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315曝光觸目驚心:賣啥的不吃啥,我們到底在吃誰?”

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315剛過去不久,每年集中在這一段時間,就會爆出一些駭人聽聞的食品安全事件,讓人心驚膽戰(zhàn)。

有網(wǎng)友調(diào)侃道:你如果想多活幾年,就開始自己學(xué)著在家做飯吧。

這對于一個快節(jié)奏的時代、連通勤都要精準(zhǔn)掐秒的打工人來說,真的是非常奢侈的要求??墒悄闳绻焯斐酝赓u,那你根本不知道你吃的每一頓里,有多少意想不到的東西。

一、嚴(yán)刑峻法,為何屢禁不止?

我們在食品安全這一塊,立法不可謂不多,執(zhí)法不可謂不嚴(yán),打擊力度也不可謂不大??墒菫槭裁磪s總是屢禁不止、花樣翻新,讓人們防不勝防呢?

難道大家不知道假冒偽劣給大家?guī)淼奈:τ卸啻髥??大家都會為了壓低成本、賣相好看、保質(zhì)期長而肆意添加超量的化學(xué)添加劑以及農(nóng)藥。到頭來,每個人都是受害者,難道大家不清楚嗎?

這個道理沒有那么復(fù)雜吧。

二、“賣啥的不吃啥”——心照不宣的潛規(guī)則

現(xiàn)在社會上竟然有一種心照不宣的潛規(guī)則:賣啥的不吃啥。能放心入口的食材,真的變成了稀缺的東西。

胖東來能火的最主要原因也在這——放心。

可是大多數(shù)賣海鮮的朋友告誡我:寧可吃冰鮮,別吃活鮮。賣水果的朋友告訴我:反季的水果還是盡量少吃。買蔬菜的朋友告訴我:放入冰箱一周還不壞的蔬菜可能有問題。賣糧油的朋友告誡我:外表太白的面粉、油光水滑的大米,要當(dāng)心。

是的,有許多從事各個食品領(lǐng)域的朋友,都要告訴我一些安全小妙招??墒俏揖筒幻靼祝巳硕贾肋@樣做對大家都沒好處,最后造成的后果肯定是你害我、我害你,最后大家一起吃有毒的東西。

國家嚴(yán)刑峻法,又進(jìn)一步推高了執(zhí)法成本。每個人都提心吊膽,但又心存僥幸:不會查到你頭上。

既然生意都做得像走鋼絲一樣驚險,為什么就改變不了這種花樣翻新的亂象呢?

三、僅僅用“黑心商家”就能解釋嗎?

僅僅用一條“為追求超額利潤”就能解釋了嗎?僅僅用一句“黑心商家”就能解釋這種亂象嗎?

其實如果大家都心從一條“商業(yè)向善”的原則,都做放心食品,不但自己心安、買賣放心,就是從整個社會運行成本來說,也是大大降低了所有人的交易成本。國家也不用費那么多的人力物力來監(jiān)督、檢測、執(zhí)法、嚴(yán)打。

省下的錢,難道不是每個納稅人自己的錢嗎?

可是奇怪的是,為什么這樣的惡性循環(huán)——一旦形成這種互害模式——就很難被打破呢?

四、根本問題:對道德倫理的漠視

這里面其實根本性的問題是:人類對道德倫理的漠視。

你說他沒有道德嗎?他把“做一個好人”“仁義孝”天天掛在嘴邊,在教育子女上也不遺余力地想把他往君子層面推舉??伤约鹤鍪碌倪壿?,又是唯利是圖,完全漠視倫理的觀念。

倫理的正確觀念,應(yīng)該是像愛自己一樣愛別人。就像我們?nèi)寮易鸪绲膫惱恚簮廴思叭?,己所不欲,勿施于人,己欲立而立人,己欲達(dá)而達(dá)人。

可是在現(xiàn)實利益面前,又完全拋棄了這一套。在唯利是圖的邏輯下,不惜火中取栗,不惜掩耳盜鈴,不惜冒險闖禍。真的是為小利而不惜身,見大義而忘本心。

這就是人們心中對大的倫理觀念的缺失——謀利超出了倫理的框架,令人悲哀至極。


五、文明社會的標(biāo)志是什么?

人類文明史的發(fā)展,一個社會文明的標(biāo)志是什么呢?你對自己的生命的尊重,和對他人生命的尊重,應(yīng)該是同樣重要的——這才叫文明。

我們現(xiàn)在公認(rèn)的文明的標(biāo)志,就是一個社會如何對待弱勢群體。對待老人、小孩,對待殘疾人,對待生活不能自理的人。而食品安全的嚴(yán)峻現(xiàn)實,投射出我們社會的不文明。

為什么文明社會一直強(qiáng)調(diào)商業(yè)是向善的?因為它有兩方面的權(quán)衡:一個方面是對公權(quán)力的約束和對私有財產(chǎn)的保護(hù);另一個方面就是對整個社會倫理的文明,也可以叫精神價值。

這種價值應(yīng)該抑制那些追求不義財富的精神。當(dāng)你在追求財富時,如果手段超出了人類倫理的規(guī)范,那就應(yīng)該被社會唾棄。

六、可是并不

可是并不。

我們現(xiàn)在流行一種“不管手段,只要能賺錢”的根本觀念——什么錢都敢賺。

大家看看詐騙園區(qū),那喪心病狂;看看人販子梅姨的毫無人性;看看因為天價彩禮而使婚姻陷入兩難困境;食品安全也防不勝防。根本沒有一種社會上的力量來抑制它。

你說僅靠法律來解決?法律也不是萬能的,法律是有成本的。有很多問題是需要我們內(nèi)心的戒律來當(dāng)警察的。

破山中賊易,破心中賊難。

用康德的話來告誡自己吧:

“我對兩種力量越來越敬畏,一種是天上的星空,一種是心中的道德律。”

這需要社會上引導(dǎo)一種普遍向善的倫理,這個社會才能整體改變。

如果你覺得你可以無視道德、無視規(guī)范,而只要求別人向善——作為社會精英,你自己毫無道德感,那怎么可能引導(dǎo)民眾呢?

人都是見樣學(xué)樣。所以不管是善還是惡,都得有一個傳導(dǎo)機(jī)制。善會傳播,惡也會反噬。

你覺得“商業(yè)向善”是理想主義,還是真的可行?

評論區(qū)聊聊你的看法。覺得這篇文章戳中你了,點個“在看”,讓更多人看到。

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