雷達(dá)財經(jīng)出品 文 周慧 編 深海

3月16日，“鹿哈帶貨牛肚退一賠三”沖上微博熱搜，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。

據(jù)中國食品報融媒體3月14日報道，網(wǎng)紅主播“鹿哈”（本名凌達(dá)樂）在帶貨某款即食用千層肚產(chǎn)品時，宣稱“沒有任何腥味”、“免切免洗”、“假一賠十”。但在光鮮亮麗的直播間背后，產(chǎn)品生產(chǎn)過程卻存在著巨大的安全問題。

據(jù)悉，該產(chǎn)品由四川川牛福食品有限公司生產(chǎn)。媒體在調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，工廠員工在生產(chǎn)過程中，無視安全規(guī)范，隨意抽煙；蒸煮后的毛肚直接被傾倒在布滿積水，有人來回走動的破損環(huán)氧樹脂地面上進(jìn)行冷卻。后續(xù)裝筐時，有毛肚掉落在水渠蓋上也被直接撿回；而當(dāng)一筐裝滿時，員工直接將擺在地面上的筐子覆蓋在產(chǎn)品上繼續(xù)裝。

在泡發(fā)車間，員工則向產(chǎn)品中倒入含有氫氧化鈉的溶液，及疑似雙氧水的溶液，原本褐色的毛肚也逐漸變的雪白。

值得注意的是，使用雙氧水浸泡毛肚涉嫌構(gòu)成違反食品安全法第三十四條規(guī)定的，“禁止生產(chǎn)經(jīng)營超范圍超限量使用食品添加劑的食品”的違法行為。

此外，工廠生產(chǎn)環(huán)境同樣堪憂：積水隨處可見、各功能區(qū)間未按要求有效區(qū)分、存放氫氧化鈉的區(qū)域已被腐蝕的銹跡斑斑……

事件曝光后，四川南充市嘉陵區(qū)市場監(jiān)督管理局迅速對涉事公司立案調(diào)查，責(zé)令其立即停產(chǎn)停業(yè)整頓，并于3月15日發(fā)布了相關(guān)情況通報。

對此，“鹿哈”（凌達(dá)樂）所在公司客服回應(yīng)稱，針對近期網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于膳小丫千層肚產(chǎn)品的相關(guān)討論，公司為更好保障消費者的購物體驗，在相關(guān)核實期間，決定先行為從凌達(dá)樂處購買該產(chǎn)品的用戶辦理墊付退費，并在退費基礎(chǔ)上給予三倍訂單金額的額外補(bǔ)償，消費者提供相關(guān)信息后，將在7個工作日完成退款和關(guān)懷補(bǔ)貼發(fā)放。

灰豚數(shù)據(jù)顯示，截至3月16日，凌達(dá)樂抖音粉絲總數(shù)為784.4W，近30日新增粉絲2.5W。

另據(jù)天眼查，截至目前，凌達(dá)樂共在長沙凌達(dá)樂文化傳媒有限公司、長沙凌達(dá)樂商務(wù)服務(wù)有限公司兩家存續(xù)企業(yè)中擔(dān)任高管。

雷達(dá)財經(jīng)注意到，該事件并非個例，今年央視3·15晚會上，還曝出部分網(wǎng)紅雞爪同樣使用了雙氧水進(jìn)行漂白，涉及蜀福香、明揚(yáng)食品、曾巧食品、金山制藥、億豐電子新材料等企業(yè)。涉事工人坦言清楚雙氧水浸泡雞爪的危害，自己從來不吃。