為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，全面剖析食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)突出問題，部署新一年食品安全重點工作，2月28日，四川省資陽市雁江區(qū)市場監(jiān)管局組織召開2026年度食品生產(chǎn)企業(yè)集中警示約談暨復工復產(chǎn)安全工作會，全區(qū)50家食品生產(chǎn)企業(yè)主要負責人、食品安全總監(jiān)及質(zhì)量控制負責人參會。

會議通報了食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)狀、近三年食品抽檢不合格名單、2025年投訴舉報及輿情三方面情況，結合典型案例深入剖析當前存在的突出問題，分析部分食品生產(chǎn)企業(yè)存在“重經(jīng)營輕安全”的認識偏差、質(zhì)量安全投入不足、管理水平滯后等問題根源，針對性提出工作要求。

會議強調(diào)，通報的問題需要大家高度警醒、深刻反思、形成共識。當前正值復工復產(chǎn)關鍵時期，各企業(yè)要堅決摒棄僥幸心理，充分認識自媒體時代食品安全輿情的裂變傳播風險，主動適應AI非現(xiàn)場監(jiān)管、內(nèi)部舉報人制度等監(jiān)管新形勢，切實履行主體責任。

會議要求，各企業(yè)要全面開展自查自糾，對照《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點表》逐項排查風險點，重點規(guī)范標簽標識、出廠檢驗等關鍵環(huán)節(jié)，確保隱患整改到位。停產(chǎn)企業(yè)須按規(guī)定報備，復工前需經(jīng)檢查確認，嚴禁以停產(chǎn)名義逃避監(jiān)管；企業(yè)要強化售后服務，建立投訴舉報與輿情處置快速響應通道，加強內(nèi)部從業(yè)人員法規(guī)學習，提升質(zhì)量管控能力，筑牢企業(yè)信譽防線；區(qū)市場監(jiān)管局將對所有食品生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查，建立問題臺賬，實行銷號管理。對逾期不整改或邊整改邊犯的，依法從嚴立案查處；同步開展食品生產(chǎn)法律法規(guī)及國家標準專題培訓，提升企業(yè)合規(guī)管理能力。

會議還就復工復產(chǎn)安全工作進行了提示，要求各企業(yè)守牢安全底線，確保全年食品安全工作開好局、起好步。（陶焱）