采摘即預冷

當夜即發(fā)車

次日即上桌

阜陽的這座縣城

——臨泉

正守護著

長三角的“舌尖新鮮”

3月19日，臨泉縣宋集鎮(zhèn)宏明利專業(yè)種植合作社基地內(nèi)生機盎然。48座鋼構(gòu)大棚錯落有致，棚內(nèi)冰菜晶瑩、食用鮮花綻放、櫻桃蘿卜紅艷，滴灌管網(wǎng)蜿蜒、自動噴灌精準作業(yè)，現(xiàn)代化水肥一體化設施為特色蔬菜提供精準呵護。

依托“綠色種植+訂單農(nóng)業(yè)”模式，這里的蔬菜實現(xiàn)從田間到南京餐桌的“連夜奔赴”，既豐富了長三角市民“菜籃子”，也鼓起了皖北村民“錢袋子”。

唯快不破：

地頭直連餐桌 搶占市場“鮮”機

清晨，合作社大棚里熱火朝天，帶露蔬菜被采摘后，迅速進入清洗、扎捆、預冷流水線。當晚，這些透著泥土芬芳的“臨泉味道”便搭乘冷鏈物流車，奔赴長三角。

“核心競爭力就在‘鮮’。”合作社負責人張永國說，采摘即預冷、當夜即發(fā)車、次日即上桌，這套高效體系讓蔬菜保持最佳口感。

高效流通源于穩(wěn)定渠道。張永國在南京眾彩批發(fā)市場擁有7個檔口，這讓合作社確立“以銷定產(chǎn)”策略，破解了農(nóng)產(chǎn)品“賣難”痛點。

種植端，合作社流轉(zhuǎn)土地130畝，全程施用有機肥、嚴控化肥農(nóng)藥，培育櫻桃蘿卜、彩椒等十余個特色品種，成功打入南京高端市場。該基地預計年收入可達200萬元。

新農(nóng)人：

從“土里刨食”到“棚里生金”

合作社的發(fā)展，為周邊村民提供了廣闊就業(yè)空間，推動農(nóng)民從“土里刨食”向“棚里生金”轉(zhuǎn)變。

“在家門口掙錢，顧家增收兩不誤。”正在采摘生菜的村民張永梅說，手腳麻利些日均采摘四百余斤，日收入八九十元，月入兩千多元。“以前農(nóng)閑只能在家閑著，現(xiàn)在天天有活干，心里特別踏實！”

合作社日常用工20至60人，采摘季按勞計酬，有效消化農(nóng)村剩余勞動力。農(nóng)業(yè)部門也多次上門，在品種引進、綠色防控等方面提供服務，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入技術動能。

政策賦能：

延伸“產(chǎn)業(yè)鏈條”共繪振興畫卷

宏明利合作社的崛起，是臨泉縣推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、融入長三角一體化的縮影。宋集鎮(zhèn)人大主席趙雁冰介紹，該鎮(zhèn)在水、電、路等基礎設施上給予大力支持，推廣“合作社+農(nóng)戶”模式，輻射先進技術和市場渠道，吸引新農(nóng)人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

“一頭連著基地，一頭連著市場，中間帶動了農(nóng)戶?！?/strong>臨泉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人指出，宏明利模式實現(xiàn)了小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機銜接。目前，全縣正引導合作社在規(guī)模、技術、模式、市場四個維度全面升級，支持其穩(wěn)固現(xiàn)有市場的同時，進一步開拓上海、合肥、杭州等長三角核心城市，持續(xù)提升“臨泉優(yōu)品”的品牌影響力。

張永國表示，合作社計劃將種植面積擴至200畝，增建大棚、升級智能灌溉系統(tǒng)、建設育苗中心，同時免費為村民提供種苗和技術指導，預計帶動100戶村民參與種植。

眼下，臨泉縣正依托區(qū)域品牌，積極融入長三角一體化，通過政策引導和技術扶持，推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直達長三角餐桌，在鄉(xiāng)村振興畫卷上書寫濃墨重彩的一筆。

通訊員 | 齊新亞 文/攝

編 輯 | 劉超然

審 核 | 張凱培 任秉文

來 源 | 阜陽日報