今天是元宵節(jié)，正月十五鬧元宵，一個“鬧”字，道出了元宵節(jié)的無盡歡樂。吃元宵、賞月、賞花燈、猜燈謎、逛廟會，祖國大江南北鬧元宵風(fēng)俗異彩紛呈。人們把熱鬧滿滿注入其中，祈愿吉祥安康、生活美好。

內(nèi)蒙古：匯聚南北民俗 文旅市場活力足

這幾天，在內(nèi)蒙古鄂爾多斯市，多地舉辦了迎新春、慶元宵節(jié)的活動。

在內(nèi)蒙古鄂爾多斯市康巴什區(qū)，伴隨著悠揚(yáng)的長調(diào)與歡快的鑼鼓，馬隊(duì)方陣昂首開道，拉開巡游序幕。

蒙古族筷子舞熱情奔放，廣東潮汕的布馬舞靈動俏皮，陜北秧歌、安塞腰鼓熱情豪放，南北民俗表演輪番登場，街頭巷尾洋溢著濃濃的節(jié)日氛圍。

在鄂爾多斯市烏審旗，上百名農(nóng)牧民與烏蘭牧騎隊(duì)員身著盛裝，策馬巡街，觀眾紛紛駐足拍照。當(dāng)?shù)剡€開展舞龍舞獅、傳統(tǒng)秧歌、腰鼓等展演活動。

春節(jié)期間，鄂爾多斯市推出126項(xiàng)文旅活動，覆蓋文藝演出、群眾文化活動、文旅消費(fèi)等，同步發(fā)放150萬元消費(fèi)券，推出景區(qū)門票減免、住宿優(yōu)惠等促消費(fèi)活動，共接待游客358萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入25億元，文旅消費(fèi)活力持續(xù)釋放。

福建漳州：紅糖湯圓裹團(tuán)圓 紅龜粿里藏祝福

元宵佳節(jié)，福建漳州古城里糯米飄香、暖意融融。一碗古早味紅糖湯圓、一塊寓意吉祥的紅龜粿，藏著地道的閩南年味，也寄托著大家對團(tuán)圓安康的美好期盼。

走進(jìn)福建漳州古城，甜香撲面而來。小吃店里熱氣氤氳，一顆顆圓滾滾的糯米丸下入紅糖水中慢慢熬煮。漳州本地的紅糖湯圓不包餡料，更能吸足糖水，煮好后色澤溫潤、口感Q彈軟糯，甜香十足。

古城某湯圓店店長 陳麗敏：紅糖湯圓是元宵節(jié)必吃的，我們差不多單天售賣1500到2500份，訂單一般都會提前預(yù)訂，也有很多單位、學(xué)校會在當(dāng)天下單。

除了湯圓，紅龜粿也是閩南元宵節(jié)時少不了的風(fēng)味。扁圓的粿糕色澤鮮亮，表面印著精致的龜甲紋和“壽”字，看著就喜慶熱鬧。

一塊小小的紅龜粿，藏著閩南人最樸素的心愿。粿皮包上香甜的花生餡，再用模具一壓一印，既是地道的小吃，也是代代相傳的民俗。

某傳統(tǒng)糕點(diǎn)店制作師傅 梁俊峰：龜在傳統(tǒng)文化中有長壽的寓意，刻上福、祿、壽、發(fā)、財(cái)?shù)茸謽樱糜诮M合成龜背的圖案。從正月初五初六開始，一直持續(xù)到元宵節(jié)，訂單會比較多，最多的話我們一天要生產(chǎn)1000斤。

江蘇泰州：元宵佳節(jié)情意濃 鄰里共度好時光

元宵佳節(jié)來臨之際，江蘇泰州市多個街道社區(qū)舉辦了豐富多彩的聯(lián)歡活動。居民們歡聚一堂，猜燈謎、品元宵，在歡聲笑語中感受濃濃的節(jié)日氛圍。

在江蘇泰州市海陵區(qū)涵西街的燈謎會上，連廊下彩燈璀璨，人們?nèi)宄扇?，或駐足沉思猜燈謎，或圍坐一起品嘗熱氣騰騰的元宵，其樂融融。

市民 繆曉偉：元宵甜，心里更暖，鄰里鄰居坐在一起聊天，像小時候在老院子里過節(jié)一樣。

在靖江市朝陽社區(qū)，一場溫馨的元宵節(jié)慶?；顒右矡狒[展開。社區(qū)特別邀請了外賣員和在當(dāng)?shù)毓ぷ魃畹耐鈬讶?，大家歡聚一堂，一起做花燈、猜燈謎、吃元宵，現(xiàn)場洋溢著歡聲笑語。

外國友人 拉娜：我兒子對歌舞環(huán)節(jié)更感興趣，玩得特別開心。猜燈謎環(huán)節(jié)也很有意思，有中文問題也有英文問題，對我來說回答起來都很輕松。

滾元宵 包湯圓 團(tuán)圓中的傳統(tǒng)與新潮

元宵節(jié)，各式各樣的湯圓和元宵，是餐桌上的必備美食。今年這個“甜蜜的市場”有何新變化？

走進(jìn)北京的一家生鮮超市，“招財(cái)貓”“元寶”等寓意美好的湯圓，以及草莓、核桃等造型可愛的湯圓，無疑是今年的“新寵兒”。

消費(fèi)者 郭玉婷：一個是寓意好，這個造型做得很可愛。

除了追求顏值與美好寓意，注重養(yǎng)生的年輕人，飲食口味也逐漸向“輕食風(fēng)格”轉(zhuǎn)變。低脂、0蔗糖的“輕負(fù)擔(dān)”湯圓成為新的消費(fèi)增長點(diǎn)。

在追求新潮的同時，今年的不少老字號企業(yè)店則是主打經(jīng)典懷舊。

在上海，記者實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，南京西路沿線的一些老字號餐飲店鋪門前已經(jīng)排起了長隊(duì)。大多數(shù)消費(fèi)者目標(biāo)明確，徑直奔向蟹粉湯團(tuán)、黑洋酥湯團(tuán)等經(jīng)典款式。

一家餐飲店的負(fù)責(zé)人向記者透露，這幾天每天要售出2萬只黑洋酥湯團(tuán) 。

上海王家沙南京西路總店點(diǎn)心部部長 姚建華：都是我們師傅現(xiàn)場手工制作的，要打成十八道褶、十二道提花，這就是老上海味道的精髓。

老字號積極“趕潮” 擁抱新消費(fèi)

這個元宵節(jié)，老字號年貨備受青睞。如今的老字號正趕潮出海，擁抱更多新消費(fèi)。

這個毛絨潮玩的創(chuàng)作原型，你絕對想不到竟是這家百年老字號的創(chuàng)始人。店里做了幾十年綠豆糕的“老師傅”化身潮玩，能掛在包上，輕輕一捏，還會傳出俏皮的武漢方言順口溜。

武漢曹祥泰食品有限責(zé)任公司品牌營銷經(jīng)理 李均權(quán)：每個門店的這批貨差不多一個星期就賣完了。未來我們還會再推出4款，希望通過文創(chuàng)形式，讓老字號走進(jìn)年輕人的心里。

不僅局限于滿足消費(fèi)者的情緒消費(fèi)需求，還要推出符合新潮的購物方式。這段時間，湖北這家老字號企業(yè)正大力拓展線上銷售渠道。

元宵節(jié)期間，十余個直播間分設(shè)沖泡產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品等專區(qū)，從早到晚直播不停；30多家電商平臺的官方店鋪實(shí)現(xiàn)全渠道覆蓋。上市百天銷量就突破了百萬桶，線上累計(jì)曝光過千萬。

今年春節(jié)，各類老字號年貨融入市集、商圈和文化空間等社交場景，成為“年味兒”的重要組成部分。在四川成都，老字號餐飲企業(yè)加密了在城市公園、生活小區(qū)的布局，還通過創(chuàng)意升級菜品來吸引客流。

位于成都市雙流區(qū)的棠湖公園，眼下正值海棠花盛開的旺季，這家新入駐公園內(nèi)的餐飲老字號企業(yè)就推出了多款與海棠花相關(guān)的點(diǎn)心。

鐘水餃雙流棠湖公園店?duì)I銷負(fù)責(zé)人 曾臻：我們在產(chǎn)品上做了很多升級改造，比如海棠千雪酥和海棠米糕。通過產(chǎn)品創(chuàng)新，希望大家能感受到我們的巧思。

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，全國1450個中華老字號平均存續(xù)時間超145年，擁有各類非遺1200多項(xiàng)。這些承載記憶的“老招牌”正不斷煥發(fā)新活力。

民俗鬧元宵 消費(fèi)新玩兒法

吃湯圓，賞花燈，鬧元宵。當(dāng)下，各地依托當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民俗，不斷推陳出新，打造出更多新奇有趣且富有文化內(nèi)涵的新消費(fèi)場景，讓傳統(tǒng)民俗有了全新的呈現(xiàn)方式。

在海南，“元宵換花”這一傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長，人們以花為媒介，相互贈送鮮花，傳遞美好祝福。

今年，?？谕瞥觥案翘交ㄖ谩贝蚩ň€路圖活動，使得古城街巷搖身一變，成了一個巨大的沉浸式體驗(yàn)場所。沿著地圖漫步于府城古巷，在非遺手工坊里，小朋友們圍坐在一起體驗(yàn)福字拓印，制作泥雕。

隨著夜幕降臨，古樂聲悠揚(yáng)回蕩，花香四處飄散，“十二花神”手持鮮花在人群中穿梭，與市民游客進(jìn)行巡游互動。

古風(fēng)快閃活動輪番登場，趣味游戲等互動體驗(yàn)活動也賺足人氣。

海口東坡老碼頭項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 王時慧：正月十三一直到元宵節(jié)，我們延續(xù)了豐富多彩的活動，讓顧客更有沉浸式感覺。在客流量上，也帶來了很大的人流量，每天基本在5萬人次以上。

在山東淄博，周村古商城在傳承傳統(tǒng)的根基上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新升級。2026盞絢爛花燈點(diǎn)亮古城夜色。

靈動的駿馬、彩繪的祥云、綻放的花卉，各類花燈充分展現(xiàn)著商埠文化與增福文化。

去哪兒旅行數(shù)據(jù)顯示，自然山水景區(qū)與中式傳統(tǒng)文化景區(qū)，成為今年元宵節(jié)游客出行游玩的熱門目的地。到桂林遇龍河乘坐竹筏漂流、在蘇州周莊景區(qū)乘船游覽，打卡金華橫店影視城和臨沂瑯琊古城，最受游客青睞。

（央視新聞客戶端）