你洗完手，會怎么把手弄干？

很多人洗手非常認(rèn)真，不放過任何一顆細(xì)菌；然而不恰當(dāng)?shù)母墒址绞?，又把?xì)菌重新請回了手上。

能請回最多細(xì)菌的干手方式，一定是你猜不到的。

首先，自然風(fēng)干不可以

不把手弄干，等于沒洗手！

我們手上有兩種微生物。

一種叫定植菌，它們是皮膚上的原住民，絕大部分時候和我們和平共處。

另一種叫暫住菌，常見的有大腸桿菌、沙門氏菌、諾如病毒等，都是有可能鬧事的壞東西。在我們按電梯、拿外賣、上廁所時，這些“偷渡客”就悄悄跑到了手上，伺機(jī)作祟。

通過洗手，暫住菌從皮膚上松動、脫落、被沖走。

但要是不把手擦干，殘余的暫住菌就能借著水分繼續(xù)存活、壯大；而且水分的存在，還會讓皮膚更容易粘上細(xì)菌病毒——剛把手洗干凈，用濕手推開廁所門，暫住菌又回來了！

擦手紙、干手機(jī)，哪種方式最干凈？

常見的干手方式不外乎用紙擦和用干手機(jī)吹，哪個更干凈呢？英國布萊頓大學(xué)的研究團(tuán)隊給出了答案。

實驗流程如下：找來30名志愿者，采樣他們手上的細(xì)菌→請志愿者在大學(xué)公廁里，按世界衛(wèi)生組織推薦的方法洗手→志愿者按自己習(xí)慣，選擇暖風(fēng)干手機(jī)、噴氣干手機(jī)、紙巾把手弄干→再采樣志愿者手上的細(xì)菌。

準(zhǔn)備好來看實驗結(jié)果了嗎？

暖風(fēng)干手機(jī)最臟

實驗數(shù)據(jù)顯示，洗手后使用暖風(fēng)干手機(jī)，志愿者手上的菌落數(shù)量甚至明顯比洗手前多！

研究團(tuán)隊認(rèn)為，暖風(fēng)干手機(jī)的溫度不會很高，所以殺菌是殺不死的，吹干手也不會很快。這就導(dǎo)致很多人馬馬虎虎吹幾秒就結(jié)束了，最終兩只手是半濕半干、溫度適宜，反而很適合殘菌生長。

另外，洗手間的空氣本來就比較臟，干手機(jī)把臟空氣吸進(jìn)機(jī)身、又吹到濕手上，手上的水分便捕獲了空氣中的細(xì)菌。

小聲嘀咕：雖然一些干手機(jī)有HEPA濾網(wǎng)，但工作人員有沒有勤換、采購部門有沒有常買，咱們就不得而知了。

噴氣干手機(jī)沒啥用

除了吹暖氣的干手機(jī)，還有一種呈U型的、吹常溫空氣的干手機(jī)，它的效果如何呢？

在用噴氣干手機(jī)之后，志愿者手指上的細(xì)菌比洗手前略微減少、手掌的細(xì)菌略微增加，兩者一抵消，等于沒洗。

究其原因，除了和暖風(fēng)干手機(jī)一樣的“臟空氣吹手”外，還有更讓人大跌眼鏡的事實。

噴氣干手機(jī)呈U型，底部容易積水。研究人員發(fā)現(xiàn)，積水中的細(xì)菌數(shù)量“多到無法計數(shù)（too many to count）”。當(dāng)我們把濕手伸進(jìn)去吹時，水分變成氣溶膠，帶著手上的殘菌、凹槽積水里的細(xì)菌，在你手邊打轉(zhuǎn)。

質(zhì)樸的紙巾是贏家

相比兩種干手機(jī)，紙巾太樸素太原始了，但實驗數(shù)據(jù)表明，只有洗手后用紙巾擦手的志愿者，手上的細(xì)菌數(shù)量出現(xiàn)了顯著下降。

原因也非常簡單粗暴：紙巾能吸走水，擦拭時的摩擦力又擦掉了部分細(xì)菌，最后水和細(xì)菌一起被紙巾打包帶進(jìn)了垃圾桶，沒有臟空氣參與，也沒有氣溶膠飛舞。

公廁里洗完手，你就這樣做

干手機(jī)并非一無是處，相比紙巾它更經(jīng)濟(jì)也更環(huán)保。綜合多種因素，建議大家在外洗完手，根據(jù)情況選擇不同的干手方式。

醫(yī)療機(jī)構(gòu)、母嬰室、食品/藥品廠：必須用紙巾

這些環(huán)境要么對衛(wèi)生要求高，要么是免疫力低的人群常出現(xiàn)的地方，防止交叉感染很重要。為了守護(hù)健康，一定要用紙巾擦濕手。

商場、寫字樓、車站/機(jī)場：用干手機(jī)要留心

這些地方人流大，萬一紙巾用完了沒人補(bǔ)，也是可以用干手機(jī)的。

但要記住3點(diǎn)：洗手要認(rèn)真；干手要徹底；吹干手后別亂摸公廁里的物品。

Guokr

如果洗完手沒有紙巾也沒有干手機(jī)怎么辦？希望你的廁所搭子穿了一件干凈的純棉衛(wèi)衣吧。

參考文獻(xiàn)

[1]Pitt SJ, Crockett SL, Andreou GM. The contribution of hand drying in prevention of transmission of microorganisms: Comparison of the efficacy of three hand drying methods in the removal and distribution of microorganisms. J Infect Prev. 2018;19(6):310-317.

作者：李萌

編輯：李小葵

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