今年，大連市將食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動與全市“3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日”活動相結(jié)合，并首次聚焦市民消費(fèi)集中、有許可備案的早夜市、網(wǎng)絡(luò)餐飲等重點(diǎn)領(lǐng)域，開展“點(diǎn)單式”抽檢，采取線上線下聯(lián)動的方式，由消費(fèi)者“點(diǎn)選”所關(guān)心的食品類別和項(xiàng)目。連日來，市場監(jiān)管部門運(yùn)用監(jiān)督抽檢和快速檢測等技術(shù)手段，通過“快檢篩查+靶向精檢”聯(lián)動，進(jìn)一步提升廣大群眾關(guān)于食品安全工作的參與度、安全感。

“請出示營業(yè)執(zhí)照和這批蔬菜的進(jìn)貨憑證?！?月15日上午9時(shí)，在大連三寰西南路綜合市場，市場監(jiān)管人員的檢查細(xì)致入微，大連市食品檢驗(yàn)檢測院的抽檢人員也緊張地忙碌著，現(xiàn)場抽取了茄子、土豆、雞蛋等樣本，封裝后待進(jìn)一步檢測。

大連市檢驗(yàn)檢測認(rèn)證技術(shù)服務(wù)中心食品檢測院工程師劉萬卿向記者介紹,此次“3·15你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢場所涵蓋農(nóng)貿(mào)市場、商超、生鮮市場及餐飲飯店等，品類覆蓋米面油、調(diào)味品、方便食品、蛋制品等廣大消費(fèi)者關(guān)心的預(yù)包裝食品及食用農(nóng)產(chǎn)品，項(xiàng)目聚焦農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、污染物等指標(biāo)。

在市場“你點(diǎn)我檢”便民聯(lián)系點(diǎn)，市場監(jiān)管人員正手把手教市民用手機(jī)掃碼點(diǎn)選。市場監(jiān)管部門還將“食品安全檢測車”開到市場，現(xiàn)場開展了“你送我檢”快速檢測服務(wù)。市民們有的提著剛買的豬肉，有的拿著小攤上買的粉條，排隊(duì)等候檢測。針對市民送檢的蔬菜，重點(diǎn)篩查農(nóng)藥殘留；針對鮮肉，專項(xiàng)檢測獸藥殘留；針對熟食，主要核查亞硝酸鹽項(xiàng)目?？鞕z項(xiàng)目半小時(shí)左右即可出具結(jié)果，實(shí)現(xiàn)“即時(shí)檢、即時(shí)知”。

據(jù)悉，2026年，大連市繼續(xù)將食品安全“你點(diǎn)我檢”列為重點(diǎn)民生實(shí)事項(xiàng)目，抽檢數(shù)量增加至800批次。同時(shí)，全市市場監(jiān)管部門將在每月常態(tài)化開展“百姓點(diǎn)檢日”線下活動，通過進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)市場、進(jìn)鄉(xiāng)村等形式，廣泛征集民意，讓食品抽檢貼近百姓、走進(jìn)日常。

半島晨報(bào)、39度視頻記者齊芳芳