產(chǎn)學(xué)研脫節(jié)，人才供需錯(cuò)配，正在成為文旅行業(yè)面臨的共性問題。學(xué)旅游的不干旅游，這一尷尬現(xiàn)象令一些高校旅游管理專業(yè)縮編甚至撤銷。然而，依然有一批對(duì)文旅感興趣的青年，因興趣而聚，他們依托廣東文旅興趣營（以下簡(jiǎn)稱“興趣營”）這個(gè)平臺(tái)，找尋個(gè)人成長的確定性，也有望成為行業(yè)未來的確定性。

近日，在興趣營成立5周年的一場(chǎng)沙龍活動(dòng)上，記者采訪了這群為興趣奔赴的年輕人。

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因興趣而聚，他們?cè)诖顺砷L

一個(gè)春日里的周六午后，唐佳正本可以像任何一個(gè)剛?cè)肼毜男氯艘粯�，在忙碌的工作日后享受一個(gè)“躺平”的周末，他卻選擇了在遠(yuǎn)離市中心的創(chuàng)意園里參加一場(chǎng)關(guān)于“青年文旅人才培養(yǎng)”的主題沙龍。5年前，這位華南理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)大一的新生，因喜歡旅游被朋友推薦參加廣東文旅興趣營，這是一個(gè)由廣東省旅游協(xié)會(huì)投融資專業(yè)委員會(huì)于2021年3月發(fā)起的公益項(xiàng)目，旨在培養(yǎng)有專業(yè)性、人文性、思想性的文旅青年，推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)年輕化發(fā)展。

2025年7月，廣東文旅興趣營在江門開平探訪無名營造社開展“粵潮青年探訪計(jì)劃”。受訪者供圖

“一開始，我是抱著想學(xué)習(xí)旅游專業(yè)知識(shí)來的。”熱愛旅游的唐佳正18歲就考取了導(dǎo)游證，與興趣營其他旅游專業(yè)的同學(xué)不同，他想利用3個(gè)月的營期獲取相關(guān)專業(yè)知識(shí)，事實(shí)卻是他陪伴著這個(gè)組織共同成長了5年，并成長為其中的骨干。

“這里不教具體的知識(shí)，更不教大家怎么成功�！痹趶V東文旅興趣營成立5周年的活動(dòng)上，營長吳丹分享道，5年來，興趣營共招募來自國內(nèi)48所高校50余個(gè)不同專業(yè)的256名大學(xué)生，通過“產(chǎn)業(yè)學(xué)習(xí)+產(chǎn)業(yè)研究+產(chǎn)業(yè)實(shí)踐”的形式，搭建起全國高校學(xué)生的文旅學(xué)習(xí)和交流平臺(tái)，并逐步形成以青年為主體，自組織、自運(yùn)轉(zhuǎn)的共創(chuàng)機(jī)制。

唐佳正親歷了共創(chuàng)的過程，從參與夜間經(jīng)濟(jì)調(diào)研到撰寫產(chǎn)業(yè)報(bào)告，從統(tǒng)籌組織到參加線下活動(dòng)，從第一期做營員到第二期做“輔導(dǎo)員”，帶領(lǐng)新加入的營員參與活動(dòng)，這種“傳幫帶”自運(yùn)轉(zhuǎn)的模式，讓這個(gè)公益組織得以持續(xù)。

“它不是什么名氣斐然的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，卻能讓每一個(gè)來到這里的人，都找到屬于自己的成長軌跡，收獲獨(dú)一無二的進(jìn)步�！�

第六期營員吳靜蓉如今在華南理工大學(xué)旅游管理系讀研究生，從學(xué)員到“輔導(dǎo)員”，再到“深享+”主理人、研究主理人，她收獲斐然，因?yàn)榕d趣營尊重每一位參與者的主體性，并引導(dǎo)大家勇敢嘗試，讓她卸下所有顧慮，大膽去嘗試、去犯錯(cuò)、去成長。

暨南大學(xué)旅游管理本科畢業(yè)的鐘捷現(xiàn)在一家機(jī)構(gòu)從事文旅策劃咨詢工作�！拔覀儼喱F(xiàn)在真正從事文旅的，只有我一個(gè)人。”“00后”鐘捷坦言，在同齡人里，會(huì)選擇從事旅游業(yè)的并不多。并且，比起學(xué)校的教育，興趣營對(duì)她職業(yè)選擇的影響更顯著。在她看來，興趣營更加重視學(xué)生的主體性，能夠在大量的文旅項(xiàng)目走訪機(jī)會(huì)中幫助營員建立起對(duì)產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知框架，并鼓勵(lì)營員們進(jìn)行記錄和表達(dá)。

在大學(xué)階段，鄭梓欣就讀的并非旅游相關(guān)專業(yè)，而借由興趣營，她發(fā)掘出了自己對(duì)這一行業(yè)的興趣以及專長。在興趣營的活動(dòng)中，她了解到了文旅產(chǎn)業(yè)的很多細(xì)分領(lǐng)域，并開始思考它們與傳播技能相結(jié)合的可能性。令她印象格外深刻的是興趣營此前組織的“青春探秘，發(fā)現(xiàn)揭陽”活動(dòng)，招募參與者以揭陽為場(chǎng)景進(jìn)行采風(fēng)和視頻創(chuàng)作�！皬淖畛醯幕I備，到中期的活動(dòng)組織、人員招募，到后期的總結(jié)交流會(huì)、媒體宣發(fā)，都是我所在的團(tuán)隊(duì)去跟進(jìn)的�！彼貞浀�，歷時(shí)幾個(gè)月的推進(jìn)過程中，興趣營的指導(dǎo)老師不僅能給出專業(yè)的建議，還充分放權(quán)給營員們按照自己的想法去創(chuàng)造，讓其發(fā)現(xiàn)了自己具備統(tǒng)籌項(xiàng)目的能力，并逐步學(xué)習(xí)從產(chǎn)品運(yùn)營的角度思考文旅發(fā)展議題�！拔穆煤陀跋穸际俏腋信d趣的領(lǐng)域，當(dāng)它們結(jié)合起來的時(shí)候，我能夠從容地完成工作內(nèi)容，活動(dòng)最終呈現(xiàn)效果也很好，讓我非常有成就感�！比缃�，鄭梓欣在一家旅行社從事產(chǎn)品計(jì)調(diào)工作，她和唐佳正、吳靜蓉、鐘捷一樣，仍然是興趣營的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)成員。

5年來，256名大學(xué)生參與過興趣營，一部分學(xué)員和鄭梓欣一樣，入職文旅企業(yè)，也有一部分學(xué)員赴浙江大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、中山大學(xué)、上海交通大學(xué)、倫敦政治經(jīng)濟(jì)學(xué)院等高校的文旅方向繼續(xù)深造。

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主張“共創(chuàng)”，探索青年人才培養(yǎng)模式

春秋兩季一年兩期的營期，是興趣營吸納和培育人才的起點(diǎn)，每期維持三個(gè)月，每月開展兩天線下主題活動(dòng)。興趣營孵化了“青年產(chǎn)業(yè)研究”和“粵潮青年平臺(tái)”兩大板塊，聚焦當(dāng)前文旅產(chǎn)業(yè)的新興業(yè)態(tài)、企業(yè)、項(xiàng)目和人才，持續(xù)開展產(chǎn)業(yè)觀察、學(xué)習(xí)、研究，并依托“青年產(chǎn)業(yè)研究”和“粵潮青年平臺(tái)”兩大板塊開展實(shí)踐。

“興趣營提倡同輩互學(xué)、共創(chuàng)成長、自我培養(yǎng)的理念，推動(dòng)學(xué)員實(shí)現(xiàn)從學(xué)生思維向產(chǎn)業(yè)思維、從個(gè)人思維向組織思維、從工作思維向創(chuàng)造思維轉(zhuǎn)變，讓大家在實(shí)踐中練就扎實(shí)的文旅專業(yè)能力，涵養(yǎng)關(guān)心產(chǎn)業(yè)、熱愛文化的初心�！苯M織運(yùn)營官何蕊希參與并見證了興趣營從創(chuàng)立到成長的5年，她表示，通過對(duì)35名結(jié)業(yè)學(xué)員和共創(chuàng)成員的深度訪談，以及對(duì)14個(gè)營期近300場(chǎng)活動(dòng)的持續(xù)觀察與分析發(fā)現(xiàn)，興趣營對(duì)青年成長的影響不僅體現(xiàn)在專業(yè)能力與職業(yè)發(fā)展層面，更深入到興趣發(fā)現(xiàn)、人生選擇、自我認(rèn)知與人文性的塑造上。

2026年3月，廣東文旅興趣營青年主理人就“青年人才培養(yǎng)”主題進(jìn)行分享，回顧興趣營五年來的實(shí)踐探索。受訪者供圖

興趣營摸索出一條階梯式成長路徑，即“普通學(xué)員—結(jié)業(yè)營員—共創(chuàng)成員—主理團(tuán)隊(duì)”，設(shè)置主理團(tuán)隊(duì)和共創(chuàng)團(tuán)隊(duì)協(xié)同共治的管理機(jī)制，由10人主理團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌與管理，每年約25人的共創(chuàng)團(tuán)隊(duì)則分模塊具體實(shí)施及運(yùn)轉(zhuǎn)。

“在共創(chuàng)理念與培養(yǎng)模式的引導(dǎo)下，大家得以發(fā)現(xiàn)自我興趣、激活個(gè)體潛力，逐步明確自身的職業(yè)方向與人生追求。”吳丹從認(rèn)知層、能力層、價(jià)值層、情感層、人格層、行動(dòng)層等不同維度觀察營員們的變化，她向記者分享了自己的一個(gè)觀察：伴隨著一次次與業(yè)界人士的接觸與交談、一次次的圓桌會(huì)議、活動(dòng)接待以及大型活動(dòng)統(tǒng)籌等工作歷練，有些小伙伴感到自己更有“心氣”與社會(huì)情境的應(yīng)對(duì)能力，逐漸建立起面對(duì)復(fù)雜場(chǎng)面的自信與從容。同時(shí)，興趣營多元化的行業(yè)內(nèi)容、社群化的同輩交流、開放包容的組織文化，也在潛移默化中影響著參與學(xué)員的人生態(tài)度與價(jià)值觀�！昂芏酄I員在與業(yè)界人士交流中看到不同的人生可能性，不再以單一評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)衡量個(gè)人成長，而是尊重多樣化的發(fā)展路徑�！�

在何蕊�？磥�，在興趣營的實(shí)踐中，青年學(xué)子的內(nèi)容力、傳播力、組織力等專業(yè)技能與職業(yè)能力得到了實(shí)打?qū)嵉腻憻捄吞嵘��！案匾氖牵诠矂?chuàng)理念與培養(yǎng)模式的引導(dǎo)下，大家得以發(fā)現(xiàn)自我興趣、激活個(gè)體潛力，逐步明確自身的職業(yè)方向與人生追求�！�

變化在潛移默化中發(fā)生。吳丹認(rèn)為，興趣營最大的意義在于把真實(shí)行業(yè)帶到青年面前，讓青年進(jìn)入真實(shí)社會(huì)場(chǎng)景，尊重青年的主體性，如此才能有效激發(fā)青年學(xué)子們多維度的成長潛力。

嶺南集團(tuán)資深專家陳白羽認(rèn)為，興趣營以熱愛為起點(diǎn)，以共創(chuàng)為方法，以產(chǎn)業(yè)為土壤，悄然探索了產(chǎn)教融合的一種新可能，也為行業(yè)儲(chǔ)備了寶貴的資產(chǎn)�！斑@不僅是一次教育模式的創(chuàng)新，更是一場(chǎng)關(guān)于青年成長與產(chǎn)業(yè)未來深度融合的探索�！痹诒本┐髮W(xué)藝術(shù)學(xué)院教授向勇看來，興趣營開辟了一條文旅青年培養(yǎng)的新路徑。

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鏈接產(chǎn)業(yè)，有望成為行業(yè)“造血”的公塾

“在文旅急速變革的時(shí)代，興趣營扮演了一個(gè)重要的角色：一處以志趣為中心的‘公塾’�！敝猩酱髮W(xué)旅游學(xué)院副院長、教授張驍鳴認(rèn)為興趣營打破了學(xué)歷教育的局限性，能有效讓青年學(xué)子快速了解文旅行業(yè)一線，把興趣轉(zhuǎn)化成專業(yè)能力。

在兩山鄉(xiāng)創(chuàng)董事長丁煒看來，年輕人是當(dāng)代需求的超級(jí)傳感器，具備敏銳的洞察力和感知力，并善于表達(dá)與分享，文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開年輕人。作為興趣營導(dǎo)師之一，丁煒坦言，青年學(xué)子在此找到興趣與專業(yè)的結(jié)合點(diǎn)，并在“青年共創(chuàng)”的機(jī)制中學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng)，真正完成從文旅愛好者到行業(yè)新銳的蝶變，令其尤為感動(dòng)。

事實(shí)上，自創(chuàng)立以來，興趣營連續(xù)5年參與“廣東文化和產(chǎn)業(yè)招商暨投融資對(duì)接會(huì)”“廣東國際旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”等省級(jí)文旅行業(yè)平臺(tái)，并自主開展一系列產(chǎn)業(yè)學(xué)習(xí)、調(diào)研和實(shí)踐活動(dòng)。在產(chǎn)業(yè)學(xué)習(xí)方面，已對(duì)話超過160位行業(yè)嘉賓，開展超150場(chǎng)產(chǎn)業(yè)課程及沙龍，實(shí)地調(diào)研超過60個(gè)企業(yè)和項(xiàng)目；在產(chǎn)業(yè)研究方面，發(fā)布10份專題調(diào)研報(bào)告、4篇學(xué)術(shù)論文和150余篇專訪和實(shí)錄文章；在產(chǎn)業(yè)實(shí)踐方面，分別開展超過5個(gè)探展行動(dòng)、影像創(chuàng)作行動(dòng)和創(chuàng)意運(yùn)營項(xiàng)目。

這一系列的實(shí)踐讓參與其中的大學(xué)生真實(shí)感知到行業(yè)的動(dòng)向。旅游管理專業(yè)本科的鐘捷坦言，旅游管理的課程內(nèi)容偏于通識(shí)，難以用專業(yè)壁壘建立起求職的核心競(jìng)爭(zhēng)力�！暗搅斯ぷ鲘徫簧希瑢�(shí)際上還要面臨著重新學(xué)習(xí)的過程�！辩娊莺筒煌盒５亩辔宦糜喂芾韺W(xué)生進(jìn)行過交流，她發(fā)現(xiàn)，一些同學(xué)即使有志于畢業(yè)后從事旅游行業(yè)，也常常心有余而力不足——大家發(fā)現(xiàn)在校學(xué)習(xí)到的技能和工作實(shí)際需求之間存在明顯錯(cuò)位：“例如OTA平臺(tái)，他們招聘時(shí)可能會(huì)傾向數(shù)據(jù)化能力比較強(qiáng)的同學(xué)，受到青睞的依然是理工科學(xué)生。企業(yè)反倒不會(huì)專門去招旅游管理的學(xué)生，在他們的認(rèn)知中，旅管專業(yè)的學(xué)生并不具有多強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)�！�

如何實(shí)實(shí)在在解決文旅行業(yè)人力資源供需錯(cuò)配的問題？如今就職于某外資獵頭公司的唐佳正向記者舉了個(gè)例子：一家知名文旅咨詢公司招一名有2-3年工作經(jīng)驗(yàn)的咨詢策劃人員，一直沒有找到合適的，最終一位興趣營的同學(xué)被錄用。“這說明經(jīng)過興趣營歷練的小伙伴更能適配文旅企業(yè)的需求。”唐佳正說，一般的實(shí)習(xí)崗也很難讓你一次性了解文旅產(chǎn)業(yè)鏈條，而興趣營搭建的階梯式成長路徑，能夠讓營員了解文旅策劃咨詢、產(chǎn)業(yè)調(diào)查研究、文旅傳播等多方面，更快且較全面了解行業(yè)，因此也能與極具變化的產(chǎn)業(yè)人才需求相適配。

旅游管理專業(yè)畢業(yè)的鐘捷目前在一家文旅咨詢公司工作。“對(duì)于第一份工作而言，我覺得它的延展性對(duì)我思維的打開是很有意義的�！比绾巫屛穆眯袠I(yè)以更加良性的方式吸納新鮮血液？作為新生代從業(yè)者，鐘捷非常贊同曾在興趣營聽專家前輩分享過的一個(gè)建議：以校企合作的方式，推動(dòng)文旅相關(guān)專業(yè)學(xué)子在畢業(yè)后，再進(jìn)行非學(xué)歷教育一年，在實(shí)踐中更好地鍛煉專業(yè)能力。

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記者觀察——一個(gè)興趣社群的產(chǎn)業(yè)“造血”實(shí)驗(yàn)

在文旅產(chǎn)業(yè)面臨深度轉(zhuǎn)型與人才結(jié)構(gòu)性缺口的當(dāng)下，一個(gè)由社會(huì)力量發(fā)起、運(yùn)行了5年的青年公益項(xiàng)目——廣東文旅興趣營，正以其獨(dú)特的“共創(chuàng)”模式，悄然進(jìn)行著一場(chǎng)為行業(yè)系統(tǒng)性“造血”的生動(dòng)實(shí)驗(yàn)。它并非一所傳統(tǒng)學(xué)校，卻以其精準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)銜接、深度的青年賦能與自組織的生態(tài)活力，為破解文旅教育“學(xué)用脫節(jié)”的痼疾，提供了極具啟發(fā)性的民間樣本。

產(chǎn)業(yè)的痛點(diǎn)，恰是探索的起點(diǎn)。當(dāng)前，文旅行業(yè)在數(shù)字化、體驗(yàn)化轉(zhuǎn)型中渴求復(fù)合型人才，而高校旅游管理教育往往偏重通識(shí)理論，與實(shí)踐前沿存在“時(shí)差”。正如營員鐘捷的觀察，許多企業(yè)招聘時(shí)并未對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生展現(xiàn)出特別偏好，技能錯(cuò)配讓學(xué)子們陷入“有志入行，卻無力敲門”的窘境。興趣營的創(chuàng)立，直接回應(yīng)了這一痛點(diǎn)。它以“培養(yǎng)有專業(yè)性、人文性、思想性的文旅青年”為初衷，將一群因興趣而聚的年輕人，直接帶入產(chǎn)業(yè)真實(shí)場(chǎng)景。5年來，256名來自不同專業(yè)的學(xué)生在此對(duì)話超過160位業(yè)界嘉賓，調(diào)研超60個(gè)項(xiàng)目，這種高濃度的產(chǎn)業(yè)浸潤，迅速構(gòu)建起學(xué)生們超越課本的行業(yè)認(rèn)知框架。

其核心生命力，在于一套“尊重主體、激發(fā)共創(chuàng)”的成長機(jī)制。與傳統(tǒng)培訓(xùn)的“灌輸”模式截然不同，興趣營明確“不教具體知識(shí)，更不教成功學(xué)”，而是搭建了一個(gè)“產(chǎn)業(yè)學(xué)習(xí)+研究+實(shí)踐”的平臺(tái)，推動(dòng)青年完成從學(xué)生思維到產(chǎn)業(yè)思維、從工作思維到創(chuàng)造思維的關(guān)鍵轉(zhuǎn)變。它設(shè)計(jì)出“學(xué)員—結(jié)業(yè)營員—共創(chuàng)成員—主理團(tuán)隊(duì)”的階梯式路徑，讓營員在“傳幫帶”中實(shí)現(xiàn)自我管理與組織升級(jí)。從調(diào)查研究到策劃統(tǒng)籌再到執(zhí)行落地活動(dòng)，青年學(xué)生在此被充分賦權(quán)，在試錯(cuò)中錘煉項(xiàng)目運(yùn)營、產(chǎn)業(yè)研究和資源整合的實(shí)務(wù)實(shí)操能力。這種以“共創(chuàng)”為方法、以“擔(dān)當(dāng)”為驅(qū)動(dòng)的過程，不僅提升了內(nèi)容力、組織力等專業(yè)技能，更深刻地重塑了參與者的自信、視野與職業(yè)選擇。

令人欣喜的是，當(dāng)行業(yè)以開放心態(tài)將真實(shí)的土壤提供給青年，青年將以驚人的創(chuàng)造力與成長力反哺行業(yè)。這個(gè)有望為行業(yè)“造血”的“公塾”正在揭示一種常被宏大敘事所忽略的常識(shí)，即文旅產(chǎn)業(yè)的未來離不開“人”，離不開健康可持續(xù)、以“人”為本的社群培育。它為行業(yè)帶來的，不僅是一批批有生力量，更是一種激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力、構(gòu)建良性人才生態(tài)的寶貴可能性。

來源：南方Plus

南方+記者 周人果 周妤潔