本報(bào)記者 王 沛 李 蕊

“這面條真地道，好吃!”山東省青島市城陽(yáng)區(qū)蘇小宇?lèi)?ài)心面館，一名剛用完餐的顧客又點(diǎn)了3份面，“不用做了，存在店里，給有需要的人?！?/p>

這樣的對(duì)話(huà)，幾乎每天都會(huì)在這家店里發(fā)生。

店主張善領(lǐng)是山東菏澤單縣人，自幼腿腳殘疾。9年前，他和妻子李慶蘋(píng)帶著5歲的兒子小宇，在青島膠州市開(kāi)了一家只能擺下4張桌子的小面館，取名“張宇?lèi)?ài)心面館”?！拔移拮邮敲@啞人，雖然不能講話(huà)，但總惦記著幫助別人?！睆埳祁I(lǐng)回憶，每當(dāng)有困難的人來(lái)到店里，他們都會(huì)免費(fèi)給人煮上一碗面。

夫妻倆起早貪黑，生意有了起色，又租下了一個(gè)100多平方米、上下兩層的店面。眼看著日子紅火起來(lái)，2019年，李慶蘋(píng)查出乳腺癌中晚期，張善領(lǐng)關(guān)掉面館，花光積蓄為妻子治病。不幸的是，李慶蘋(píng)于2023年去世。

“把面館重新開(kāi)起來(lái)，幫助更多需要幫助的人?！睆埳祁I(lǐng)一直記得妻子的遺愿。

今年3月10日，在社會(huì)各界的幫助下，蘇小宇?lèi)?ài)心面館在城陽(yáng)區(qū)開(kāi)業(yè)。青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)辟綠色通道，幫助張善領(lǐng)辦理好食品經(jīng)營(yíng)許可證；城陽(yáng)區(qū)的家大(山東)實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，免去兩年租金；美團(tuán)外賣(mài)提供啟動(dòng)資金和裝修支持，在店內(nèi)預(yù)存了1000碗愛(ài)心面……

“遇到困難的人進(jìn)店只要說(shuō)一句‘愛(ài)心面’，我們就會(huì)免費(fèi)提供一碗面。同時(shí)，每賣(mài)出一碗面，我會(huì)替顧客向聾啞兒童捐出1塊錢(qián)?！睆埳祁I(lǐng)許下承諾。原來(lái)，小宇小時(shí)候一直跟著母親生活，3歲時(shí)還不會(huì)說(shuō)話(huà)，多虧青島的一所聾啞學(xué)校免費(fèi)接收，半年后孩子終于學(xué)會(huì)了說(shuō)話(huà)。張善領(lǐng)始終忘不了聾啞學(xué)校對(duì)他們的幫助，他想把這份善意延續(xù)下去。

開(kāi)業(yè)半個(gè)月以來(lái)，面館平均每天賣(mài)出近100碗面，全國(guó)各地的愛(ài)心如潮水般涌來(lái)：有人從貴州貴陽(yáng)下單，備注寫(xiě)著“送給需要幫助的人”；有人點(diǎn)完餐說(shuō)“不用送，給外賣(mài)員吃”；還有一名湖北武漢網(wǎng)友從外賣(mài)平臺(tái)下單并留言：“我是一名媽媽?zhuān)粸樗鸵环葑８?，希望您的孩子開(kāi)心健康?！?/p>

店里記錄著愛(ài)心餐捐贈(zèng)的小票，被張善領(lǐng)碼放得整整齊齊?！按蠹?guī)臀野衙骛^又開(kāi)起來(lái)了，希望我也能讓更多人感受溫暖。我們一起努力，把愛(ài)心傳遞下去?！睆埳祁I(lǐng)說(shuō)。

《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2026年03月25日 13 版)