（以下為翻譯內(nèi)容）

在天津楊柳青古鎮(zhèn)熱鬧的街巷里，茶湯手藝人徐連森嫻熟地將沸水沖入盛有紅高粱面和糜子面（黃米）的小碗中，再撒上紅糖、芝麻、葡萄干、花生碎等配料，隨后端出一碗香氣四溢的茶湯。

來(lái)自埃及的艾哈邁德·穆罕默德·薩利赫迫不及待地抿了一口，臉上露出驚喜的神色：“喝起來(lái)暖暖的，甜甜的。我發(fā)現(xiàn)里面沒(méi)有茶，為什么要叫茶湯呢？”

“茶湯起源于明朝末年（1368-1644年）。因?yàn)槭怯梅兴疀_制，和沏茶類(lèi)似，所以得名茶湯。冬天喝尤其舒服，能讓身體快速暖和起來(lái)，”徐連森說(shuō)。

明朝時(shí)，天津是繁忙的漕運(yùn)樞紐，吸引著來(lái)自四面八方的商人和旅客。為了滿足這些旅客多樣化的飲食需求，各類(lèi)地方小吃應(yīng)運(yùn)而生，茶湯是其中最知名的之一。

這些非遺美食見(jiàn)證了天津從古樸的漕運(yùn)樞紐向繁榮的現(xiàn)代化大都市的蛻變，也深受外國(guó)游客喜愛(ài)。

同樣是埃及留學(xué)生的哈?！に_米·哈桑·埃爾薩耶德品嘗了隔壁的酥糖后，買(mǎi)了兩盒準(zhǔn)備寄回家。在楊柳青，象征“節(jié)節(jié)高、日日甜”的酥糖是春節(jié)期間最受歡迎的非遺手信之一。

據(jù)徐記酥糖第三代傳人徐連森介紹，春節(jié)假期期間，他的工坊吸引了大量游客駐足品嘗酥糖，其中近一成被像埃爾薩耶德這樣的外國(guó)游客買(mǎi)走?！袄献孀诘氖炙?，以前是自家過(guò)年吃的，如今成了能致富的產(chǎn)業(yè)，”徐連森說(shuō)。

春節(jié)期間，楊柳青古鎮(zhèn)舉辦了500余場(chǎng)演出和互動(dòng)活動(dòng)，日均超70場(chǎng)。天津市文化和旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，馬年春節(jié)期間，天津接待游客人次較去年增長(zhǎng)11.7%，酒店假期營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)9.4%。

“眾多外國(guó)游客來(lái)到中國(guó)，參與‘中國(guó)旅游’推廣活動(dòng)。他們欣賞中國(guó)風(fēng)光，品嘗中國(guó)美食，被中國(guó)豐富多樣的文化產(chǎn)品深深吸引，”南開(kāi)大學(xué)教授白長(zhǎng)虹在《中國(guó)視聽(tīng)》發(fā)表的文章中提到。

為了承接這份國(guó)際喜愛(ài)，近年來(lái)，天津的歷史文化旅游景點(diǎn)和非遺美食店鋪紛紛推出了文創(chuàng)產(chǎn)品，以滿足游客的購(gòu)物需求。

大運(yùn)河穿楊柳青古鎮(zhèn)而過(guò)，水陸交通在此交匯，讓這里成為了中國(guó)曲藝之鄉(xiāng)。如今，楊柳青古鎮(zhèn)的三宗寶——戲樓、牌坊和文昌閣也都被做成了書(shū)簽紀(jì)念品，讓世界各地的游客都能感受楊柳青的文化魅力。

春節(jié)期間，59組傳統(tǒng)工藝打造的燈組次第綻放，點(diǎn)亮了古鎮(zhèn)。來(lái)自吉林省的游客吳明陽(yáng)羊說(shuō)，夜晚燈光亮起時(shí)，運(yùn)河兩岸美得令人窒息。

西青區(qū)文化和旅游局副局長(zhǎng)任震懷表示，燈籠設(shè)計(jì)創(chuàng)意融合了運(yùn)河文化、尚武精神等歷史文化元素。

“文旅深度融合已成為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提升民眾生活質(zhì)量的重要力量。楊柳青古鎮(zhèn)的改造升級(jí)，在平衡‘古’與‘新’元素的同時(shí)，保留了其獨(dú)特的文化遺產(chǎn)，賦予了古鎮(zhèn)持久的生命力，”任震懷說(shuō)。

“如今的楊柳青已成為集旅游、娛樂(lè)、購(gòu)物、餐飲、住宿于一體的熱門(mén)休閑目的地。未來(lái)，我們將進(jìn)一步提升古鎮(zhèn)的品牌價(jià)值和知名度，激發(fā)消費(fèi)潛力，讓更多人感受楊柳青的民俗與國(guó)際氛圍，”中聯(lián)傲博（天津）文旅發(fā)展有限公司楊柳青項(xiàng)目總經(jīng)理馬文超說(shuō)。