康熙皇帝對酒的態(tài)度，有一句非常凡爾賽的名言：

“朕自幼不喜飲，然能飲而不飲?！?/p>

翻譯成大白話：我不是不能喝，我是壓根不愛喝。我能喝一斤，但我偏不喝——這才叫真的不喝 。

康熙帝

他年輕時候酒量不錯，逢年過節(jié)、宴會應(yīng)酬，也能小酌一杯。但他清醒地知道一件事：酒這東西，要么不碰，碰了就容易失控 。

他在給子孫的訓(xùn)話里寫得很明白：“大抵嗜酒則心志為其所亂而昏昧，或致疾病，實非有益于人之物。 ”——喝酒要么亂心志，要么得病，沒半點好處 。

他甚至見過太多反面教材：“官家子弟，敗家破產(chǎn)，身罹疾厄，皆由于此；而貧窮者才得幾文，便沽飲盡醉，行兇遭禍，抑何比比！ ”——有錢的喝到破產(chǎn)，窮的喝到行兇，酒是禍根 。

所以他給自己定了個規(guī)矩：平時一口不喝，逢年過節(jié)最多一小杯 。

戒煙是給天下人看的，戒酒是給自己活的

康熙不只戒酒，他還戒過煙。

而且是“為了天下人戒煙”。

他小時候在養(yǎng)母家長大，那會兒就學(xué)會了抽煙。后來當(dāng)了皇帝，發(fā)現(xiàn)宮里動不動著火，查來查去，十有八九是抽煙引起的 。

他完全可以下一道圣旨：宮里不許抽煙。但康熙想了想，沒這么干。

他做了一件事：自己先戒了。

他說了一句很硬的話：“欲法令之行，惟身先之。 ”——想讓法令執(zhí)行，就得自己先做到 。

如果禁止別人抽煙，自己大抽特抽，憑什么服人？

這就是康熙的邏輯：管別人之前，先把自己管住。

但戒煙和戒酒，在他這兒還是不一樣。

戒煙，是為了“服人”，是做給天下人看的。戒酒，更純粹——是為了自己。

四十年的規(guī)矩，被一瓶葡萄酒破了

但再清醒的人，也有撐不住的時候。

康熙四十七年，是他人生中最黑暗的一年。

皇太子胤礽是他從兩歲起親手帶大的，培養(yǎng)了幾十年，結(jié)果越長越歪——暴戾、淫亂、結(jié)黨營私。康熙忍無可忍，在木蘭圍場當(dāng)眾宣布廢太子。那一刻，他“且諭且泣”，說著說著自己先哭了，最后撲倒在地 。

緊接著，他最疼愛的小兒子胤祚，才八歲，在隨駕途中病死了 。

雙重打擊，直接把他擊垮了。

他把自己關(guān)起來，不吃不喝，精神恍惚，身體每況愈下。太醫(yī)們想盡辦法，沒用。

這時候，幾個法國傳教士站了出來。

康熙對他們有特殊的信任——二十年前，他得過一場瘧疾，差點沒命，就是這些傳教士獻上“金雞納霜”（奎寧）給治好的 。

傳教士們說：皇上，您試試這個。這是我們從法國帶來的葡萄酒，能補身體、安神志。

康熙猶豫了。四十年沒碰過酒，現(xiàn)在要破戒？

但他還是喝了。

一小杯，深紅色的液體，順著喉嚨滑下去。

神奇的事情發(fā)生了——喝了幾天之后，他的心情好轉(zhuǎn)了，身體慢慢恢復(fù)，精神也漸漸正常 。

從那以后，康熙養(yǎng)成一個新習(xí)慣：每天喝一小杯葡萄酒 。

他甚至下旨給各地官員：以后西洋人進貢的東西，連夜給我送來，不許耽誤 。

他太需要這杯酒了。不是為了享受，是為了續(xù)命。

這個“破戒”，恰恰是最清醒的選擇

你可能會說：這不就是打臉嗎？戒了一輩子酒，最后不還是喝了？

但仔細想想，康熙這個“破戒”，恰恰是他最清醒的地方。

第一，他喝的是葡萄酒，不是白酒。

他從來沒說過“滴酒不沾”，他說的是“惡旨酒”——討厭的是傳統(tǒng)的烈性白酒，那種“亂人心志”“致人以疾”的東西 。葡萄酒不一樣，傳教士告訴他這是“大補之物”，他喝了之后也確實有效。

第二，他是為了治病，不是為了享樂。

他喝葡萄酒的那段時間，恰恰是人生最脆弱的時候。兒子被廢、愛子夭折，精神瀕臨崩潰。這時候喝點酒，是藥，不是癮。

第三，他始終控制著量。

“每日喝一點”，不是酩酊大醉，不是借酒澆愁。他喝了一兩年，病好了之后，也就停了 。

這才是真正的“能飲而不飲”——不是死守規(guī)矩，而是在需要的時候可以破，在不需要的時候可以停。

主動權(quán)，始終在自己手里。

康熙活了六十九歲，在歷代皇帝里算是高壽。

他一生有五十多個后妃，這是很多人詬病他的地方——說好的“清心寡欲”呢？

但反過來想：一個皇帝，有這么多女人，還能在喝酒這件事上保持如此清醒的自律，有幾個人能做到？

參考來源： 文物網(wǎng)，《康熙皇帝注重“戒煙戒酒”的飲食養(yǎng)生之道》 人民政協(xié)網(wǎng)，《聊一聊康熙皇帝的養(yǎng)生之道》

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