因餐廳誤向兩名女孩提供香茅油而非蔓越莓汁并導致她們送醫(yī)，珀斯35歲的老板Michele Angiuli被判提供不安全食物罪名成立，重罰4萬澳元。

前Miky’s Italian餐廳老板Michele Angiuli。

治安法官Donna Webb在審理后裁定，Angiuli未能妥善經營其位于Crawley的Miky’s餐廳。

法官指出，案發(fā)時吧臺“雜亂無章”，且此前曾發(fā)生過三次以上將化學品瓶隨處亂放的情況。她直言，誤服香茅油的潛在后果極其嚴重，對于父母而言，那種恐懼感是無法想象的。

庭審獲悉，2024年6月28日，12歲的Olivia Lemin和11歲的妹妹Hannah在喝下第二杯“蔓越莓汁”后，幾乎立刻吐到了桌子上，并驚叫這是毒藥。

姐妹倆的父親Marcus Lemin見狀立即質問調酒師Alessio Celoria。他在作證時稱，調酒師曾試圖將香茅油瓶藏到柜臺下，并拿出一瓶新的蔓越莓汁試圖掩蓋。

“他當時說這只是過期的果汁，要給她們換一瓶，但我堅持要看那一瓶，”Marcus回憶道。他當場斥責調酒師毒害了他的孩子，并表示要立即送醫(yī)并舉報。

他感嘆，在那樣的緊急時刻，眼看孩子出事卻不知道后果會如何，作為家長的感覺太糟糕了。

女孩們當時感到口腔和胃部有強烈的灼燒感。她們的母親Michelle Lemin在試喝一口后，也出現(xiàn)了類似癥狀并感到頭痛。

隨后，父母將孩子送往珀斯兒童醫(yī)院（Perth Children’s Hospital），Michelle則前往附近的查爾斯·蓋爾德納爵士醫(yī)院（Sir Charles Gairdner Hospital）就醫(yī)。所幸，全家人均在當天晚些時候出院。

本周二，Michelle Lemin在珀斯地方法院外表示，那是一次極其可怕的經歷。她希望餐飲服務業(yè)的所有人都能以此為戒，避免此類悲劇再次發(fā)生。

受害者父母Michelle和Marcus Lemin在法院外。

辯護律師Dan Johnson在庭審中試圖將責任歸咎于調酒師。他解釋稱，這瓶香茅油本是老板用來填充室外蠟燭的，事發(fā)當天被一位好心的朋友放在了吧臺，但未告知老板。

律師強調，Angiuli已經采取了合理的預防措施。

然而，Donna Webb法官駁回了這一辯詞。她指出，Angiuli曾多次將化學品留在露天用餐區(qū)，理應對調酒師的行為承擔代位責任。此外，該餐廳此前曾兩次無視當局要求任命食品安全官的指令。

法官嚴厲批評道：“你的餐廳在多個領域都未能進行適當管理或合規(guī)經營，這種管理缺失令人堪憂。”

法庭最后獲悉，受此次事件的負面輿論影響，Angiuli已在數月后被迫出售生意，其擁有一家餐廳的“終身夢想”就此夢碎。

目前他已重新接受培訓并從事金融交易，同時通過Airbnb賺取收入。

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