原標(biāo)題：從“點(diǎn)位”到“全域”——“廣德三件套”何以持續(xù)火爆？

從“點(diǎn)位”到“全域”——

“廣德三件套”何以持續(xù)火爆？

2月28日至3月3日，從廣德市出發(fā)的一個(gè)55人旅游團(tuán)走進(jìn)河南省信陽市光山縣，開啟一場充滿溫情的尋親之旅。這是“廣德三件套”爆火三個(gè)多月以來，繼光山縣餐飲行業(yè)協(xié)會、“光山尋親旅游大巴”走進(jìn)廣德后，兩地?cái)y手深化“尋親＋文旅”合作的又一新成果。

從綏安路卡旺卡奶茶、詹氏桃酥門店和迎春燉鍋一條街等“三件套”的熱度不減，到“竹鄉(xiāng)畫廊”風(fēng)景道沿線的熱鬧非凡，到廣德原住民文化“活態(tài)博物館”甘溪村的游人絡(luò)繹，再到皖豫“尋親游”乃至全域旅游的蓬勃興起，“廣德三件套”如何能持續(xù)火爆？

難以割舍的鄂豫情

如果說沒有本土的“廣德燉鍋”，“廣德三件套”就沒有靈魂。那么沒有河南、湖北等地移民的參與，就不可能有現(xiàn)在“無鍋不成席、萬物皆可燉”的廣德燉鍋文化。

廣德市，歷史上處于吳頭楚尾，經(jīng)歷過四次較大規(guī)模的移民潮?！皬V德毗鄰蘇浙，飲食風(fēng)味受吳文化影響，清朝移民前與蘇浙基本一致，偏重甜、淡?！毙鞘袣v史文化研究會理事秦首武說，后來受河南、兩湖等地移民的影響，當(dāng)?shù)夭穗乳_始多油鹽、重口味。同時(shí)，喜食腌豬肉、腌白菜、腌咸鵝等腌制食品。

廣德人起初飲食確實(shí)較為清淡，以笄山筍、橫山雉、桐花魚和沙河鱉為食材的“廣德四絕”為代表。自從鄂豫移民遷入后，“近人宴客，強(qiáng)半以豐腆相高，視昔所稱，殊有異己”。飲食習(xí)慣除了葷膩之外，辣椒也成了必備調(diào)料，民間已有“到了宣郎廣，辣得口水淌”的諺語。

“移民的遷徙過程也是文化的流動過程?！睆V德本土文史研究者徐厚冰介紹，一百多年來，以光山、羅山為主的河南人，以荊門、鐘祥為主的湖北人，與廣德本地人以及其他客民不斷擴(kuò)大交往，互相交流、學(xué)習(xí)，把各自遷出地的傳統(tǒng)文化藝術(shù)與當(dāng)?shù)仄渌泼裎幕囆g(shù)不斷交融，形成廣德多元移民文化。

祖根意識是廣德移民的一個(gè)文化情結(jié)?！耙泼襁w居廣德后，仍有族人或親戚留居原籍，血緣關(guān)系的紐帶使移民與原籍保持聯(lián)系。這種文化淵源猶如一根無形的纖繩，系住了移民的游子之心?！鼻厥孜浔硎?。

“一擔(dān)籮筐下江南，百年血脈今朝連?！遍L期以來，廣德和湖北、河南等地保持著密切的互動關(guān)系。在民間，自光山移民遷居廣德以來，他們與故土的紐帶從未斷裂。盡管兩地相隔千里，但移民們通過書信甚至徒步旅行等方式，堅(jiān)持不懈地追尋著親人的蹤跡，一度形成尋親高潮。

3月5日，光山縣文廣旅局局長徐剛告訴記者，該縣近年緊扣這一獨(dú)特的根親資源，創(chuàng)新提出并持續(xù)推進(jìn)“尋親＋旅游”模式，將其納入文旅發(fā)展重點(diǎn)工作。通過與河南旅游集團(tuán)光山旅行社深度合作，開通兩地旅游直通車，搭建起常態(tài)化尋親平臺；同時(shí)聯(lián)合根親文化研究會、各姓氏宗親會，不斷優(yōu)化尋親服務(wù)流程，提升尋親成功率，得到兩地群眾廣泛認(rèn)可。

據(jù)介紹，此次光山之行，廣德尋親團(tuán)參加了“廣德家人回光山尋親座談會”。兩地代表圍繞根親文化傳承、宗親資源整合等展開深入交流，共話祖源記憶，共謀合作發(fā)展，進(jìn)一步夯實(shí)“尋親＋旅游”模式的機(jī)制基礎(chǔ)。

“我們將持續(xù)深挖根親文化資源，以更富溫度和深度的‘尋親＋旅游’產(chǎn)品，推動兩地情感聯(lián)結(jié)與區(qū)域發(fā)展雙向賦能?！毙靹偢嬖V記者，將以根親文化為主線，持續(xù)完善“尋親＋旅游”模式，全力實(shí)現(xiàn)“一根紅線牽兩地，文旅搭臺百業(yè)興”目標(biāo)。

甘溪村，流量外溢的樣本

甘溪村，地處盧村鎮(zhèn)盧湖竹海景區(qū)，風(fēng)景優(yōu)美，民風(fēng)淳樸。隨著“廣德三件套”的爆火，這里的游客陡然增多?！霸瓉硪詾橹挥小住?，半天就打道回府了，沒想到還有這么多寶藏景區(qū)，不僅能讓人留下來，還能住很久?！眮碜越K南京的游客李峰打卡“三件套”之后，帶著試試看的心情來到甘溪溝，住了兩天還舍不得走。

因?yàn)樯岵坏米?，東北大猛哥和山西小白楊等幾位網(wǎng)紅，干脆都在村里租房駐扎下來，一來就住上些時(shí)日。2月4日，他們都被甘溪村聘為“榮譽(yù)村民”?！八麄兌紴椤住鴣?，為宣傳廣德不遺余力，我們希望通過‘雙向奔赴’，彰顯城市品牌和開放包容的精神特質(zhì)，真正實(shí)現(xiàn)網(wǎng)紅變‘長紅’?！睆V德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局干部、甘溪村文化特派員關(guān)文劍告訴記者。

作為“三件套”流量外溢的樣本，甘溪村距離廣德市區(qū)不到10公里，雖然只有5000多戶籍人口，但來頭很大，這里是廣德原住民文化的“活態(tài)博物館”。清末戰(zhàn)亂，僅有部分原住民在甘溪村得以存活。一百多年來，村里依然保存著原住民的吳語方言和文化遺存，是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹鞍不帐v史文化名村”。

“明顯感覺人多了，村里22家民宿、農(nóng)家樂天天爆滿，一直持續(xù)到年后。”甘溪村黨總支副書記李蓓介紹，今年全村游客量較上一年提升40％到50％，出現(xiàn)前所未有的“淡季不淡”景象。“村里正在籌劃直播帶貨中心，準(zhǔn)備讓游客‘上山采茶、下山帶茶’，把‘流量紅利’真正沉淀為產(chǎn)業(yè)增量。”

3月4日，關(guān)文劍組織召開了甘溪村文化特派團(tuán)座談會，邀請了17位來自各個(gè)領(lǐng)域的“文化使者”交流，助力甘溪接穩(wěn)流量、借勢發(fā)展?！按蠹冶硎疽灾驹阜?wù)的精神，宣傳家鄉(xiāng)、宣傳甘溪，為老百姓謀福利?！标P(guān)文劍告訴記者，很多人建議挖掘甘溪文化，以適當(dāng)方式對甘溪方言進(jìn)行展示，同時(shí)創(chuàng)造體驗(yàn)感，開展各種引流活動，依托當(dāng)?shù)刭Y源開發(fā)旅游項(xiàng)目，打造香、茶、竹等特色產(chǎn)品，并大力開發(fā)旅居課程等。

全城寵粉，流量變留量、成增量

甘溪村的火爆，是廣德市文旅借勢井噴的一個(gè)縮影。這股由“三件套”點(diǎn)燃的熱情，在整整三個(gè)月后不僅沒有熄滅，反而在2026年春節(jié)假期燃得更旺，實(shí)現(xiàn)了從“點(diǎn)位”到“全域”的流量蔓延。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2025年11月24日至2026年2月23日，“廣德三件套”話題瀏覽量超80億次，“康養(yǎng)名城廣德”話題瀏覽量高達(dá)90億次，累計(jì)接待游客1024萬人次。由于“三件套”的流量加持，今年的春節(jié)假期，從城區(qū)的綏安路、迎春街到鄉(xiāng)村的盧湖竹海、太極洞景區(qū)、“鯉魚躍龍門”彩繪都成為熱門打卡地，全市共接待游客138萬人次，帶動旅游消費(fèi)8.28億元，同比分別增長108％和110％。

面對蜂擁而至的游客，當(dāng)?shù)囟嗉覠蹂伒曛鲃訉I業(yè)時(shí)間從年初五提前到年初二，商家們集體承諾“沒有預(yù)制菜”。為了緩解“停車難”，該市挖掘邊角資源，新增了869處小車位和34處大巴車位；為了傳遞“廣德溫情”，全市近4000人次“野生客服”走上街頭，累計(jì)服務(wù)時(shí)長達(dá)5萬小時(shí)；為了豐富游玩體驗(yàn)，特設(shè)“廣德三件套·城區(qū)巴士游”“廣德三件套·竹鄉(xiāng)畫廊巴士游”和網(wǎng)紅“咖啡巴士”三條專線。

“廣德城市開放包容，群眾熱情好客，這也與移民城市的血脈氣質(zhì)密切相關(guān)。廣德文化是吳越文化、中原文化、荊楚文化和徽文化的集大成者?！鼻厥孜浣榻B，中原文化、荊楚文化、吳越文化、徽文化，在廣德大地上風(fēng)云激蕩、融合交匯超百年，最終形成當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的文化習(xí)性和人文風(fēng)貌?！皬V德人熱情好客、友善豪爽，具有一定的開放性和包容性，這正是廣德移民文化獨(dú)具的魅力?！?/p>

“‘流量’蘊(yùn)含機(jī)遇，必須做好后續(xù)文章。要努力實(shí)現(xiàn)從‘品三件套’向‘興一座城’華麗轉(zhuǎn)變?！睆V德市市長錢會介紹，借“三件套”東風(fēng)，該市將立足“中國天然氧吧”、盧湖竹海、萬畝茶園資源稟賦，將美食游客轉(zhuǎn)化為全域游客，讓“打卡游”升級為“深度游”，做好“康養(yǎng)＋旅游”大文章。全市已謀劃康養(yǎng)基地基礎(chǔ)設(shè)施類項(xiàng)目75個(gè)，總投資超156億元。其中，笄山溫泉文旅項(xiàng)目、長三角馬術(shù)賽事服務(wù)中心等一批重點(diǎn)項(xiàng)目正加速建設(shè)。（記者 張敬波）

（安徽日報(bào)）