當(dāng)?shù)貢r(shí)間2月21日至3月1日，第62屆法國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)（以下簡稱“農(nóng)博會(huì)”）在巴黎凡爾賽門展覽中心拉開大幕。在來自世界各地1100余家展商中，來自中國的“食藥同源”專區(qū)再繼去年驚艷亮相后，再度登上本屆農(nóng)博會(huì)舞臺(tái)，主打的“同一星球，同一健康（One Planet, One Health）”理念也獲得觀展人員的認(rèn)可。

（視頻制作：歐洲時(shí)報(bào)記者 劉文震）

“食藥同源”專區(qū)位于中國館附近，并獨(dú)立設(shè)區(qū)，參展成員包括河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、國際食品與藥用植物研究院（IAFPH）、河南中醫(yī)藥大學(xué)在內(nèi)的十多家單位、機(jī)構(gòu)及企業(yè)，展出產(chǎn)品涉及生物安全、純天然提取、人體健康、高科技輔助、健康食療及相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品。優(yōu)良的展區(qū)位置、豐富的展出內(nèi)容及富有感染力的主打理念，在農(nóng)博會(huì)現(xiàn)場吸引眾多參觀者的關(guān)注和咨詢。

“食藥同源”專區(qū)。

在“食藥同源”專區(qū)前了解咨詢的參觀者。

“食藥同源專區(qū)的理念來自中國的中醫(yī)， 即‘食即藥，藥即食’，如今在美國也成為一種非常流行的生活方式。人的健康是通過健康的飲食方式、健康的食品、好的空氣和水，最終達(dá)到不生病。中醫(yī)里面有一個(gè)理念叫做治未病，食藥同源就可以幫助解決這個(gè)未病的問題。 我們計(jì)劃在2026年10月要在中國舉行第五屆全球藥用植物大會(huì)，前四屆都是在非洲舉行， 當(dāng)時(shí)都是非洲國家和歐洲國家參加，所以這次我們邀請他們和中國的河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南中醫(yī)藥大學(xué)等相關(guān)的機(jī)構(gòu)，來推動(dòng)食藥同源的理念，同時(shí)把我們的藥用植物給人類做出更大的貢獻(xiàn)。”河南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士生導(dǎo)師、中國駐法國大使館前農(nóng)業(yè)外交官宋利存對歐時(shí)記者說。

“食藥同源”專區(qū)。

“今年我們河南農(nóng)業(yè)大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)是帶著任務(wù)過來，要繼續(xù)推廣食藥同源，聯(lián)手國際食品與藥用植物研究院與河南中醫(yī)藥大學(xué)，共同向全球來推動(dòng)食藥同源這種生活方式，讓我們每個(gè)人都吃得健康。我們這次還帶了一個(gè)新產(chǎn)品，就是黑水虻技術(shù)，來解決食品、營養(yǎng)和蛋白的問題?！彼卫嫜a(bǔ)充道。

在“食藥同源”展示的部分產(chǎn)品。

在“食藥同源”專區(qū)，眾多學(xué)者和參觀者也紛紛表達(dá)了對展區(qū)理念，以及中國中醫(yī)的認(rèn)可。

在“食藥同源”專區(qū)前了解咨詢的參觀者。

“國際食品與藥用植物研究院的計(jì)劃是打造一個(gè)在中國、法國和非洲之間的便利化合作平臺(tái)。中國現(xiàn)在有很好的產(chǎn)品，食品和健康又是一個(gè)非常廣泛的問題，我們現(xiàn)在可以看到，食品其實(shí)是第一良藥，我們也正在嘗試從科學(xué)層面展開相關(guān)的研究，包括發(fā)表文章和舉辦研討會(huì)，下一場研討會(huì)就將在河南農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦。整個(gè)項(xiàng)目是一個(gè)非常大的計(jì)劃，既和相關(guān)的國家關(guān)系密切，也和全人類息息相關(guān)?！眹H食品與藥用植物研究院院長Jean-Yves Moisseron對記者說。

“我對食藥同源很感興趣，因?yàn)槲以谥袊撕荛L時(shí)間，有一次生病的時(shí)候我的腰非常疼，但是我不想做手術(shù)，后來我試了各種各樣中醫(yī)的方法，后來我腰的問題得到了解決，然后我就開始每天早上做氣功，做八段錦，我感覺自己非常舒服，所以我很感謝中醫(yī)，而且現(xiàn)在很多法國人對中醫(yī)很感興趣?！笔乘幫捶劢z、法國人Isabelle Fournier用中文說。

“我對食藥同源這個(gè)理念非常感興趣，我自己現(xiàn)在也到了一定的年齡，為了健康和活得更好，以及保持自己的精神狀態(tài)，所以對于健康有益的飲食就非常重要。我們平常吃的食物可以起到藥物的作用，讓我們能以健康的方式生活。食藥同源的理念非常重要，而且我們應(yīng)該盡早開始踐行，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能擁有更好的生活?！甭?lián)合國教科文組織前官員Bernard Alain Jacquot說。

法國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)始于1964年，全球具有重要影響力的農(nóng)業(yè)展會(huì)之一，展會(huì)涵蓋農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，設(shè)置畜牧業(yè)、農(nóng)作物、農(nóng)業(yè)服務(wù)、特色農(nóng)產(chǎn)品等展區(qū)，集中展示農(nóng)產(chǎn)品、畜牧技術(shù)及各國農(nóng)業(yè)成果。

（歐洲時(shí)報(bào)記者馬行健巴黎圖文報(bào)道）

編輯：dou

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