為推進(jìn)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范、建設(shè)與管理，針對(duì)細(xì)分中國(guó)茶葉制作工藝、生產(chǎn)流程、區(qū)域特殊性等不同因素，由北京中科國(guó)茶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院主導(dǎo)起草，《烏龍茶制茶大師等級(jí)評(píng)定指南》(T/FJLH-003-2025)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)于2026年2月28日全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)發(fā)布。這一標(biāo)準(zhǔn)的落地，意味著烏龍茶制茶技藝將從傳統(tǒng)的“經(jīng)驗(yàn)傳承”逐步轉(zhuǎn)向“科學(xué)規(guī)范”的評(píng)價(jià)體系，為行業(yè)人才評(píng)定提供權(quán)威依據(jù)。

《烏龍茶制茶大師等級(jí)評(píng)定指南》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定旨在細(xì)化中國(guó)茶葉制作工藝的評(píng)價(jià)維度，結(jié)合烏龍茶在閩南、閩北、臺(tái)灣、廣東等不同產(chǎn)區(qū)的工藝特色，建立具有區(qū)域適應(yīng)性的評(píng)級(jí)機(jī)制。評(píng)定不僅關(guān)注從業(yè)年限，還綜合考量技術(shù)成果、賽事榮譽(yù)、標(biāo)準(zhǔn)參與度及非遺傳承貢獻(xiàn)等多維指標(biāo)。按評(píng)分制評(píng)定：累計(jì)500～800分為三星(三級(jí)制茶師)，累計(jì)800～900分為四星(二級(jí)制茶師)，累計(jì)900～1000分為五星(一級(jí)制茶師)，五星為最高級(jí)。

為貫徹落實(shí)該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，烏龍茶制茶大師等級(jí)評(píng)定委員會(huì)將攜同各相關(guān)政府部門(mén)、行業(yè)社團(tuán)，社會(huì)組織及各茶界資源大力推進(jìn)烏龍茶制茶大師等級(jí)評(píng)定宣傳、推廣及申報(bào)工作，歡迎廣大制茶人踴躍報(bào)名參加。（盧勁）

具體事項(xiàng)如下：

申報(bào)時(shí)間：
2026年在全國(guó)各地區(qū)實(shí)行有限名額進(jìn)行申報(bào)。

申報(bào)等級(jí)與基本條件：

1、五星(一級(jí)制茶師)

1)、從事茶葉生產(chǎn)、加工20年以上；

2)、持有行業(yè)高級(jí)評(píng)茶師、茶藝師等職業(yè)資格或中高級(jí)職稱(chēng)；

3)、曾在省級(jí)以上茶王賽、斗茶賽、技能大賽或?qū)I(yè)賽事獲得金獎(jiǎng)、茶王等較高的榮譽(yù)；

4)、熟知茶葉知識(shí)，刻苦鉆研技術(shù)，創(chuàng)新能力強(qiáng)，受過(guò)省級(jí)以上有關(guān)部門(mén)頒發(fā)榮譽(yù)或表彰；

5)、傳承非遺技藝、個(gè)人成就卓越，學(xué)術(shù)成果多，曾參與參編相關(guān)行業(yè)專(zhuān)利、標(biāo)準(zhǔn)起草等，受過(guò)主流媒體專(zhuān)訪報(bào)道。

友情提示：
一旦申報(bào)通過(guò)，將聘任為北京中科國(guó)茶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、烏龍茶制茶大師等級(jí)評(píng)定委員會(huì)“國(guó)茶智庫(kù)”專(zhuān)家委員，任期五年。

2、四星(二級(jí)制茶師)

1)、從事茶葉生產(chǎn)、加工15年以上；

2)、持有行業(yè)中級(jí)以上評(píng)茶師、茶藝師職業(yè)資格或中級(jí)職稱(chēng)；

3)、曾在市級(jí)以上茶王賽、斗茶賽、技能大賽或?qū)I(yè)賽事獲得金獎(jiǎng)、茶王等較高的榮譽(yù)；

4)、熟知茶葉知識(shí)，刻苦鉆研技術(shù)，創(chuàng)新能力強(qiáng)，受過(guò)市級(jí)以上有關(guān)部門(mén)頒發(fā)榮譽(yù)或表彰；

5)、傳承非遺技藝、個(gè)人成就卓越，學(xué)術(shù)成果多，曾受過(guò)主流媒體專(zhuān)訪報(bào)道。

3、三星(三級(jí)制茶師)
1)、從事茶葉生產(chǎn)、加工10年以上；

2)、持有行業(yè)中級(jí)評(píng)茶師、茶藝師職業(yè)資格或中級(jí)職稱(chēng)；

3)、曾在當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上茶王賽、斗茶賽、技能大賽或?qū)I(yè)賽事獲得金獎(jiǎng)、茶王等較高的榮譽(yù)；

4)、熟知茶葉知識(shí)，刻苦鉆研技術(shù)，創(chuàng)新能力強(qiáng)，受過(guò)縣級(jí)以上有關(guān)部門(mén)頒發(fā)榮譽(yù)或表彰；

5)、在行業(yè)中享有一定知名度和影響力。

申報(bào)流程（申請(qǐng)表另索）：

申請(qǐng)人認(rèn)真填寫(xiě)《申報(bào)表》--烏龍茶制茶大師(詳見(jiàn)附件)并準(zhǔn)備輔證材料。申報(bào)材料需經(jīng)申報(bào)人所在工作單位自薦蓋章、本人簽字、或工作所在地政府茶業(yè)主管部門(mén)或行業(yè)組織推薦蓋章簽字后有效。

相關(guān)流程：

1、經(jīng)資料核查、審核、專(zhuān)家審議，確定入圍候選人；

2、推選結(jié)果報(bào)“烏龍茶制茶大師等級(jí)評(píng)定委員會(huì)”核準(zhǔn)，面向社會(huì)、媒體進(jìn)行公示，方能有效。