作者：蔣豐 來源：日本華僑報(bào)

3月16日下午，《日中茶界》總編輯楊多杰在東京永田町拜會(huì)了日本前首相鳩山由紀(jì)夫，并且進(jìn)行了專訪。這場(chǎng)以茶為媒的會(huì)面，為中日民間文化交流增添了一段佳話。

2025年9月，楊多杰在日本記者俱樂部舉辦講演時(shí)，鳩山由紀(jì)夫曾專門發(fā)來賀電，對(duì)其傳播中國(guó)茶文化的努力表示肯定；同年11月，《日中茶界》雙月刊在日本創(chuàng)刊之際，鳩山由紀(jì)夫又親筆題寫“日中茶界，以茶會(huì)友”的賀辭。兩度互動(dòng)，已為雙方埋下交流的伏筆。

楊多杰在會(huì)面中表示，此次能夠登門拜會(huì)鳩山由紀(jì)夫，可謂“三緣”相聚——有賀電之緣，有題詞之緣，更有今日訪談之緣，同時(shí)也是對(duì)“以茶會(huì)友”理念的一次具體實(shí)踐。

令楊多杰頗為感動(dòng)的是，鳩山由紀(jì)夫在東亞共同體研究所內(nèi)親自沖泡好一壺普洱茶，靜候中國(guó)來客。他微笑著表示：“我曾收到中國(guó)朋友贈(zèng)送的各種名茶，但這是第一次在自己主辦的研究所中，接待來自中國(guó)的茶文化學(xué)者?！边@一細(xì)節(jié)，也讓會(huì)面的氛圍多了幾分溫度。

落座之后，楊多杰取出事先悶泡好的2015年濃香六堡茶。茶湯入口，鳩山由紀(jì)夫用中文連聲稱贊：“好喝！好喝！”語氣真誠(chéng)而自然。他表示：“我雖然喝過不少中國(guó)茶，但今天這款六堡茶卻是第一次接觸，口感非常柔和。甚至可以說，這是我喝過最為柔和的茶湯，再看這茶湯的顏色，也呈現(xiàn)出一種難得的熟成之美?！边@一評(píng)價(jià)，既帶有品飲者的直覺，也透露出他對(duì)茶的理解并不淺。

楊多杰介紹說，這款六堡茶早在40年前就已進(jìn)入日本市場(chǎng)，是中日茶貿(mào)易與文化交流的一段見證?！度罩胁杞纭冯s志創(chuàng)刊號(hào)此前也曾專門推出相關(guān)專題，對(duì)其歷史與風(fēng)味進(jìn)行系統(tǒng)介紹。他還特意將一罐獨(dú)家定制的濃香六堡茶贈(zèng)予鳩山由紀(jì)夫。

鳩山由紀(jì)夫隨即拿出《日中茶界》，頁面間貼著多張書簽，顯然已經(jīng)認(rèn)真閱讀過。他邊翻邊說：“我已經(jīng)看過你們關(guān)于六堡茶的報(bào)道，從中學(xué)到了不少知識(shí)?！边@番回應(yīng)，使這場(chǎng)會(huì)面不僅停留在禮節(jié)層面，更延伸為一次知識(shí)的交流與共鳴。

在談及六堡茶的功能時(shí)，楊多杰說，餐后飲用六堡茶可以去膩、化油、促進(jìn)健康。40多年前六堡茶能夠進(jìn)入日本市場(chǎng)，很可能與日本戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)，飲食結(jié)構(gòu)逐漸豐富有關(guān)。而今天，中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的飲食變化，也讓六堡茶在國(guó)內(nèi)重新走紅。鳩山由紀(jì)夫聽后風(fēng)趣回應(yīng)：“今晚我正好要參加一場(chǎng)中餐招待會(huì)，餐后我要喝一杯六堡茶?！?/p>

楊多杰又向鳩山由紀(jì)夫前贈(zèng)送了一小簍自制的“多聊茶”祁門安茶。鳩山由紀(jì)夫當(dāng)即湊近細(xì)聞茶香，表現(xiàn)出濃厚興趣，并坦言雖然知道安徽是中國(guó)重要茶區(qū)之一，但對(duì)祁門安茶還是第一次接觸。

楊多杰借機(jī)介紹“安”字在中日文化中的雙重寓意。在日語語境中，“安”有“實(shí)惠”“親民”的意味；而在中日共通的文化認(rèn)知中，“安”又象征“平安”“安穩(wěn)”的吉祥祝愿。鳩山由紀(jì)夫?qū)Υ松畋碚J(rèn)同，他表示日本人對(duì)“安”字有天然的好感——不僅歷史上有“平安時(shí)代”，自己母親的名字中也包含這個(gè)字。他認(rèn)為，“安茶”這一命名具有良好的文化親和力，在日本推廣前景廣闊。

在更深入的交流中，鳩山由紀(jì)夫還展現(xiàn)出對(duì)茶文化的理解。他表示，自己尤為欣賞普洱茶的“陳化之美”與“熟成之韻”，認(rèn)為這正體現(xiàn)了中國(guó)黑茶體系所蘊(yùn)含的時(shí)間哲學(xué)與生活智慧。隨著日本社會(huì)飲食結(jié)構(gòu)從傳統(tǒng)清淡走向多元化，中國(guó)的普洱、六堡等后發(fā)酵茶，其溫潤(rùn)順滑的特性將更容易被接受，未來發(fā)展?jié)摿χ档闷诖?/p>

雙方還圍繞中日茶文化交流、東亞共同文化遺產(chǎn)以及未來合作平臺(tái)等議題展開了深入探討。楊多杰提出，東亞地區(qū)長(zhǎng)期以來存在諸多文化共通性，如“佛教圈”“漢字圈”“儒教圈”，那么在未來交流中，是否也可以提出一個(gè)具有現(xiàn)實(shí)意義的“茶圈”概念，將茶文化作為新的連接紐帶？

鳩山由紀(jì)夫前首相聽后立即豎起大拇指，給予高度評(píng)價(jià)?！斑@個(gè)建議既有現(xiàn)實(shí)意義，也有長(zhǎng)遠(yuǎn)意義?！彼M(jìn)一步建議，《日中茶界》雜志可以新開辟一個(gè)名為“東亞茶”的專欄，系統(tǒng)梳理和呈現(xiàn)東亞各國(guó)的茶文化?！叭绻行枰覅f(xié)助的地方，我愿意盡力支持?！?/p>

楊多杰當(dāng)即表示接受這一建議，并透露，“東亞茶”專欄開設(shè)后，首篇文章將以此次對(duì)鳩山由紀(jì)夫前首相的訪談為開端。鳩山由紀(jì)夫?qū)Υ诵廊煌?，并表示今后也愿意為該專欄撰寫文章，參與這一跨文化平臺(tái)的建設(shè)。

此次會(huì)面，以茶為始，也以茶為結(jié)。

楊多杰以茶待人、以茶言志，展現(xiàn)出中國(guó)茶文化學(xué)者的自信與開放姿態(tài)。鳩山由紀(jì)夫的積極回應(yīng)，則體現(xiàn)出日本政治家對(duì)民間文化交流的重視與遠(yuǎn)見?！度罩胁杞纭贰耙圆铻闃颉钡霓k刊理念，所連接的已不只是味覺體驗(yàn)，更是歷史的延續(xù)、文化的交融，以及面向未來的多重可能。