬(wàn)元用于采購(gòu)菌種。自2025年12月播種到如今成熟采收，生長(zhǎng)周期僅3到4個(gè)月。目前羊肚菌已全面進(jìn)入豐收期，每畝產(chǎn)量可達(dá)1500到2000斤。為保障大棚內(nèi)成熟菌菇及時(shí)采收，基地每天需要10多名村民幫忙，既保障了產(chǎn)業(yè)增收，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)。（編輯 詹云清）