雞蛋可以算得上“國(guó)民食物”，家家戶戶餐桌上，都能看到其身影。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)格低廉，極具性價(jià)比。

不知從何時(shí)起，雞蛋不利于身體健康的言論，大行其道。其中，吃雞蛋不利于腸胃疾病、吃雞蛋會(huì)引起膽固醇升高，導(dǎo)致高血脂等言論，引發(fā)恐慌。真相到底如何？小編帶你了解：

天天吃雞蛋，不利于腸胃健康？會(huì)加重病情嗎？

平心而論，此類說(shuō)法，有失偏頗，缺乏科學(xué)依據(jù)。

科學(xué)來(lái)講，一日三餐，每餐都要攝入碳水，蛋白質(zhì)，脂肪，維生素等幾類營(yíng)養(yǎng)元素，如此才能維持機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

每天吃一個(gè)雞蛋，恰好符合一餐蛋白質(zhì)攝入量，不會(huì)誘發(fā)身體疾病，反而能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有利于身體健康。

對(duì)于腸胃疾病患者來(lái)說(shuō)，此類人群腸胃功能差，消化不良，高蛋白食物很難被快速消化。但大家不必將腸胃想得太過(guò)脆弱，每天食用一個(gè)雞蛋，不會(huì)加重其負(fù)擔(dān)。

腸胃疾病患者只需謹(jǐn)記一點(diǎn)，雞蛋不宜過(guò)量食用。

醫(yī)生提醒：想要養(yǎng)胃護(hù)胃，三類食物須遠(yuǎn)離餐桌

1、辛辣食物

腸胃疾病患者，禁止食用辛辣食物。

部分人群口味重，基本上無(wú)辣不歡，喜歡在日常烹飪中，加入大量辣椒調(diào)味，刺激味蕾，激發(fā)食欲。實(shí)際上，辣椒含有辣椒素，屬于高辛辣刺激性物質(zhì)，會(huì)刺激胃腸粘膜，損傷腸胃，致使疾病反復(fù)發(fā)作。

2、油炸食物

腸胃疾病患者，經(jīng)常吃油炸食物，對(duì)健康百害而無(wú)一利。

油炸食物，屬于高油脂范疇，油脂進(jìn)入胃腸道，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法被消化吸收，胃腸道為了加快代謝，會(huì)加速胃酸分泌，導(dǎo)致酸堿失衡，引起胃部不適，常表現(xiàn)為胃酸反流等癥狀。

3、生冷食物

很多人喜歡嘗試新鮮事物，比如在北方“開著暖氣吃冰棍”，是部分年輕人十分喜愛(ài)的挑戰(zhàn)內(nèi)容。

但腸胃疾病患者，應(yīng)對(duì)生冷食物說(shuō)“不”，此類食物會(huì)刺激消化道粘膜，導(dǎo)致胃腸道異常抽搐，引起胃寒、腹瀉或急性腸胃炎。

4種食物，是“養(yǎng)胃神器”

1、南瓜

南瓜，在國(guó)人餐桌上似乎并不常見(jiàn)，但它對(duì)養(yǎng)胃護(hù)胃有奇效。其富含豐富的果膠，食用后，果膠進(jìn)入胃腸道，可吸附各類細(xì)菌及有毒物質(zhì)，幫助胃腸道排毒，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

部分腸胃疾病患者，覺(jué)得清蒸南瓜難以消化，可以煮成粥或者湯食用，既容易消化也能起到養(yǎng)胃作用。

2、紫花苦菜

長(zhǎng)期的飲食結(jié)構(gòu)不合理，生活差，讓外邪入侵，陰陽(yáng)失衡，膽囊收縮機(jī)能減弱，膽汁減少，部分膽汁逆行反流入胃與 胃酸作用對(duì)胃黏膜及上消化系統(tǒng)產(chǎn)生局部破壞，夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使，所以嘴干嘴苦現(xiàn)象出現(xiàn)，膽 往往是被忽視的地方

出現(xiàn)這些情況，不能聽(tīng)之任之，而要主動(dòng)出擊，快刀斬亂麻，方法總比困難多，有空到蘇北鄉(xiāng)下挖一些紫花苦菜，煮水熬湯喝，原產(chǎn)地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，加入紅糖適量，紅糖是溫性的，起到平衡作用，這樣既達(dá)到調(diào)理膽囊，又不傷及身體的情況，膽好了，其他就會(huì)慢慢恢復(fù)正常。讓那些所謂的癥狀統(tǒng)統(tǒng)離你遠(yuǎn)一點(diǎn)吧。

3、山藥

醫(yī)書古籍對(duì)山藥贊譽(yù)頗豐，認(rèn)為其能夠健脾養(yǎng)胃。

臨床醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，山藥富含各種消化酶，如淀粉酶、多酚氧化酶等，能夠促進(jìn)腸胃消化。此外，山藥富含尿囊素，能夠修復(fù)胃腸粘膜。緩解胃潰瘍。

4、卷心菜

卷心菜，藥用價(jià)值極高，能夠健脾養(yǎng)胃，消腫利尿，解毒止痛，其維生素含量十分豐富，既能為人體提供營(yíng)養(yǎng)元素，也可促進(jìn)胃潰瘍傷口愈合，對(duì)腹脹腹痛、十二指腸潰瘍等腸胃疾病有防治效果。

結(jié)語(yǔ)：腸胃疾病，如今成為懸在人類頭頂?shù)囊话选袄麆Α?。稍有不慎，就?huì)引起各種并發(fā)癥，嚴(yán)重影響身體健康。

大家都應(yīng)提高警惕，重視腸胃健康問(wèn)題，積極養(yǎng)胃護(hù)胃，日常多吃養(yǎng)胃食物，發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)治療，以免鑄成大錯(cuò)，追悔莫及。