上海
近日，海南儋州胖姐鳳梨種植基地迎來一批特殊的“水果獵人”。來自全國十余個省市的媒體記者與消費者深入田間，親手采摘鳳梨，現(xiàn)場體驗農殘快檢、糖度檢測，以源頭探訪形式發(fā)起“食品安全，你我共建”公益倡議。
本次活動由“海南鮮品”發(fā)起?；顒赢斎丈衔?，“海南鮮品”與百果園集團舉辦戰(zhàn)略合作發(fā)布會，聯(lián)合發(fā)布海南鳳梨等熱帶水果團體標準。
胖姐鳳梨種植基地為“海南鮮品”授權企業(yè)品牌試點基地，在海南各市縣總種植規(guī)模超2萬畝，今年鳳梨預計產量達2萬噸?；刎撠熑饲裢ü饨榻B，基地堅持鳳梨樹上自然熟，拒絕催熟、早采，保障果品口感與品質。
百果園自2020年將該基地選定為金鉆鳳梨直采基地，采購量逐年遞增，2025年從基地采購鳳梨超6000噸，其中金鉆鳳梨占比超95%。百果園方面表示，始終堅守“好水果是種出來的”理念，以源頭果品安全為底線，要求基地每月開展農殘檢測，并對直采果品執(zhí)行298項農殘抽檢，守護消費者飲食安全。
活動現(xiàn)場，采摘鳳梨經快速檢測，農殘全部合格，糖度均達到百果園招牌果標準（≥16°）。
中國熱帶農業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所研究員賀軍虎認為，媒體、消費者與企業(yè)共同走進源頭、共倡食安共建，具有積極意義。食品安全需多方合力、久久為功，凝聚社會力量才能實現(xiàn)共建共享。
原標題：《全國“水果獵人”齊聚海南儋州，采摘鳳梨共倡食品安全公益》
欄目主編：何易
文字編輯：周潔瑜
本文作者：文匯報 芮錫培
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